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又观察一会后,王竹在桌上铺了一块干净的白布,并轻轻的将最上层的白霜刮了下来放到白布上,刮完,为怕把白糖弄脏,他还特意把白布挪远了一点。
弄完这些,他伸手又舀了一碗黄泥水朝漏斗浇去。
来回重复了几次,漏斗里的原糖,就全部制作完了。
看着白布上制作好的白砂糖,王竹笑得一脸满足,对着白糖端详好一阵子,他才收拾起制糖工具来。
把工具都收拾好,王竹也不准备回屋休息一下,直接拿把椅子就坐在了桌子旁边继续端详起白糖来。
这些白糖现在还不能装起来,还要再晾一段时间,等到水分彻底蒸,才可以装起来存放。
而白糖晾干这段时间,王竹哪里也不打算去,他要亲自坐在这儿等白糖晾干,现在他的眼里,桌子上这白糖可不是后世那稀松平常的东西,那可是数之不尽钱,白花花的钱!
***
一进厨房,金红就看到王竹坐在桌子前认认真真的盯着什么东西在看,不等她开口去问,那边的王竹就看到了她,挥动着手臂招呼她过去,“娘,快过来,有好东西给您看!”
好东西?金红虽然好奇,但也没急着开口去问,而是笑着走到了王竹旁边,看到桌上的东西,她坐下,“竹儿,你把盐都铺到桌子上做什么啊?”
听金红说这是盐,王竹赶紧笑着摇了摇头,“娘啊,您再仔细看看,这可不是盐呀。”
“不是盐?”金红倒没怀疑儿子骗她,又赶紧探头瞧了瞧,“这不就是盐吗?不过看着像是被水浸过似的。”
王竹也不继续让她猜了,毕竟她只是一个农家女,肯定是没见过白糖的,更别说还是他制作的这种纯精度的了。
“诺,您尝尝就知道啦。”他捏起一点白糖递到金红嘴边。
金红疑惑的看了眼,也不怀疑,毕竟是亲儿子递过来的,张口吃下,她仅感受片刻其中滋味,一双眼睛就立马被惊的瞪得老大。
甜,太甜了!
长这么大,她还没吃过这么甜的东西呢,反应了一会,金红突然一脸紧张的神情看向王竹问:“竹儿,这……这东西你哪来的?”
虽只尝了一口,但她知道这东西肯定不是寻常物,绝对不会便宜,而以她家的经济水平,这东西肯定是买不起的,所以她第一时间就想当然以为是儿子用旁门左道得来的。
看对方那紧张的模样,王竹知道大概是吓到她了,他赶紧拍了拍她的手,“您放心吧,这是我自己做的。”
“我挖那黄泥就是用来做这个的。”怕对方不信,他还赶紧指了指地上那筐里剩下的黄泥土补充了一句。
“用黄泥做的……”
这解释对金红来说明显没太起作用,她倒不是不愿信儿子,只是,这黄泥能做出这么甜这么白的糖,于她的见识而言实在太过荒谬。
看出金红的疑虑,王竹为让她安心就直接把如何提纯白糖的方法以及其中的原理都给她简单的解释了一遍。
听完解释,金红依旧是半知半解、云里雾里的状态,不过看儿子如此认真,她倒也相信这是儿子自己做出来的,不是用旁门左道得来的了。
她虽然还是觉得用黄泥能做出白糖这事儿不太真实,但经过这么一番,那颗悬着的心也算是放下来些。
但,等王竹把他以后准备制作白糖拿出去售卖的计划说出来,且又听到仅仅二两白糖就能卖八百铜币的时候,她那颗刚安定些的心脏就又扑通扑通的狂乱起来。
震惊了不知多久后,金红的情绪总算是稳定下来,知晓这白糖如此珍贵,她干脆也不走了,母子俩就这么双双的坐在桌边一起等着白糖晾干……
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