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“怎么炸这么多?”
沈妈跟她讲楼里的交际法则:“咱们家几年也不炸一回,往年都是别人给的好,咱们家就送几个素饺子,今年你不是都工作了吗,再那样也不合适。
这人跟人相处啊,要有来有回,不能一直人家大方你抠搜啊。
今年啊多炸点,给人送一点,米不够,咱们再炸点油饼,这是妈跟厂里厨子学得呢,听说是北方的吃食。
回老家也拿一点,完了给你安叔叔那边也送一点。”
“咱这儿也是北方啊。”
“那还是不一样的,人家东北比咱们这儿冷多了。”
炸完了大头,还有一个面团醒得久,沈妈撒了好多糖,单独给杨风炸软糕吃。
这个和炸出来就成型的硬糕不一样,面软炸过以后还要蒸,做好以后就是拉丝一样的软糕,又甜又香,过油时间不长,也不腻。
不过现在大多数人还是喜欢吃纯炸糕,油大才香。
早上炸了一早上糕,也没心情做饭了,就煮了个粉丝汤泡着吃了几片油饼也管饱。
下午就跟沈妈,一家送五片半个手掌长的米糕,五个一个手摊开那么大的油饼。
端着她们家那个跟盆一样大的大碗去,给人家倒下,互相推让寒暄两句就走。
有些体面的人家,提前就有准备的,回半碗丸子的,一碗包子的,热热闹闹,杨风也从这种相处之中感受了社交爱好者的快乐。
被接受好意的快乐与她以前过年过节收好几百个公关礼盒的心情截然不同。
那会儿虽然也高兴但是更多的是压力,做什么宣传方案,怎么维护好品牌关系,放在哪一期宣传,开箱文案怎么写,复杂的商业合作把她们一整个团队都能搞头秃。
现在虽然花了她们去年一整年攒下来的油,可也感受到了过年时浓郁的快乐。
跟她们家经常有往来的也是老人居多,走了二十来家,回来弄弄炒了个肉菜吃完晚饭时间也不早了,就下楼把小年夜的炮放了。
此起彼伏的响了能有一个多小时。
杨风对人有些混乱,晚上就拿小本本一个一个记下来。
不清楚的跟沈妈对照一下,沈妈还笑她小题大做。
杨风也无奈,她真是内向不擅长社交还记不住人,这一点有些像杨爸。
这对于沈妈她们这种天生社交没有压力的人来说就无法理解,记个人怎么就这么吃力呢?
沈妈索性把东西都抱到她屋里和她聊天。
手头上收拾着明天要回老家带的东西,沈妈过年放三天,她们轮休,她索性就提前休,这几天趁人都没回老家赶紧把人情走了。
今天领了煤球,第二天就她们一样回老家的不在少数。
沈妈把新买的针拿出来插在几个大线圈上,一家分一对黑白线圈,一盒火柴,一大捆海带也分了几小份出来,硬糖各一份,罐头装在一起一看就是给杨奶奶的。
杨风回头一看,地上几个摊开的袋子均匀地放着她收拾过的东西。
“你们昨天买的都要带回去吗?”
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