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又在盆里放上酱油、醋等调料,然后放在一旁腌制。
她将锅里的水都清空,倒入了一些油,待油热后便将排骨放入锅内,包括腌制排骨的水。
宁晚找了找了厨房角落还没吃过的糖,拿勺子一下舀了三大勺,然后开始翻滚着排骨,直到排骨上色完毕,才最后放了少许的盐。
盖着锅盖闷了十来分钟,最后让侍卫加大了一点火把汤汁一收,就盛了出来。
一旁烧火的侍卫看都看呆了,他如果没看错的话,刚刚这妇人放的是糖吧?
糖还能用来做菜?
宁晚注意到他的眼神,挑了挑眉,难道大燕国还没有过这种做法?
如果是的话……
那就太好了!
她可是擅长各种蜜汁烧菜啊!
将来若是将这些当她家铺子的招牌菜,一定能火遍整个大燕国!
宁晚美滋滋的想着,还不忘为了更加美观一点,宁晚还特意在上面撒了一点葱花。
“行了,进来个人把菜端上去吧,这叫糖醋排骨!”
宁晚将菜递出去以后,又开始6续准备了几道菜,尤其是之前给孩子做过的辣子鸡丁、大盘鸡拌面。
第59章麻婆豆腐有点要命
考虑到家里还有这么多侍卫在,她每道菜都做了三份的量!
宋承彦见菜开始6续的上,便忙活着在家找桌子铺上,结果找了一圈也没找到合适的桌子,因为他俩原本就一张桌子上,最多只够四个人坐。
侍卫们见他忙碌忙摆手道:“宋二公子不用找了,我们不饿!”
“是啊!我们不饿!不用准备我们的饭桌!”
“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌!”宁晚说着话便带人又端上了两道菜。
“来尝尝!麻婆豆腐、鱼香肉丝,还有厨房正在炖的豆腐蒸蛋,这个一人一碗,管够!”
宁晚豪气的挥霍着,反正食材都没花她的钱,就连柴火都是他们劈的。
她刚刚做好饭一出门看见外面一堆柴火的时候都蒙了,这些侍卫们都这么能干的吗?
呜呜呜,她羡慕了!
她突然想要三夫四夫了!
一个劈柴!一个烧火!一个切菜!一个洗碗!
完美!!
宁则诚见她又上了几道菜,眼睛直盯着盘子,半晌才感叹道:“这些菜我果然都没见过!”
不管是红红的还是紫红的,他们伯爵府乃至樊楼,都没有见过这样式的!
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