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第二天一早,许嬷嬷就来了,叶澜如同前两天一般,只不过今日只练了半个时辰,许嬷嬷便让叶澜坐在一旁,“五小姐,有一事老奴有些不懂,我昨日差厨房也做了那南瓜话葱油饼,只是味道却不太一样。”
叶澜稍加思索,便能明白过来,这面粉,葱的食材都一样,这问题肯定是出现在那南瓜花上了,“那饼是不是苦的?”
许嬷嬷眼睛瞪大了一些,“确实如此。”
“肯定是昨日厨房的忘把花蕊摘了,这南瓜花的花蕊很苦。”叶澜道。
许嬷嬷恍然大悟,其实也难怪,一般的都认为这南瓜花是喂猪的,没人吃,所以也不会知道南瓜花花蕊是苦的。
叶澜通过这几天的接触现许嬷嬷其实是个面冷心热的人,外界的传言她不是没听说,只是那些都是谣言罢了。
七日后。
“今日过后。对你的教导也结束了。”许嬷嬷话里还有些不舍,每日来叶府是许嬷嬷最期待的事情,相处久了许嬷嬷现叶澜这个丫头不似外界传言那般,真人温和,谦虚有礼,最重要的是每天都可以吃上不同的好东西。
许嬷嬷曾把叶澜做的双皮奶带回薛家,薛老夫人当初吃第一口可是细嚼慢咽,可是没两下,就见薛老夫人三下五去二的把双皮奶吞完,末了还觉得许嬷嬷带少了。
许嬷嬷内心咆哮,那可是我拼了这条老命才带出来的一罐,您造吗!
自薛老夫人吃完双皮奶就着急定下叶澜和薛南山的婚期,若是叶澜知道一罐双皮奶就把自己卖了不知道会是什么想法。
叶澜听许嬷嬷这番话也有些不舍,长时间相处,许嬷嬷就像自己奶奶一般,跟许嬷嬷聊天也能受益匪浅,“许嬷嬷,您有最爱吃的东西吗?”
许嬷嬷不知道叶澜的用意,有些叹息的答,“我最爱吃的便是鱼,只可是年龄大了,那鱼刺多,也不敢多吃。”说着许嬷嬷似乎想起了鱼的味道,感觉饿极了。
“您等我下。”叶澜说完就跑到大厨房。
这里的鱼大多都是鲫鱼刺多,不能直接去除鱼刺,在现代的时候还可以将鱼放在烤箱里,只不过现在没有烤箱,叶澜拿了两条鱼过来,直接片成鱼片,再放入葱、姜、盐。
丁厨师早按叶澜的吩咐将锅烧热然后放油,倒入水烧开,叶澜在一旁的锅里将番茄炒烂,然后倒入装水的锅里,只见原本透明的水变成了番茄的红色,叶澜把之前腌制好的鱼块丢入其中,叶澜想着,什么时候一定要打造一个火锅出来,这样端过去味道就没那么鲜了。
叶澜盛了一大钵子,然后端到叶老夫人屋内,许嬷嬷隔老远都闻到了鱼的味道,只听咕的一声从许嬷嬷肚子里传出,许嬷嬷望了一眼叶澜,还好那丫头没注意到,不然糗大了。
“许嬷嬷,您来尝尝,这个没有鱼刺,可以放心吃。”说完叶澜就给许嬷嬷盛了一碗,每到这个时候,叶老夫人总会定时出现,所以叶澜又盛了一碗给祖母,这才给自己盛了一碗。
以往许嬷嬷吃东西都是等大家一起吃的时候再开始,可今个,许嬷嬷是等不了了,拿起筷子就夹了一块鱼片喂进嘴里,许嬷嬷有种想哭的感觉,多久没吃到的鱼,突然吃到嘴里,那感觉真的是好幸福,许嬷嬷也顾不得烫,又吃了一块,这才开始品尝鱼的味道,鱼肉滑且嫩,入口即化,还带有一丝酸的味道,真的如叶老夫人所说,这叶澜做的鱼是一点鱼腥味都没有,薛家大厨房和醉仙楼做的鱼连这个鱼的一半都比不上。
叶老夫人估摸着时间差不多了,就走到正厅,一看,叶澜那丫头和许嬷嬷两人都沉默的吃着东西,尤其是那许嬷嬷,好像吃到这辈子最好吃的东西,叶老夫人咳嗽了一声走过去。
叶老夫人惊奇的现,她这声咳嗽只是让许嬷嬷抬头看了一眼自己,而叶澜倒是喊道,“祖母,您来了,快来尝尝这个。”说完递给叶老夫人早已盛好的那碗鱼。
叶澜看了眼祖母身后站的马嬷嬷,又盛了一碗,“马嬷嬷,您也尝尝。”
马嬷嬷是吃过叶澜做的饭的,见叶澜主动递给自己,赶紧接了过来,“奴婢谢过五小姐。”
四人一会就将整钵子鱼消灭的干干净净,连个渣都没有。
“澜儿,今个鱼竟然连个刺都没?”叶家祖母吃完突然现这个问题。
“恩,我在做之前,将鱼剃成片,把刺都给挑出来了。”叶澜道。
“五小姐是个有心之人,”许嬷嬷把碗放下,有些意犹未尽,“这是我这辈子吃过的最好吃的鱼。”
叶澜喜欢美食,所以做出来的吃的,只要别人喜欢,叶澜就格外的开心,“其实,这鱼要是边下边吃会味道会更鲜美。”
许嬷嬷三人一愣,原本吃的这鱼都觉得够鲜美了,这叶澜竟然说可以更鲜美,“那岂不是这吃鱼要在厨房了?”马嬷嬷道。
叶澜叹了口气,“其实也不需要,只需要一个特殊的锅,中间的下面可以放炭火,上面则是围着的一圈。”叶澜见旁边放着的有纸和笔,拿起来就画了一个老式火锅的样子。
三人看着纸上没见过的样子,又是一愣,只不过众人心中对叶澜的了解又深入了一分。
许嬷嬷告别叶府是有些不舍的,说个实话,她也希望叶澜尽快嫁到薛家,叶老夫人觉得没人和自己抢吃的了很开心,只有叶澜一个人无所谓的回到了辰玉院继续练引云决。
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