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可如今两文钱就能买这么一大勺,回家能打打牙祭,哪能不高兴。
沈月瑶也很高兴,“行,下次赶集我还来摆摊,到时候大姐你过来买就行。”
双方说着话,那妇人拿着东西回去了。
还有人就是这个村子的,没带器具,赶忙回家拿去了。
虽然村子里的人节俭习惯了,一文钱恨不能掰成两半来花,可赶集的话,大家也是图能买点实惠好吃的东西。
家里有孩子的,狠狠心也就买了。
有的直接花四文钱买两大勺。
不过也有那种穿着补丁衣服的人,能省点就省点,哪怕闻着香味不断咽口水,也没舍得拿一文钱出来。
各村条件不一样,每个村村民们各自家里条件也不一样。
有人家里条件好一些,舍得买吃的,有的就一文钱舍不得花。
不过村子里赶大集有个好处,那就是人流量多。
而且村民们买东西还有一个习惯,那就是跟风。
看哪个摊位前人多,买东西的人多,也都会忍不住去看看凑个热闹,觉得买的人多东西肯定也好吃。
“这么多人排队呢,不知道是啥东西。”
“甭管啥的,人多说明东西肯定好,咱们也看看。”
“闻着挺香,要是便宜的话,也买点回去尝尝味道。”
前面有买好东西的人,将碗在篮子里放好准备回家,后面的人忍不住问道:“前面是啥东西啊,围着人多,我们都看不清。”
被问的老太太笑呵呵的道:“里面是卤味,油水可足了,那么一大勺加汤这么一碗啊,才两文钱,太合算了,你们想买的话赶紧买,我看那小娘子就带了一桶,一会人多了估计都不够卖的。”
平日村里人能见到好吃的东西太少了。
像肉那种东西那么好吃,但贵啊。
平日她们尝都没得尝。
也不是没有卖酱肉的,可那酱肉三十多文钱一斤,对大家来说太贵了。
不过人家卖的其实也不算贵了,本来肉就贵,还有各种豆酱面酱也不便宜,成本不便宜,往外销售的话也便宜不到哪里去。
但沈月瑶做的卤味是用猪下水做的,因为在屠户那里买肉多,所以这些都是赠送的。
再加上香料都是从山上采摘的,成本便宜,所以她卖的就便宜。
本来就是觉得在村里赶集,就是为了薄利多销。
也让买回去的人吃点好的。
最主要的是打出口碑来。
沈月瑶甚至想着,回头做一个摊位旗,摆上去,让大家一看就知道是她的摊位。
村民们大多不识字,写字的话她们未必认识,她想着回头可以弄一个布画个有标志性的图案,好方便大家辨认。
其实就算是不辨认也没什么,反正沈月瑶对自己的卤味和辣椒肉酱有信心。
短时间内大家做不出同样味道的东西。
有的能吃辣的就买辣椒肉酱,不能吃辣的就买卤味。
“小娘子啊,你这辣椒肉酱吃着好吃,但就是太辣了,想吃都不能吃,你下次能不能做那种没有辣椒的啊,那样我们也能吃点。”
“对啊,那样我们也能多买一些。”
很多人看着辣椒肉酱眼馋,但尝了尝辣舌头。
其实味道不怎么辣,但有的人口味淡,那是一点辣都不能吃。
沈月瑶倒是没想到这一点。
这会太阳升起,集市上人变的多了起来,这会就热闹多了,人多了,大家也会提出一点想法来。
沈月瑶这才想到这点,或许回头可以做点没有辣椒的肉酱,那样小孩子也能多吃。
或许那样的话,销量还会升上去。
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