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“老板,最近没有新上的小吃吗?”张霖走进店内,身后还跟着几个朋友。
作为店里的常客,张霖已经算是明谦这家小店的vv了,他一周会来至少四次,有时候中午来有时候下午来,点餐也很大手笔,带来的朋友也很多。
“还没有。”明谦领他们去桌边,“最近太忙了,没时间研究新小吃。”
张霖摆摆手,叹气道:“都怪你们之前推出小吃的速度太快,现在慢下来我反而不习惯了。”
明谦微笑道:“要是有新小吃,公众号会发的。”
“还是老样子,鸳鸯锅。”张霖跟明谦说了自己要的锅底,然后和朋友们一起扫码点餐。
作为南瓜饼的究极粉丝,张霖扫完码就立刻点了六份南瓜饼。
别的他都不点了,朋友们会点的,反正唯有南瓜饼他绝不会吃腻。
“还好今天来得早,不用排队。”
“昨天我一个同事去吃了山海大锅店,差点把我笑死,她跟我说山海火锅店就是普通的味道,不知道为什么网上吹的那么厉害,好像来了x市不吃这家店的火锅就算白来了,结果我们一对,她吃的是大锅店,差点把我笑死。”
“你同事也太惨了,好不容易有时间吃火锅,还去了山寨店,山寨店味道还一般。”
“她没看准地址,不过现在这些山寨店越来越多了,还有直接叫山海火锅店的。”
“对对对,我家那边就开了一家,名字直接一模一样,估计除非老板去告,否则他们是不会改的。”
明谦端菜来的时候就听见他们在讨论这个话题。
“很多吗?”明谦弯腰把菜放到桌上,有些好奇地问。
“很多!老板你是不知道,就我知道的山寨店都应该有二十多家了。”
“我还以为只有几家呢。”
“估计以后外地也会开山寨店,老板,你就没准备开成连锁店?”
明谦摆摆手:“连锁店就算了,忙不过来,而且加盟这种也没法把控质量,把我自己招牌砸了怎么办?我胆子小。”
张霖:“也是,做生意就是这样,你做一百单生意都是好口碑,但做坏一单就完蛋了。”
“你们与其让老板开连锁店,不如让老板再把店面扩张一下。”
明谦认真道:“这个在考虑了,正在跟人商量房租这些,能谈拢的话,今年应该还能扩大一次。”
最近他已经在和楼上快餐店的老板聊了。
铺子是人家老板自己买下来的,开店的本钱就没那么高,所以也不急着租出去。
明谦想租,人家当然会提高价格,两边还有得磨。
明谦能接受的价格是一个月租金在五万以内。
但对方提出的价格是八万一个月。
昨天晚上快餐店的老板说他只能接受八万,低于八万就没法谈了,而且签合同必须签五年,不接受三年。
八万一个月,一年的房租就接近百万。
即便明谦现在对店里的盈利很有信心,可百万还是太多了。
五万的话一年就是六十万,是明谦勉强能接受的价位。
因为对方不急着出租,生意不好也损失不了多少钱,所以主动权在对方手里,对方不松口明谦就毫无办法。
现在他手里能用的钱也就一百多万。
租金肯定是年付,付了租金之后短期内没有钱拿去装修。
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