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来的人不是别人,正是忻州城东富祥酒楼的掌柜徐进福和账房吴申元。
他们两人之所以会来到这里,全然是因为前几日他们酒楼胖大厨的老娘病重,胖大厨为了病床前尽孝,强行告假回去了。
眼看着大厨一走,酒楼里的生意就乱了起来。
原本在厨房里帮忙的也还有几个厨子,先前他们每天一手一脚的跟着胖大厨学着,徐进福本以为就他们几人可以勉强顶几天。
可谁知,这才短短两天,酒楼里就彻底乱了套。
先是前边大堂的客人们,集体反应这两天的菜不对劲,不是咸了,就是辣了,要么就是火候掌握不到位,把菜给做糊了。
他这两天是点头哈腰没少跟人赔不是。
眼看着他前脚刚把大堂的客人们安抚下来,后院那边却又闹了开来。
好几个帮忙打杂的婆子、小子都跑来跟他反应,那几个厨子一会儿又打翻了油壶,一会儿又做废了两只鸡。
真的是一言一句听得他心里直突突。
无奈之下,徐掌柜便只能让吴账房先去解决后厨的事,而他则继续留在大堂安抚客人。
就这样勉强撑着过了两天,徐掌柜第一次觉得这两天的时间,过得比两年还要漫长。
然而,尽管他已经因为胖大厨告假的事情而忙得头昏脑涨,但倒霉的事儿却不会因为他忙不过来就停止。
就在昨天晚间,他遇到一桌格外难缠的客人,又是赔礼道歉,又是送菜送酒都没法安抚那一桌客人的时候,许久不曾露面的少东家竟然来了。
被少东家看到这凌乱的一幕,徐掌柜直觉一张老脸都丢光了。
不过好在少东家并没有说什么,帮忙安抚了那桌客人后,少东家还告诉他这两天城西集市这边有一个带着弟妹出来卖饭食的小姑娘,一手厨艺很是不错。
如果胖大厨一直不回来,倒是可以考虑请她到酒楼里顶一顶。
因此,从自家少东家口中得知这个好消息的徐掌柜硬是高兴得一晚都没怎么睡。
直等到第二天天一亮,他就赶紧叫上吴账房,跟他一起往城西集市上来了。
其实徐进福活了这半辈子,从来都不是一个光凭外貌就把人看扁了的人。
可是今天,当他左等右等终于等到沈明筝姐弟三人推着小推车过来的时候,他突然有些后悔了。
后悔自己没问清楚那姑娘的年龄、外貌等特征。
毕竟在他看来,如今年仅十四岁的沈明筝,俨然还是个孩子。
这半大的孩子,就算厨艺再好,又能好到哪里去呢?
这肯定不是他要找的人。
于是,从看到沈明筝出现的时候,徐进福就没把她当成自己要找的人。
他想先让吴账房回去问清楚了再来。
只是他还没来得及开口,他就看到那群刚刚收工的劳工径直往沈明筝的摊子上去了。
而这接下来生的事情,立刻就让他这个酒楼掌柜大感震惊。
随着空气里飘散出来的饭菜香味,以及众多食客那不拘小节、大快朵颐的模样,徐进福觉得,自己来都来了,不过去看看也太可惜了。
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