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转眼到了冬日,叶澜有些想念叶府的大铁板,早上一起床,云烟便拿了东西进来,说是许嬷嬷送的,自从叶澜嫁到薛府之后,薛府的众人对叶澜都挺不错,而且薛府厨子比叶府厨子手艺更加厉害,所以叶澜更不用下厨了。
凯特琳和叶陌也成了婚,吴芙生了个大胖儿子,汤思芮和齐乐成也成了婚,而诗凝和白岑二人相比也成婚了吧,让叶澜最开心的是,玉氏竟然也有了身孕,这可把叶老夫人高兴坏了,叶澜有些担心,毕竟玉氏可是属于高领产妇,不过叶沐辰格外的细心,叶澜悄悄跟叶沐辰说过玉氏现在生育会有些危险,叶沐辰便请了好些郎中来调理。
对了,皇上也驾崩了,四皇子直接继承皇位。薛南山最近都有些忙碌。
叶澜梳洗完毕一看,许嬷嬷送的竟然是火锅!这些东西还是在叶府的时候跟许嬷嬷说过,没想到她竟然做了出来。
叶澜刷起袖子,“走,去厨房。”
云烟眼睛一亮,自从来到了薛府,叶澜基本不下厨房了,今日还是第一次要下厨房了。
叶澜的酱料都还在,当然,叶沐辰送来不少孜然粉还有番椒粉,叶澜调好了酱料。然后开始腌肉,弄食材,虽说叶澜许久没入厨,但是手艺还在,不一会,十几盘菜就装盘了。
云烟见叶澜不入锅炒有些好奇。
“云烟,去把箱子的粉丝弄点来。”
这个粉丝当然也是叶沐辰弄的,只是叶澜一直没入厨,便没做,云烟思索了半天才想起来粉丝是什么,赶紧拿了一大把,叶澜泡好之后装入钵中。
这会云雅也回来了,“老夫人说,喊夫人过去用晚膳。”
叶澜收到火锅之后就猜到了许嬷嬷的意思,这会让云雅过去也是问问薛老夫人的意思,薛老夫人面不改色的说过来一起用晚膳,其实这心里早就激动起来。
“许嬷嬷,你说你咋就不早些把这东西送过去。”薛老夫人道。
许嬷嬷“……”
薛老夫人早就想尝尝叶澜的手艺,自从前年的双皮奶一直到现在,只是碍于面子,不好直接让叶澜去做,再说了,薛南山宝贝这个媳妇跟啥一样,她更不好开口了。
“你说澜丫头做膳食都要准备些啥,我们都送过去,还有大厨房,有什么食材都送过去。”薛老夫人一直念叨。
许嬷嬷“……”
待叶澜和云烟几人端着食物进来的时候,薛老夫人赶紧道,“秋翠,赶紧去帮忙。”
这位薛老夫人跟前的一等丫鬟赶紧领着众丫鬟接过食材,然后摆在桌上。
薛老夫人一看,这,这些食材怎么都是生的。
叶澜早已煲好了汤,这会火锅已经煮上了,薛南山回来之后也直接来到了老夫人院内。
“咦,这是什么?”薛南山好奇的问道。
“这个是许嬷嬷送的,可以做火锅吃。”叶澜解释之后,就给众人分了调料。
念在这锅是许嬷嬷送的,薛老夫人准许许嬷嬷入席,许嬷嬷也不嫌弃,大大方方的坐了下来,秋翠一噎,这个许嬷嬷,真的是教秀女礼仪的那个人吗?
“把这些食材放在汤里,煮熟之后便可以食用。”
薛老夫人有些好奇,拿了筷子蘸了点碗里的调理,入口之后尽格外的香,薛老夫人点点头,今日的晚膳定能饱足一顿。
“祖母,这里是番椒粉,有些辣,待会吃肉的时候沾上一点会更好吃。”
叶澜片了很薄的羊肉,拿来涮着吃,“这个用筷子夹着,变色之后就可以吃了。”羊肉切的很薄,煮久之后肉质变老不说,还会散开。
秋翠赶紧过来拿起一双筷子给老夫人涮,薛老夫人见薛南山都吃了好几筷子了,干脆不要秋翠帮忙,直接亲力亲为。
叶澜也没组织,毕竟吃火锅这事,自己动手吃的才更香。
许嬷嬷见一旁的有鱼糕,一连下了好几块,薛老夫人也跟着抢着吃,叶澜见状没有去尝那鱼糕。
至于涮羊肉,肥牛肉,猪肉,鸡翅,也都消灭的干干净净,更别说那些青菜了。
四个人,十几盘菜,一会会就没了。薛老夫人吃的打了好几个嗝,“冬日里,吃这个才对。”
叶澜点点头,“火锅好做,回头我给厨房里说一下。”
薛老夫人点点头,“这番椒还真是好东西,吃完之后,我现在也不觉得冷了。”
许嬷嬷连连点头,虽然一开始吃起来确实有些受不了,可是在习惯之后,却觉得好吃极了。
叶澜道,“如果这个火锅从中间在做一个隔断,便可以做两种味道的,一边放番椒,一边不放。”
薛老夫人点点头,望了许嬷嬷一眼,许嬷嬷立马懂了,二日一大早,便出府去做这样的锅。很快,火锅便火变了整个京城,这样的锅叶沐辰一口气打造了五百个。
宫里,四皇子也就是现在的皇上,知道这事之后,也让御膳房买了不少,高高兴兴的吃了起来……
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