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秦习烨兴致勃勃地在那锅药膳锅底里烫着菜,边烫边念叨。
“这个鸭肠烫15秒就可以了,微微卷起时是它口感最好的时候,又脆又弹。你尝尝。”
习芷枫兴致缺缺地往嘴里放食物,食材挺新鲜的,但味道就,怎么形容呢,它不能说难吃,但和好吃也完全不沾边。这大概就是大家所说的鸡肋吧。
关键秦习烨还不让沾味碟,说是会影响药效,就很过分。
“再吃一下这个藕片三分钟刚刚好,很脆很鲜,还嫩。”
“还有还有这个娃娃菜,根据我多年的经验,煮两分多钟的时候是最好吃的,脆甜,如果喜欢吃口感软一些的就多煮一分钟,时间过五分钟的话就有些烂了,有些人可能会喜欢那种口感,不过我还是比较喜欢脆爽的。”
他夹了两片黄嫩嫩的娃娃菜放到习芷枫碗里,要是上面没有那些黑褐色的汤汁,会让人更有吃它的欲望。
“烫火锅也是一门学问,一样的食材扔进去,火候和时间不一样,出锅的口感完全不同,还以为不是一个东西呢。我去,这一锅刚才放进去的土豆忘记了,马铃薯片全变成土豆泥了,不会粘锅吧。”
他急忙拿着漏勺抠锅底,刚才还在显摆,不会马上翻车了吧,看两个锅是有点费劲。
习芷枫看了眼他那锅,“你那边的锅电是不是关了,闷熟的,不会粘锅,放心吧。”
“没有啊,电不是一直都开着吗,哦,不知道是不是不小心碰到了,调成一档了,我说怎么都没见冒泡,还以为油太厚了,看不出来。”
习芷枫低头夹菜的手一顿,抬头问他:“你刚说什么?”
“我说这边的锅火力调成一档了。”
习芷枫却抬手制止他继续说话,其实他刚才说的话她每个字都听清楚了,当时脑袋里划过一道光,她突然想起一件事。
上次她喝醉做梦完成的那个实验,她实际操作的时候确实成功了,可是第二天苏雨按照相同的过程和参数以及原料再次实验时,得出的结果却根本不一样,完全出了容差范围。
她自己重新实验后,得出的结论和产物跟苏雨的一样,他们再也没能得出第一次实验的结果。
可能产生这种偏差的原因他们几乎都试过,水原料设备温度甚至湿度都确保和第一次实验时条件完全一样,但还是没成功。
刚才秦习烨说不小心把火调错档了,连他自己也不知道。那么有没有一种可能,其实她第一次实验的条件根本不是她记录的那样,某一个或者多个环节,在她不知情的情况下,生改变了,而她记载的还是她原本设置的条件。
就像她曾经看过的一本书里提出的“化身博士”猜想,小说主角配制了一种能让人产生人格分裂的药品,但当他按照相同配方再次配制出药品时,这个药却没有效果了,于是他觉得可能是后面买的原料成分不纯,所以失败了。但他后来现,其实真相是,他成功配制的那次用的原料不纯,正是其中的杂质使他成功的。
当初她也想过会不会是这个原因导致实验无法复刻,但她用的原料是同一批,甚至是同一个袋子里的。她还特意去不同的地方买了同个厂家同个批号的原料,以及不同厂家不同批号的。
但实验出来的结果,虽然有误差,却都是符合第二天的实验结果的。所以出问题的不是原料。
“公司的监控保留多长时间,实验室的?”她突然问秦习烨。
秦习烨被她制止的手势定着姿势都不敢换,听她说话才略微放松道:“普通的是一年,实验室的一般会保存三年。你要查什么?”
“十月二十七号那天,四楼大实验室,中午那段时间,就是你带了午饭我去你办公室吃的那天。看下中午都有谁去过那个实验室,有没有人动过设备或者试剂。”
整个实验过程,她就那段时间没有看着,她早该想到从这方面入手检查的。因为当时试剂在摇床振荡,各种参数都设置好了,根本不觉得会有问题,果真是一叶障目了。
想到那天郑希平也去过他办公室,秦习烨眼神闪了闪,“那天实验出什么问题了吗?”
习芷枫跟他说过那次实验的事,他大概是忘了,她又简单说了一遍,然后期待的看着他。
虽然今天是星期天,他还是拿出手机给公司信息部负责人打了电话,让他把那段时间的监控找出来。
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