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“人类是从猿猴进化而来,在最初可都是生食,吃野果,吃生肉,随着进化才慢慢开始熟食,这个过程可能是几百万年。最初熟食也只是烤熟吃,这就是烧烤雏形。都说烤不如炒,而炒又不如煮,而煮又不如煮。但这只是从养生角度探讨出来的结果,就我个人而言,我对烧烤还是比较偏爱……”
楚随风一边烤肉,一边侃侃而谈。他今天貌似很兴奋,话也比平时多很多。项鸿升和宋晴除了给他打下手,就是聆听他诉说。
“从商代开始就有了青铜器皿以及陶器,那时人们已经开始把食物煮熟吃。直到北宋,随着冶金技术提升,加上人们对食物味道追求,才衍生出炒菜。其实在这之前,皇家以及贵族又怎样?都没现在普通老百姓吃的好,活在当下,我们应该感到幸福才对……”
“呵呵。随风,一顿烧烤,竟然让你有这么多感慨,实属不易啊。”宋晴忍不住调侃一句。
“晴晴,二叔教过我许多东西,他曾跟我说过,他年轻时,在非洲待过一段时间,那里现在都还保持着吃生肉习惯,比如生吃牛肉等。他说走遍世界各地,国人对吃是最有研究,也最讲究。一个土豆都能做出几十上百种花样,而在印度等国家,只会用来做咖喱,在欧洲只会做成薯条,在非洲只会烤着吃,或者煮饭……”
“随风,我之前一直以为你只会煎炒烹炸,没想到烤出来东西同样好吃,都可以称之你为大厨,美食家。”宋晴一边吃一边表扬。
“宋总说的不错,我这些年,虽然很少吃烧烤,但楚总烤出来的东西真就不一样,确实是美食,相当不错。”项鸿升也不停夸赞。
“我这手艺都是跟二叔学的,他老人家烧烤水平可比我强多了,等有时间带你们回大凉山,让他给大家烤一次,他烤出来的东西,那才堪称为真正美食,绝对会让你们吃后回味无穷。”
“随风,听你这样一说,我现在就想跟你回去一趟,品尝二叔手艺。”
“我真不是吹牛,以前跟二叔进山,大山里不缺野味,什么山鸡,野兔,甚至野猪等都非常多,就连山里的野山菜,烤出来都别有一番风味……”
“楚总,你这是想把我俩馋虫全都给激活啊,你越说我越想吃,你看我都流口水了。”项鸿升忍俊不禁道。
“就是,就是,项总说的太对了。随风,求你了,咱能不再往下说吗?”楚随风和项鸿升看着宋晴那般模样,都忍不住大笑起来。
“楚总,咱们可不能光说不做,什么时候去品尝一下?”
“放心吧,既然答应你们,肯定会请大家过去美餐一顿。不,是美餐几顿。我离家已经快四个月,很想念爸妈和二叔他们,我想忙完这几天,就回家一趟看望他们。”
宋晴一听,立即歪着脑袋笑眯眯问道“随风,到时候会不会带我一起回去?”
“丑媳妇早晚都要见公婆,肯定会带你一起回去。”楚随风开句玩笑。
宋晴立即羞红脸“我觉得自己不算丑吧?你什么眼神。”
“对对对,宋总何止是不丑,冷海第一美女名号可不是白给的。如果连你都算丑,这世上就没有美女这一说。”项鸿升立即帮腔道。
“随风,听听项总是怎么夸人的,不过我觉得项总并没有夸我,他只是说了句实话而已。”宋晴幽默一句,引来项鸿升和楚随风哈哈大笑。
最近因为破事确实多,三人今晚难得开心。在山脚底,月光下,吃着烧烤,喝着美酒,三人好不惬意。
宋晴今晚也特别兴奋,她频频举杯和他二人拼酒。楚随风也没劝她,难得有这样机会,他愿意跟宋晴一起放开喝。
三人边吃,边喝,边聊,一直到十点才结束。
“楚总,宋总,今晚肯定不能回去,等下安排人送你们去市区酒店住。”
“项总,不必麻烦,凤凰部落民俗客栈不是已经开门营业了吗,不如今晚就住在这边,正好亲自体验一番。”楚随风立即提议。
“楚总,民俗客栈虽然有特色,但我觉得你不如去酒店住,那边环境肯定比这边好。”
楚随风连连摆手“项总,就这么定了,今晚住这边。”
项鸿升一见执拗不过楚随风,最后也只好同意,他安排人过来收拾炊具,然后带着他俩向民俗客栈走去。
凤凰部落民俗客栈,最近才开门营业。开业之后生意一直火爆,四十间客房几乎每天都爆满。
项鸿升把民俗客栈不作为盈利项目,主要是为了完善配套设施,从而带火凤凰部落。现在效果明显,这让他非常高兴。
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