手机浏览器扫描二维码访问
第65节（第1页）
更何况，师父领进门，关键在个人，教得好不如学得好。
考虑清楚，甄珍没立即答应，光有冷芳的保证不行，还得做份菜，摆出实力，才能让人信服。笑着道：“你们稍等，我去做份水煮鱼给你们尝尝。”
水煮鱼其实是在水煮肉片的基础上发展出来的，水煮肉片这道菜，发端于北宋的盐井，早先不用猪里脊肉，用的是牛肉。
自贡盐井的盐工们将淘汰的役牛宰杀后，用手边的食材，花椒、食盐煮食牛肉，牛肉鲜嫩可口，一开始水煮牛肉并没有辣椒，辣椒是清代传入四川之后，才加进的一味调料。这是一道源自民间的传统名菜，江湖菜的典型代表。
煮鱼和煮肉方式一样，虽叫水煮，其实是用油烫的方式催熟菜肴。普通的鲢鱼就可入菜。成菜简单，甄珍很快把做好的水煮鱼端了出来。
江老板的外甥叫郭晓斌，对厨艺真心热爱，尤其热爱川菜的麻辣鲜香，对甄珍没有轻视，谁手艺高谁就是师父。
看甄珍这道水煮鱼，油色清亮，鱼肉洁白，卖相比江湖菜多了丝精致。尝了一口甄珍的鱼肉，是他期盼的麻辣鲜香，甚至比店里走掉的大厨做得都好。
江老板也尝了口分到他碗里的鱼肉，整道菜香而不辣，垫底的豆芽清甜，鱼肉嫩滑，行家一出手就知有没有，走掉的大厨做的鱼吃起来口干，甄珍的鱼要是用专业术语点评，香而不燥。
绝对是大师水准。
江老板一脸捡到宝的表情，“唉呀妈呀，那句话怎么讲来着，关上一扇门，打开一扇窗。我得感谢我家那个不讲信誉的厨师，走得好哇。”
郭晓斌迫不及待地开始请教，“甄珍你做这道菜的心得是什么？”
“川菜的传统并不是以辣为主，做这道水煮鱼其实和水煮肉片一样，要突出香，淡化辣，辣椒选香赛过辣的二荆条，辣椒和花椒要先入锅炒制，淋油时才不会焦苦……”这又不是独家秘诀，理论上的知识，如果稍微下点功夫，早晚都会了解，甄珍不会藏着掖着不告诉别人。
郭晓斌跟舅舅对视一眼，微微点头，舅甥心中满意，甄珍跟冷芳夸赞的一样，是个敞亮人，跟她学习保管能学好。
双方签了合同，郭晓斌不贪多，他就想把川菜基础的几道菜学好，上午甄珍没有时间，他每天下午过来跟甄珍学习。
江老板其实并不抠抠搜搜，上一个厨师临开业要挟涨钱，太不磊落，他才没答应。对甄珍他很舍得，签了合同，学费全款缴足。
指点郭晓斌的厨艺其实并不累，他基本功扎实，酷爱钻研，技校出身，有些细节的东西把握不好才在厨艺上止步不前，有了甄珍的提点，学了一个下午颇有醍醐灌顶之感，谢过甄珍，迫不及待地要回去练习。
走进大渔的陈警官见跟甄珍道别离开的郭晓斌眉头微皱，问道：“他是谁？”
“合同制徒弟。”甄珍见他没什么好脸色。
某人后知后觉意识到，带甄珍去洗澡这个做法好像不是很正确。开口补救道：“等忙完这个案子，我带你去海边玩。”
“还去洗澡？”甄珍斜楞他一眼。
“买鱼。”小陈聪明地答道。
甄珍撇了撇嘴，没继续跟他就洗澡问题扯下去。见他不是从主街的方向过来，而是从西塔所出来的，问道：“怎么？又有案子了？”
小陈点头，“这次跟上回的□□-案不一样，我们有证据证明，几个大的走私汽车团伙，确实把西塔地区作为一个接头地点，省厅抓了几个小喽啰，他们供出来几个主犯，怕打草惊蛇，没通缉。几个大型的洗浴中心，还有歌厅我们已经派人监控了，监控总有疏漏的时候，虽然来你这里的可能性不大，但营业的时候还是小心一些。”
甄珍点头，表示明白。
跟陈星耀认识得久，对现在的治安状况也多少有些了解，不光是省城，因为现在刑侦侦破技术不行，导致案件的侦破周期长，好些人看到这一点，铤而走险，妄图逃脱制裁。大案、要案时有发生，不光这种区域性的走私案件，涉-枪案件的案发率也很高。
从另一方面说，警察行业现在确实是个高危行业。陈警官接下来估计又要变成熊猫了。虽然老生常谈，甄珍不忘再次叮嘱，“你注意安全。”
小陈弯唇，“我手里还有个温泉洗浴的卡。”
温泉也是洗澡！
甄珍推他出门，“你可赶紧走吧，搓澡精。”
小陈这一消失，就消失了大半个月，其实他就在附近监控，敏感时期，也不能老来甄珍店里。
期间还发生一件大事，海关关长周末出了家门，没走出一百米就被人袭击，所幸没伤在要害，没有危及生命。
走私犯赤-裸裸地挑衅行为，让缉私任务多了一丝紧迫。忙的是干警和海关的缉私队伍，甄珍这些老百姓的生活依然平静。
王进已经在建设路找了一批下岗工人，收拾起新买的厂房，鱼丸厂主要做排水，内衣配件厂要着重做保温，温度管控不好，尼龙喷涂就会受到影响。
机器这边也有了进展，小陈找省大老师设计的机器是在原有技术上做改进，估计再有个十天半个月，机器就能彻底完成。
摊牌了，我就是全能巨星
作品简介曾经的乐坛创作人赵梓骆，穿越来到平行位面的蓝星，意外觉醒娱乐教父财富自由系统。但是，刚穿越过来，就遇到自己和前女友亲密照被曝光，并且前女友已经被逼的要退圈。身后还有一个不停追着她要钱的吸血鬼母亲。前女友心灰意冷召开告别歌友会，准备退圈。但是，却被赵梓骆一把拉起。退什么圈？起来给我赚钱！一起风了杀入音源榜第一，震惊蓝星乐坛，随后一的精品歌曲相继出世，成为蓝星音乐教父。但这仅仅是个开始。电影，小说，综艺，全面开花。多年以后，所有人提起他，只有一个称呼。全能巨星，娱乐教父。展开收起...
