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【誰會贏不好說,反正煎鯪魚是輸定了,到現在一個試吃的人都沒有,我都有點同情做這菜的廚師了。】
【哈哈哈誰說沒人吃的,第一個吃螃蟹的人這不就來了麼,況影帝有膽量!】
【鏡頭怎麼回事,怎麼直接劇透了況濰宣的評分啊喂!還有影帝你這口味是不是多少沾點大病?居然毫不猶豫給煎鯪魚5分??】
【沒記錯的話,影帝這段時間不一直跟路津炒cp?居然給這一看就不可能是路津做的菜5分,這是在暗示炒崩了散夥了Be了?】
【等等,周岸生也來吃煎鯪魚了!表情怎麼感覺很滿意,難道這鯪魚內有乾坤?攝影師能不能給鯪魚個特寫啊!】
周岸生吃完一塊煎鯪魚,不住地點頭,忍不住又夾了一塊。
其他評委見周岸生吃得津津有味,又想起他「金舌頭」的外號,不由紛紛拋去成見,湧向煎鯪魚的位置。
直到湊近,眾人才看清,原來所謂的煎鯪魚,並不是簡單地把鯪魚煎熟後就勾芡上桌,而是在一整條鯪魚的魚皮之下,重釀入剁爛的魚茸。
之所以大家一開始沒看出,是因為魚皮連著魚頭和魚尾都依然保持得相當完好,幾乎沒有破損,似的這釀鯪魚乍看之下,跟一般的煎鯪魚區別不大,而這手剝魚皮的功夫,足見做這道菜的廚師的功力。
當然,眼尖如周岸生,早就看出了端倪,所以才毫不猶豫地選擇試吃這道菜。
「不得不說這辦法很巧妙,完美解決了鯪魚魚刺多不容易吃的問題。」冉淺道。
「但這不還是魚嘛,指定的青蝦是一點見不著,依然不符合規則啊。」一村民提出質疑。
「你們不妨先吃吃看。」周岸生淺笑道。
眾人於是各自夾了一塊,放進嘴裡細細品嘗,隨後6續露出「原來如此」的表情。
「我懂了,簡直無蝦勝有蝦!」梁常再驚喜道,「而且這調味也很絕,不僅完全沒有土腥味,鮮味還加倍了,好好吃!」
「我好喜歡裡面加的胡蘿蔔、荸薺還有香菇,各有滋味又相互增色,還讓口感清爽不少。」溫容蓉道。
「對,不然整塊都是肉的話,可太膩了。」任眾德把最後一口吃進嘴裡,細嚼慢咽後,感嘆道,「這麼豐富的味道的口感,怎麼不算貼合春生萬物的主題呢?」
不少人均點頭表示同意。
一開始起鬨煎釀鯪魚沒有參賽資格的人,全沒了聲響。
很快,煎釀鯪魚便從無人問津到被搶吃一空,成了場上唯一「光碟」的菜品。
溫容蓉吃了一圈,還是覺得煎釀鯪魚味道最好,其他菜品要不寡淡單調,要不為了貼合主題而生生成了主次不分大雜燴,但投票時,她卻猶豫了。
萬一煎釀鯪魚不是路津做的怎麼辦。
溫容蓉在自己的座位上磨蹭許久,仍是沒有下定決心,一抬頭,看見坐在自己前面的況濰宣正氣定神閒地喝茶,有些不爽地湊上去道:「你怎麼淡定,難道你一點不擔心路津會輸掉比賽?」
況濰宣直視前方,沒有回頭,眼神卻充滿篤定。
「不擔心,我相信化腐朽為神奇的人,必定是他。」
溫容蓉怔了怔,馬上想明白了什麼,探出身子搶過況濰宣隨手放在桌上的投票紙一看,發現果然如此。
「既然你這麼有信心,我跟了,萬一翻車沒投對給路津,你全責。」溫容蓉快在自己的投票紙上寫下煎釀鯪魚的序號。
隨著試吃環節結束,投票統計開始,毫無意外地,煎釀鯪魚從開始就斷層領先,使得最後需要親自公布自己的排序的周岸生,都忍不住打道:「沒想到我這最後的翻倍的分數,反而成了最不重要的。」
話雖如此,周岸生還是不緊不慢地公開了自己的投票結果,而他的第一名,沒有懸念的投給了煎釀鯪魚。
「好,投票環節結束,我們先請出本次比賽的所有參賽選手,感謝他們的辛苦付出!」
主持人話音未落,現場便想起了熱烈的掌聲,伴隨著掌聲,所有參賽廚師一一從等待區走出。
路津走在隊伍最後,邊走邊打著哈欠,看起來有些無精打采。
節目組幾人見狀,心不由都提了起來,尤其是溫容蓉。
難道他們都猜錯了?路津這次其實發揮失常,那道煎釀鯪魚不是他做的?
況濰宣卻已然無暇顧及比賽結果。
他視線始終鎖定在路津身上,當看到路津眼睛下方與白皙皮膚格格不入的青黑色黑眼圈,以及因為打哈欠溢滿眼眶的生理淚水,心馬上被心疼填滿。
看來當廚師還是太累人了,況濰宣想著,微微蹙起眉頭。
「好,既然人都到齊了,我現在來宣布比賽結果,第一名的獲得者就是煎釀鯪魚的製作者——路津!」
此話一出,節目組眾人馬上爆發出足以掀翻屋頂的歡呼聲。
【哈哈哈哈哈之前誰說的況濰宣和路津be了的,出來挨打!明明是他愛的鐵證好不好!】
【不愧是我們津寶!這次所有菜品可都沒有標明製作者的,津寶能贏完全憑實力說話,看誰以後還敢質疑我們津寶的廚藝!】
【不瞞你們說,其實在看清這菜不是煎鯪魚而是煎釀鯪魚時,我就知道肯定出自路津之手了,除了路津還有誰能有這刀功[墨鏡]】
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