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单论洋口村来说,买早饭开饭店的,根本没有。这是比较烦的,而临近的王屯也与洋口村情况相似,是没什么的。究其原因,不过是他们这两个村子人流量太小,只赚自己村里人的钱,那恐怕就只能保住个本!
谢家村里,卖牛肉汤的,仅有两家而已。只是豆腐汤、羊头肉的店还有不少。这里是整个镇子上,人流量最大的地方,故此商业较好。
因为人手不足,大叔是需要先收钱找钱,再能为人盛汤,这是有些耽误事儿的。
谢阳买了两个烧饼,这里也有饼丝,平时他是更喜欢要饼丝的,只是他今天更愿意买烧饼罢了。
在谢阳还上学的年纪,在来这儿喝牛肉汤时,他是喜欢烧饼的,但他也不知道是什么时候开始,自己就慢慢改吃泡饼丝了。
李有根让谢阳坐到了自己旁边,谢阳一手端碗,另一只手端着盛着两个烧饼的小圆碗坐其身边的位置。
谢阳找来了辣椒与盐,他觉得不放这些的汤是不足以被称之为美味的!
“你是一个人来的?”谢阳问向旁边的有根叔。
李有根用筷子点了下碗里的葱花,回答道“是,家里面人不想起,都懒死,我一会儿吃完还得再带点儿回去。”
谢阳下意识的看了眼有根叔的碗,里面的汤只剩下一半了。汤面水还有丁丁点点的饼丝碎花,应该是快吃完了。
“你来镇上干嘛去?”李有根开口问道。
“好久没喝过这儿的汤了,一想起来嘴馋,这就一大早过来了。”谢阳笑着说,“没想到有根叔这么早就到了。”
“诶!”李有根摇头摆手,接着压低了些嗓音道“来晚一会儿,这汤可就不肥了,喝着一点也不得劲!”
两人四目相对,都笑了起来。
“好长时间都没见过你了,上次见到你的时候好像还是在你妈走的时候我到你家帮忙,这都一家过去了,你现在干啥呢?”李有根用筷子捣了捣葱花到碗边,趁机与汤一口喝下,这才向着谢阳问道。
“之前上了好长时间的班,这下不也是回来了。”谢阳苦笑。
“你之前在哪上班的?”李有根问道。
“在盘山那边。”谢阳说道。
“盘山~”李有根轻喃,然后才道“那还挺远的。”
谢阳笑着点点头,不过没有再说什么。
以前喝汤买饼丝的时候,谢阳都是喜欢一下子把饼丝全按进碗里。有些人与谢阳的习惯不同,而更倾向先放一部分饼丝进碗里,等吃完之后再放另一部分。谢阳没有续汤回碗的习惯,如果饼丝等一会儿再泡的话,就难能泡开了。只是他吃烧饼的时候就不一样了,他只能一个一个的泡,不过这也是没有办法的。
忽然间的,谢阳的视线被坐在对面简易四方桌上的一个看起来年纪十七八岁的少年吸引。
高中的时候,谢阳有位同学就喜欢喝汤泡饼的时候,总是奇怪的掰撕下一块跑到碗里,然后自己再咬一口津津有味的吃着,并如此反复着,直到把一整张饼全泡到碗里,不过真正到碗里的,也只有一半左右了。而他也是谢阳的印象当中,唯一一个在喝汤的时候有如此习惯的人!
而坐在谢阳对面的这个少年竟也是有那么奇怪一习惯的人,谢阳一瞬间就想起来自己高中的岁月,想起那个同学,这让他有些怀念,那个时候,才真的是他的青春呐……
“那我就先走了,你慢慢吃!”
正当谢阳还在愣神的时候,坐在他身边的有根叔突然站了起来对着谢阳说了这些话。
“行,那你慢点儿!”谢阳赶紧把嘴里泡软了的烧饼咽下去后赶紧冲着李有根说道。
李有根没有直接离开,他还得捎些汤带回家去。
“诶,那个~”李有根冲着正在忙的老板吆喝道“我刚才不是说了,带走三人份的汤,钱都已经给你了。”
“好嘞,好嘞!”老板听到话后赶紧的道。
因为李有根是之前就付过钱的,现在这样也不算插队,倒也没什么。
老板撕了一个大的白色塑料袋递给李有根,让他帮忙撑开,自己用专门舀牛肉汤用的大汤勺给他舀汤。
这是最大的袋子了,老板给盛了约一半,问道“这够不够?”
李有根皱了下眉头,然后带着笑意的道“再来一勺子!”
老板无声的动着胳膊为其再填了一勺子。再然后,他又撕下来一个袋子,为李有根手上盛着汤的塑料袋再套上了一层。
见此,李有根才心满意足的笑了起来,并说道“好勒老板。”
说罢,李有根便转身准备走了,只是他在扭脸的时候,恰好注意到谢阳也正在看着他。李有根便对谢阳吆喝道“我先走了!”
“行行,走吧!”谢阳也吆喝回去。
谢阳没有去看李有根离开,而是继续喝着自己的汤了。第一个饼他已经吃完了,该泡第二个了,反观自己刚刚到的那个少年,他倒剩了来回的功夫了。
葱花被谢阳当做是一碗牛肉汤里的灵魂,而这在牛肉汤里才能最好的体现,在羊肉汤中,便没有如此滋味。
每次在把饼吃光之后,谢阳就会把碗里的葱花都用筷子挑到一处,最后端起碗让其顺着汤被一口喝进嘴中,汤会被谢阳慢慢咽下,暖流会慢慢进入胃中。而留在嘴里的葱花在被嚼碎时,他似乎能听到那清脆的声音,不仅仅有葱本身的味道,更有被汤浸泡许久后的香味,实在美味。在每次喝汤的时候,他都会让店家多给自己抓点葱。当一碗汤里没有葱花,他是觉得失去灵魂核心,甚至还会认为其缺少些什么!
早些时候,谢阳听自己的一个朋友说过,他的一位姐姐,是不喜欢葱花的,每次在喝汤的时候,她总是会特地嘱咐不要葱花。
那位朋友与谢阳一样,是个喜爱在碗里多撒葱花的人。对此,他们都难以理解,只是谢阳还并没有见过这样的一个人……
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