军婚撩人：作精军嫂在八零赚麻了
全文架空先婚后爱军婚追妻火葬场！醒来后，三优军人成了自己老公是什么样的体验？谢邀！温暖一睁眼现自己穿书了，穿成了军人老公作天作地又懒又馋的前妻。这个前妻趁着老公不在，在满大院偷鸡摸狗，无恶不作，成了整个大院的公害，逼得军人老公主动提出离婚！丈夫嫌弃自己？那不要了呗！这美好的八零年代！创业不香吗？赚钱不香吗？她一个拥有2ooo万粉丝的抖音大V，离了男人只会过得更好！从小小的裁缝店到服装店，接着创立品牌，最后开了连锁展到国外同时平平无奇的美食店，也成了需要提前预约半年才能吃到的享誉世界的餐馆而她自己通过时尚的敏锐，从二百斤肥婆瘦成了人见人爱，花见花开，走在时代尖端的时尚大咖，还顺便带大院里的女人们赚钱致富。人漂亮了，爱干净了，桃花还一朵一朵泛滥成灾。各个青年才俊不知打哪儿听到的消息，天天来追问他什么时候离婚？三优男人这下慌了！媳妇儿，以前是我错了，以后我都听你的，好不好？温暖滚，别耽误老娘赚钱...
男多女少之国家让我娶多夫
简介关于男多女少之国家让我娶多夫男多女少家长里短万灵穿越到了异世界，那里男多女少，普通人家的女子到三十五岁前必须要娶够四位夫侍，女子稀少到走到街上会被掳走的地步。万灵瑟瑟抖，苟到了十五岁，就在她打算苟一辈子的时候，女帝上位了，社会风气也变好了。于是，万灵和自家爹包袱款款去投奔了与她有婚约的吕家。她想得美，赚够了钱，达到女帝法令的标准，就可以逃避必娶四夫的命运，但是f1ag就是用来打破的，来凤城机会是多，优秀男子也多！万灵滚了一圈惹了一身情债，为难又困惑。女主前世孤儿，对感情迟钝，但是只要确认了就想抓住...
从九品芝麻官开始
简介关于从九品芝麻官开始世纪之末，帝国将倾。眼睛一闭一睁，陈立穿越到一个电影融合的大世界，成为九品芝麻官里的戚家大少爷。家有娇妻，库有闲银，可看到水师提督之子常威的那一刻，陈立便知道，留给自己的时间不多了。陈立来福，给少爷准备车马，我要去佛山找黄师傅习武！来福来不及了少爷，常威进门啊！少爷救我！...
我有一个属性板
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生...
大佬在星际养崽修荒星赚钱钱
搞科研把自己作死的屠优优，灵魂穿到星际被判流放的同名十六岁少女身上，身边还带了个奶团子。少女带着捡来的孩子，孤零零流放到废弃星球服役。身为科研大佬，她不怕，撸起袖子把这废星变成宝地。突然有一天，一架小型飞行器轰然坠落而下，连滚带爬出来一个满身是伤的人。正在欢快种田的屠优优和咪咪疑惑看着这有趣一幕，‘轰’的一声，那艘从天而降的小飞行器轰然爆炸。大小两人相视眨眨眼，小心翼翼靠近狼狈不堪的家伙。他们默契的没说话，但内心的想法彼此都清楚。又掉下一个免费劳动力。只是，画风突变，那人一见屠优优，就激动的抓住她我可算找到你了，那个孩子呢？屠优优什么孩子？咪咪优优妈妈，你怕不是当人家瞎子。男人当年我在雀羽星给你的那个孩子，让我见见他，临死前，我得告诉他自己的身世。没多久，这颗废星上多了一个死皮赖脸的家伙。成天追着屠优优优优，我是咪咪的亲叔叔，让我们一起培养咪咪成长。没你我也能培养他，实在不行你带着他走。咪咪我要跟着优优妈妈。屠优优转身忙去了。咪咪送小叔一个爱莫能助的表情，快步跟上去优优妈妈，你若不喜欢，咱就找机会把他送走。刘经略...