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第8章 尹记掌勺(第1页)

尹平弄了许多大棒骨。一扇排骨,几斤五花肉,二尾鱼一些时鲜蔬菜和佐料。

回到跌打馆,老豆和大哥还在忙碌,大哥看他买的菜,嫌数量太多,一顿吃不完。留着下一顿的时候就不新鲜了。

啰嗦了一阵,才让尹平把菜弄到厨房去,一会儿他来做。

尹平提着食材来了厨房,看着里面的锅碗瓢盆,熟悉感油然而生,手在不由自主的摸着它们,当拿着菜刀的时候,手在颤抖,它已经饥渴难耐了。

尹平戴上围裙,收拾厨具擦洗一遍。收拾食材清洗蔬菜。就在厨房里忙活开了。

刚开始不太熟练,浪费了许多食材,后来慢慢掌握到节奏。手越来越顺,像在厨房干了几十年的老厨师。做出来的东西连他自己都觉得不可思议。

不知过了多久。

尹平看见大哥出现在厨房门口。嘴巴张开,双眼外凸一脸不可思议的样子。

“细佬,这些菜都是你做的?”大哥手指案板上热气腾腾的菜肴。

“一时手痒,嘿嘿……”

“不可能!”

尹志拿出一双筷子夹了一份糖醋排骨。酸甜可口,酥脆鲜香。他可以誓,从来没有吃过这么美味的糖醋排骨。双眼顿时流下泪来。

筷子不停,又尝了粉蒸肉,粉蒸排骨,酸菜鱼,清炒小白菜……

每尝一道菜,他的泪水就会增加一分,等到把所有菜品尝完之后,泪如泉涌。

他流泪不是因为菜太好吃,感动幸福的流泪,而是悲伤的眼泪。

弟弟是个什么德行?一起长大的哥哥最了解。

哥俩师从老妈,同门师兄弟。弟弟的厨艺没有自己好。可现在这案板上的每一道菜品。食材处理的非常好,大小均匀,厚薄相同。刀工之精湛过他太多太多。师傅老妈也没有这份刀工。

每道菜的味道,颜色,花饰,摆盘都相当精致,色香味俱全。可以说是精雕细琢的精品。他这么挑剔的人都说不出缺点来,这正是他伤心之处啊!

弟弟一时手痒做出来的菜品,如此美味,如此精致堪比酒店大厨。比他这个苦练了几年的哥哥强出太多。

难道一个人的天赋真的可以逆天吗?他仿佛又尝到了比武时,第一次输给弟弟的刻骨心痛。

比武还可以靠勤奋,而厨艺不是勤奋就行的,还要看天赋,有名师指导。他在厨房混了这么久,深有体会。

“大佬,没事吧?就几个家常菜,没必要感动的流泪吧!”尹平疑惑,他专心做菜。没尝过味道,真的有那么好吃?大哥竟然流下了幸福的泪水!

“既然菜已经做好了,我去接小妹。你把饭菜分一半出来,送到后院左厢第一个房间。里面住着伤员。”尹志看了弟弟一眼,擦掉泪水离开厨房。

尹平没搞明白大哥怎么了?一会儿流泪,一会儿伤心,兴致不高的样子。

他在旧橱柜里拿出五个伤员食盒。这种食盒还有很多都是给伤员用的。跌打馆生意最好的时候,接纳过几十个伤员。都是社团火拼后送来的。

时代变迁,打架成本越来越高。社团大规模火拼的情况越来越少。跌打馆的生意一落千丈,现在几个伤员都算是大生意了。

分了一些饭菜在食盒里,把五个食盒收拾好,装在一个大盒子里。提着它哼着小曲儿向后院走去。

来到伤员房打开门愣住了,里面不是五个人而是十几个。都是洪兴社团成员马仔居多,只有一个大佬,红棍肥仔坤。三十来岁模样,有些瘦。

此刻他正在口若悬河,滔滔不绝宣扬自己的光辉事迹。见到房门打开。停止吹水向门口望去。看到来人,有些高兴。

“平仔,来,来,来!站在门口什么呆?好久不见了,你怎么搞得这么凄惨,像熬几天几夜被榨干了似的?”

“坤哥,你们这里有十几个人。才让我们准备了五份饭菜,准备两三个人吃一份饭吗?你这个大佬怎么做事的?也太抠门了吧!”尹平走进房间,把食盒放在柜子上,从里面拿出饭菜。

“腿不方便的,在房间里吃饭,剩下的人出去吃。”

“哦,这样啊!”

“平仔呀,听你大哥说,你在写修仙小说。那种虚幻的东西有什么好看的,又不够热血。

要写就写帮派火拼,热血又刺激。那才是爷们儿看的东西。想当年我跟随大佬抢地盘儿的时候,我做先锋,一把砍刀斩四方。何等的威风八面!

要不这么着,平仔,你把我的光辉事迹写下来,编成一部小说。我给你5oo……2ooo块行不行?”

“坤哥,你哪来的光辉事迹,你不是抢地盘,就是砍人或者在砍人的路上。几段话就概括了你的人生,有什么好写的?”

“平仔,你说的很精辟呀!不过现在时代变了。不兴砍人了,而是赚钱,有钱是大佬,没钱是孙子。”

“得!你继续装孙子吧,我走了!”尹平把饭菜放好,提着大盒走了。

“嘿,你个臭小子!”后面传来肥仔坤的咆哮声。接着他又笑起来,房间里的气氛变得嘻哈哈挺和谐。

脚上有伤的马仔,打开自己那份盒饭。吸了一口,好香。拿起筷子大口的吃着。

脚还能动的,看着别人吃饭感觉肚子好饿。向肥仔坤告别出去吃饭了。

大佬点头,马仔门先后离开房间。屋子里就剩下五个人,还有刨饭嚼菜的声音。

肥仔坤听着手下狼吞虎咽的声音咽口水,打开面前的盒饭,荤素分开样子很好看。香气飘散出来很好吃的样子。之后又把盖子盖上,没有动筷子。

“大佬,为什么不吃啊?饭菜挺香的呀!”年轻小弟疑惑。

“我不饿,等会儿再吃,你们先吃。”

“大佬,这次的饭菜可以的!”彪悍小弟说。

“是吗?”自己的头马说好,那就差不了,他不会骗自己。肥仔坤重新打开饭盒闻了闻,确实香,看看菜式和以往不同。

“入会不久的兄弟可能不知道,老尹这个人啊,治跌打扭伤,推拿按摩有一套,但他家那口子做的饭菜真的不咋样。现在尹记是她大儿子掌勺,学他妈的手艺,饭菜能好得了吗?

嗯!怎么这么好吃?难道尹记换了厨子?”肥仔坤吃了一口粉蒸肉感觉不对。肥而不腻,香糯爽口。

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