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“蹦~”接连的火爆声,传进了家家户户,桃红和柳绿,没一会儿就来到了她家,顾贝贝,这会儿还在想这啥动静呢。
“贝贝,货郎来啦,可以炸爆米花了,你家要炸爆米花不?”
“爆米花?”顾贝贝联想着刚才“蹦”的一声跟爆米花有啥关系。
“货郎又拉着车子来啦?”李阿奶从屋里出来。
“李奶奶,货郎来啦,现在村里正排队呢,我想着叫着贝贝一块去看一看,贝贝肯定还没见过爆爆米花呢吧?”
“我去拿一斤大米,半斤白糖,你也去爆一炉子回来,没吃的时候可以解解馋,那爆米花甜着嘞。”
一斤大米加半斤白糖,可以爆出四斤的爆米花来。
桃红和柳绿两个人拉到她了村口,前面都围着好大一群人,等到要爆炸的时候,那些小孩和大人们又赶紧往边上跑,伴随又蹦了一声,炉内高温的大米和白糖混合,成了爆米花。
除了村里人,还有一二大队的婆子们,带着孩子也都围在了前面,好多人手里拿的不是大米,是玉米粒,玉米粒也能爆。
“好热闹啊。”
“平日里没有其他零嘴,就期盼着货郎有时间就来我们村子一趟,这样就可以炸好多爆米花吃了。”
“贝贝,玉米粒的爆米花比较好吃,等会儿给他一角钱的加工费就成。”柳绿说着咽了咽口水。
“这大米爆的米花糖,不好吃。”
顾贝贝却不这么想,等会儿炸出来的米花糖可以拿回去,压实来做成米老头,也能放很久呢。
“那等着你尝尝我做的,我回去加加工去。”因为她不缺爆米花吃,空间里面各种牌子和口味的,爆米花多的是,什么焦糖口味的,巧克力口味,香草奶油,草莓,椒盐口味的都有。
趁这机会,也许她也能倒腾出来一些,分给她们尝尝。
这时候大米的口感跟后世的完全不一样,蒸出来非常的软糯香甜,这要是做成米老头肯定味道也不错。
围观的人虽然很多,但做的人挺少的,毕竟要费半斤的白糖呢,很多人舍不得这半斤的糖就没有买。
这年头能用得起半斤白糖的,也是大户人家了,更多的人用的是糖精,货郎那直接有糖精放下去,糖精比白糖可便宜太多了,但糖精吃了对身体不好。
工业原料糖精,吃多了可是会抽筋的,大多是食品厂用在制作糕点上。
“走开了啊,马上就要爆了。”
“快爆了,赶紧跑呀。”
“快跑,快跑。”
村里孩子觉得很有趣,捂着耳朵,东躲西藏的,时不时还探出脑袋去偷看呢。
“我要爆一斤米花糖,还要爆一斤玉米粒。”
“这是一斤的白糖。”顾贝贝走上前去,桃红和柳绿回家去拿玉米去了。
“两角钱加工费哈,付了钱旁边等着去。”
“出事儿啦,出事啦,刘阿奶家的小媳妇儿打老太太了。”一个小孩,跑着,嘴里一边喊着。
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