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第118章 直播三新的蛋糕品牌宝可梦(第2页)

……”

瀚岭一边操作,一边让粉丝们记录着慕斯蛋糕的配方,还对制作过程中一些需要注意的地方仔细的做了详尽的演示。

这家伙手快的非人,各种搅拌手法把粉丝们看的眼花缭乱,二十多分钟,就把慕斯蛋糕的蛋糕胚塞进了烤箱里。

“叮”的一声脆响,老式鸡蛋糕的预烤制时间到了。

“时间刚刚好,老式鸡蛋糕烤好了,前后我取出来,大家看看我的烤蛋糕技术怎么样哈。”

瀚岭也没看直播间里粉丝们的熙熙攘攘,直接戴上了一副防烫手套,打开烘烤箱,将老式鸡蛋糕取了出来。

“⊙o⊙哇,好香!”

“太香了吧??好想吃!”

……

随着瀚岭打开了烤箱,将蛋糕取出,围着看热闹的姐姐们顿时闻到了扑鼻的奶香和麦香结合的浓郁香味。

个个口水四溢,鼻口生津,一副馋猫的样子,被猴哥和刚哥给拍进了摄像机,呈现在粉丝面前。

“哈哈,蛋糕肯定很好吃,看看把小姐姐们馋的吧!”

“隔着屏幕我就闻到了香味!”

……

粉丝们看着瀚岭手里端着的模具盘,每一个蛋糕都是金黄色,有着一层焦香的表层,浓郁的蛋糕香气仿佛隔着屏幕在他们鼻间飘荡,顿时也是个个馋的嗷嗷叫!

“哥哥,我想吃!”

“偶也想吃!”

“还有偶!”

姐姐们还没来得及动手,不知道什么时候带着五小只闯进来菲娜直接抱住了他的手臂。

孩子们加入挣抢,美女姐姐们只能强忍着口水,把蛋糕让给了孩子们。

瀚岭做的老式鸡蛋糕也就七八个,被五小只加上菲娜狼吞虎咽的一扫而空,菲娜和五小吃的香甜,美女姐姐们幽怨的目光却都集中在了他的身上,把瀚岭瞅的头皮麻,连忙说道“哎哎,姐姐们,我们等下吃慕斯蛋糕,别急。”

这家伙再一次加快了度,很快慕斯层做好,烤好的蛋糕胚切开分成三片,将慕斯夹在中间,最终的成品慕斯蛋糕终于做成。

放进冷藏柜冷藏半个小时,又开始教授大家下一种糕点的做法。

“慕斯蛋糕需要冷藏一段时间才能完成,大家把配方和做法都记录下来了吧?”

看粉丝们纷纷刷屏留言已经ok,接着说道:

“接下来我教大家做奶油蛋糕。”

……

3月8日这一天,在莫璃小姐姐的协助下,瀚岭在直播间里先后展示了戚风蛋糕,芝士蛋糕,面糊类蛋糕,水果类蛋糕,巧克力蛋糕,生日蛋糕等等二十多种糕点的做法,让直播间的很多宝妈和喜欢厨艺的粉丝,直接兑变成为一个初级的面点师。

晚餐后,应广大粉丝的强烈要求,瀚岭又嘟着嘴教了乳沫类蛋糕,天使蛋糕等十多种蛋糕的做法,忙活到晚上十点,

“妈妈叔叔姐姐哥哥们啊,我好累,放过我成不?”

瀚岭在直播间里一顿求饶,

粉丝们留言:

看在你这一天很乖很辛苦的份上,饶了你吧!

瀚岭,我想开个蛋糕店,可以吗?

对呀,瀚岭教了我们这么多蛋糕的做法,各种蛋糕又好看又好吃,完全可以去开个蛋糕店啊!

……

瀚岭让到粉丝们的注意力大部分都集中在了开店的身上,也想了一下。

完全可以开个蛋糕店啊,肯定比上班挣得多。

他庞大的粉丝群毕竟还是普通人占据了8o%以上的人数,这部分粉丝,平时是需要养家糊口的,开个烘焙店,又能挣钱还比上班受人管自在,多美的一件事啊!

看大家都在征求他的意见,点点头开口说道:

“开一家烘焙店,我也认为这是一个好主意。

不过大家开店一定要注意以下几点。

第一,采用的原材料,必须要质量过关,哪怕蛋糕卖的贵一点,但只要蛋糕的质量好,大家喜欢吃,我想生意不会太差的。

第二,店面的管理,比如最重要的卫生、环境,平时的人员管理等等,大家都要研究一套可行的管理办法。

第三,很重要,就是大家对店面的选址,毕竟客流量多和客流量少,对蛋糕店的影响还是很大的。

第四,我再给大家一个建议。大家别一窝蜂的都跑去开蛋糕店,店面的选址上,大家可以在群里讨论,根据每个想开店的粉丝的家庭住址,划分好区域,避免恶性竞争。

最后一条我认为也很重要,大家可以统一成立一个品牌,建成一个连锁性质的蛋糕品牌店,这样既可以打响这个品牌的名气,又能有个统一的管理和制度,还能让粉丝们之间避免恶性竞争伤了和气,让顾客一看,哎呦,不错哦,大家说,对吧?”

粉丝们今天难得的很正经,又开始纷纷留言。

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