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“老伯,您说咱们餐馆起什么名字好呢?这一两天我就打算开业,不想再拖了,开业后,一边干着一边摸索,看还有哪些不足。”
“你说得对,要在干中学习,干中提高。至于餐馆名字,要不然还叫莹莹餐馆?”
“可是我觉得这个名字不大气,您说叫南宋美食行吗?”
“这个名字倒是大气,可是这容易引火烧身,你知道吗?大宋还能存在几天,这咱们谁都说不准,万一以后大宋不存在了,你的这个餐馆名字不就会带来杀身之祸吗?”
“老伯说得太对了,我想得不周到。”
“我看要不然叫莹莹美食,小就小,起码安全。”
“就听您的,叫莹莹美食,我还想请您帮我们提几个字,做个匾额,挂在外边醒目的地方。”
“这个要抓紧时间做,我做不了,得到外边请人给刻字。我可以把字写好,让人照着我写的字给刻上就行。现在做都有点来不及了,你怎么不早点儿说?没事,让你齐伯伯给找人快点给咱刻。先把匾额挂上,吸引顾客目光,等开业时食客容易找到咱们餐馆。”
我们几个人说着话就走出了齐伯伯的家,先去找刻字的师傅。我怎么把这么重要的事情给忽视了?
齐伯伯面子可真大,我们刚走进一家刻字的店铺,齐伯伯说我们的事急,你得先给我们做,钱的事好说。
店铺老板答应得很痛快,说只要有字,马上立等可取。
管家把他写的莹莹美食四个大字递上,店老板便吩咐后边的师傅马上制作。
不一会儿,一块黑底金字的牌匾就做好了,上面还贴了一些金箔,煞是醒目、漂亮。我们扛着大块牌匾就回到餐馆挂上。
莹莹美食餐馆就要落成了,我们又来到街上,找一家餐馆随便吃点。因为太高兴,我们自己的餐馆就要正式开业了。
“莹莹姐,你尝尝他们家的鸡肉,比你做得差远了。”小红夹起一块鸡肉递到我的口中,我差点吐出来,又咸又嚼不动,还柴。
这是把卖盐的打死了吧?怎么这么咸?有的时候,餐馆把不新鲜的肉要么就做得特别咸,要么就是特别的辣。
这鸡肉确实不太新鲜。
齐伯伯夹起一块,说:“这是什么呀?都把我的牙快给嗝掉了。叫你们老板过来。”
店小二低头哈腰地跑过来,使劲说好话。齐伯伯说:“你让你们老板过来尝尝这鸡肉能吃吗?快叫老板来,我不跟你说话。哪有你们这么做生意的。”
“老板现在没在店里,我给您再换一盘。”
“不是换的问题,你们做生意要讲究一个诚意,这种鸡肉还端出来给顾客吃,这不自己砸自己牌子吗?”
“是是是。”店小二使劲说好话,我劝齐伯伯算了,做生意都不容易,今后我们绝对不能拿不新鲜的食材给客人做菜。
为了缓和气氛,我接着说:“后天咱们就开业,明天晚上先在本餐馆炒几道菜,大家试吃一次怎么样?”
“好!太好了,我们终于能品尝到莹莹亲手制作的美食。”大家异口同声地说。
“可是,不知道鸿轩大哥什么时候能回来,他能赶上咱们餐馆开业吗?”
“但愿能赶上,就是不知道他现在到哪了。”
回到我们的新餐馆,站在外面看着我们新做的牌匾,越看越喜欢。
小草经过几天的风餐露宿,身体有点虚,还有些咳嗽,应该是受了伤寒。她的小脸红扑扑的,用手一摸,呦,她烧了。
我和小红赶紧拽着她回齐伯伯家,小红给她沏了一杯红糖水,我给她端来一盆洗脚水让她烫烫脚,现在正是要紧的时候,她可不能病倒。
把我心疼坏了,心疼的我只想哭。这么多天她是怎么坚持过来的?又是一个女孩子,她人生地不熟的,路上都经历了什么?真不敢想象。
她烫完脚,可能稍微舒服些,我让她躺下什么也不要做,也不要想。我拍着她让她好好睡一觉,这两天光顾着忙餐馆的事情,对她过问的也少,我陷入了深深地自责中。
“莹莹姐,你真好,有你在,我们心里就特别踏实。”小红站在一边感叹道。
“唉,都是天涯沦落人,咱们几个不互相依靠,能指望谁?今后咱们一定好好活着,好好享受在一起的快乐时光。我在宫里的时候,你们俩不是也对我不错吗?除了你哥哥没在宫里待过,对了,还有齐伯伯,咱们都是从那里出来的。”
“是啊,咱们一定珍惜这种真挚的友谊。”
“你也早点睡吧,明天还有好多的活等着咱们。”
我又敲定了一下后天开业时的菜单,所需要准备的食材,第一步先做什么?再做什么?直到很晚,我才睡下。
睡到半夜,一阵急促的拍门声把我吵醒。我又叫醒小红,没敢叫小草。我们俩蹑手蹑脚走到院子中问道:“谁?”
外面一阵急促的回答声:“是我,你鸿轩大哥。快点把们打开。”
听说鸿轩大哥来了,我没做迟疑,马上打开院门。他迅跟外面招一下手,只见两黑衣男架着一个人走了进来。
这个人浑身上下裹得严严实实,除了露出两只眼睛,其他什么也看不清,加上天也那么地黑。
“莹莹,快点找一间空屋子。”
空屋子?得叫齐伯伯才行呢,我哪能随便开人家的门?
见我迟疑,鸿轩哥有点急了:“快点,干什么呢?”
“哦哦哦,请上这边来。”
我快步走在前面,推开了一间没有上锁的门,让他们进去。直到这时,我都不知道他们搀扶着的人是谁,我也不敢多问。
只见鸿轩大哥一个人往院子里抬东西,我跟小红也帮助他往院子里拿。
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