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姜帆三人进到店里的时候,现一桌客人都没有,姜帆都有些怀疑是不是还没有营业。
“老板,三位。”
“哟,又是你小子啊,不是看不上我的菜么?怎么滴带人来砸场子来了?”
这话说得姜帆一头雾水,他们不是来吃饭的么?怎么听着老板口气不善啊。
“我说的是真的,你还别不信,这不人我都已经给你领过来了。”
姜文说着还指了指姜帆。
“呵!我倒是要看看你请的大厨有多厉害。”
老板冷笑一声看着姜帆说道。
“不是,先暂停一下啊,能先说说到底是怎么一回事?”
姜帆现在都还懵着。
“你不就是这个小子请来砸场子的么?有什么好说的,直接说,准备比什么?”
老板有些不耐烦的说道,这个小子砸场子还磨磨唧唧的,不会是那种没有什么本事的二愣子吧?
“姜文,你不准备解释一下?”
姜帆眼睛直勾勾的看着姜文。
姜文有些不好意思的说到:
“额,帆哥你听我狡辩,啊,不,是听我解释。”
“事情是这样子的,上一次我不是过来吃饭么,他说他家没有预约是点不了菜的,然后我就说本事不大,规矩倒是不小,最后这位老板就不服气了,硬是要我找一个比他厉害的厨师过来比一下,然后就是你现在看见的这个样子了。”
“哟,你这是把我当工具人了啊。”
姜帆这下也反应过来到底是怎么一回事了。
应该就是姜文这小子跟人家赌气呢,刚好呢,他又过来了,所以来这里吃饭是假,出气是真,或许也能顺便吃个饭。
姜帆虽然后面再收拾一下姜文这小子,但是这会也不能落了自家兄弟的面子,所以他打算接下这个挑战。
“行,老板划下道来,怎么比?”
姜帆也开口说道。
就在这时店里也来了一波客人,看见有人来挑战老板,他们也来了兴趣,纷纷表示愿意当一次裁判。
“也别说我欺负你,菜系就由你来定好了,我们一人做一道菜,同样的菜,如何?”
老板看着姜帆不像是开玩笑的,也认真的定下了规矩,让姜帆选,他还是对自己很有信心的。
“老板爽快,那就来一个简单的回锅肉就好,你看如何?”
“行,你小子有点东西,越是简单的菜,越是能够体现技术,如果你赢了,今天我请你们,如果你输了,必须站在门口道歉。”
“没问题,来吧。”
为了体现公平公正,屏蔽掉大家的主观意识,整个厨房就只有他们两个人,也就是说外面的顾客只能通过菜的好坏来评价。
这是老板提出来的,因为来这里的都是冲着他的手艺来的,评比的时候可能会带有一定的主观意识。
厨房的灶台有多的,所以两人可以同时开始,姜帆开始准备食材。
挑了一块五花肉以后,姜帆没有马上就下刀,先是对五花肉来了一个按摩,就这一手,旁边的老板就知道遇见高手了,这个小子是个高手。
然后姜帆开始起刀,刷刷刷几下,姜帆就把五花肉给切成了厚度均匀的肉片。
老板也不再关注姜帆,也开始专心做了起来他知道今天遇见高手了,如果不认真的话可能会阴沟里翻船。
这道菜很简单,但是一百个人做出来就是一百种口味,不一会儿两人几乎是同时出锅。
然后两个服务员就一人一盘的端着菜出来了。
看着放在桌子上的两道菜,光是闻着这味道,大家就忍不住的咽口水。
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