糖果小说

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第18节(第3页)

第一道是开胃小酒,服务员现场制作,利用液氮将调配好的甜酒急冻出一层薄薄的脆壳,直接放入口中,体验入口即化甘甜酒气回味悠长的感觉。

第二道是紫甘蓝冷汤,银勺取用,有点辣有点甜有点凉,层次丰富。

包经理在旁边介绍:“这是我们自己培育的品种,就地采摘……”

他边说边看了路长川一眼,这位小爷嘴刁是出了名的,见他连着吃了两口,包经理放下心。

下一道主菜,顶级白松露配上层次十足的鸡肝鹌鹑冻。

“这白松露是……”包经理正待介绍,被顾老爷打断。

“行了行了,你去忙吧,我们自己吃就行了。”

包经理忙道:“各位慢用。”随后退了出去。

等他离开,顾爷爷叹道:“吃个饭弄这么多啰嗦事。”

路老太爷赞同道:“下回咱哥俩去吃火锅,不叫他们。”

“要不就去水库,钓鱼上来直接切片涮着吃。”

“红亭水库那鱼哟……”

老哥俩自顾聊得兴起,不再管其它人。

菜品一道道上桌,又一道道撤下去。

临到最后的甜品时,路长川伸着脖子张望,等看清是个蛋形的东西后,略有失望地收回目光。

暗黄色的鸡蛋放在拉丝糖制成的“窝”里,敲开巧克力“鸡壳”,里面是有些软的白色奶油慕斯,中间是黄色流质芒果泥。

路长川敲开巧克力壳,挖了口芒果,皱眉咽下去。

奶奶看到,问:“不好吃吗?”

路长川:“放了芒果香精,一口我就不想吃了。”

“这孩子。”奶奶笑着批评。

其实自家店里用的香精并不是市场常见人工香料,而是用食物自身提炼出精华,配合主味使用,别说甜品,其它菜品中时而也要放一点。

毕竟水果这个东西是有季节性的,应季水果都未必味道香浓,更别提反季的。

“你不要给我。”顾一阳说着,要去拿他的盘子,抬眼就看到自家爷爷正瞪着他,手一软,颤巍巍地收了回来。

路长川剥了几个栗子,见老人家聊得正兴,朝顾一阳使个眼色,两人溜到露台上放松。

顾一阳长出口气:“陪长辈吃饭比陪教官跑步还累。”

他从路长川手里拿过一个栗子,道:“你明年真的不去前线啊?”

他们这个专业,最后一年理论上要去前线实习。但现在战事少了,不再强制要求实习,改为自愿报名。

顾一阳不想去,但顾爷爷非要他去。

路长川想去,但路老太爷不让他去。

路长川扯了下嘴角:“不去就不去,反正呆不了几个月就得把我叫回来。”

顾一阳想想也是,路爷爷肯定不能放这个独苗苗去前线啊。

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