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吃饭的时候,林音给陈雪罗讲了自己想开家餐厅的想法。她没什么朋友,这时候有个人能分享想法,林音挺开心的。恰好,陈雪罗是个美食爱好者,因此上次才会答应了《明星厨房》的邀约,她认识很多搞餐饮的朋友,说是可以介绍给林音。
陈雪罗吃着林音做的菜,很满足,她夸林音,“好手艺,天生的贤妻良母。不知哪个男人那么有福气,能把你娶回家。”
“过奖过奖。”林音抿嘴一笑。
作者有话要说:肯定是我这两天更新太晚了,所以留言才会跟着少QAQ
泪,大家没有抛弃我对不对?
☆、第34章重逢
第三十四章
两天后,林音接到了陈雪罗的电话,“喂,音子,我有个朋友刚好要转让一家餐厅,你要不要来看看?”
“好啊。”林音欣喜地答应,她正烦恼着呢,餐厅不是说开就开,她连个合适的店面都没找到,陈雪罗这一通电话,无异于雪中送炭。
林音跟着陈雪罗去那家餐厅看了下,原主人要搬到其它城市去,又舍不得多年经营的餐厅就此倒闭,因此想找个合适的人接手。餐厅的装修情调出乎林音的意料,干净通透的落地玻璃和餐桌椅非常简洁利落,古典式样的纱罩灯发出暖棕色的光,内部餐桌、餐椅都用实木面与铁艺造型,中西两种风格结合地很好。
“如果接手这家店,装修只要微调,省事了很多。”陈雪罗介绍道,“再加上厨师、服务员原班人马都在,很快就能重新营业。”
林音听了蛮心动的,“嗯。”
“价钱好商量,我主要是想找个人继续经营下去,毕竟那么多年,我对这家店也有感情了。”原主人说道,“林小姐,我看过你上《明星厨房》,你也是雪罗的好朋友,我是个爽快人,就不跟你啰嗦,我说个底价……”
原主人说的价格是二十五万,林音觉得这个价格可以接受,但是她面露难色,毕竟她的可用存款不多,一下子要拿出那么多钱,就捉襟见肘了。
陈雪罗知道林音的难处,把她拉到一边悄悄说:“钱不够我可以先借你。”
“谢谢你,雪罗姐。”林音不知该如何感谢陈雪罗。陈雪罗结交朋友,全凭感觉。只要感觉对了,她把你当成真心朋友了,就愿意付出很多东西。她信任林音,尽管林音年轻、没有太多经验,但这个女孩子给她的感觉很好。
接着林音仔细了解了餐厅当下的经营状况,综合考虑了两天之后,咬咬牙,决定向陈雪罗借钱盘下这家店。
林音接手后,在店里观察了几天,发现餐厅原来的菜肴口碑不错,但一眼扫过,总体上没什么特色。厨师每天固定做那些菜,很少有突破创新。但是餐厅地理位置不错,加上装修坏境好,回头客挺多的。她暂时不打算对菜色做大的改动,这些要以后一点一点地改变。
值得一提的是,林音对餐厅的名字不太满意,想了好长时间,决定改成“音子的私家厨房”。每天她亲自下厨的菜品,限量贩卖。她必须得搞点噱头出来,才能让餐厅的知名度快速提升上去。
想好之后,林音让餐厅歇业几天,对门面进行重新装修,“音子的私家厨房”几个字,用了圆圆的萌系字体,暖黄的颜色,一看就很温馨。内部装潢也微调,加入各种温暖的元素。
这些事情,林音都亲力亲为。她从未如此的一门心思扑到一件事情上过,陈阿姨都担心她,“小音,别太拼了,注意身体。”
林音喝着陈阿姨特地炖的鸡汤,“陈姨,我觉得一点都不累。我从来没有感到如此开心过,因为我在做自己真正喜欢的事情。”
“那就好。”陈阿姨慈爱地看着林音。林音的年龄,刚好可以做她女儿。她对林音的家事有所了解,毕竟林音和林远晨吵嘴的时候,偶尔会泄露一些。这几个孩子都挺可怜的,她想着。
林远晨对林音的新事业,持支持态度,“姐,等我放寒假了,我去店里帮你。”
“小宝也去,小宝也能帮忙!”林小宝是瞎掺和小能手,还没明白是什么事情,就兴致勃勃地想参与。
林音笑道:“小宝可以去,远晨还是好好读书吧,高考最重要。”
“耶!”林小宝瞬间有了优越感,“哥哥,我比你厉害,我可以去帮阿音的忙!”
林远晨撇了撇嘴,倒是没反驳。事情都有轻重缓急之分,现在摆在他面前的,确实是高考最重要。
吃完晚饭,林音早早就睡了。她这几天实在是太累了,要盯着店里的装修,要想着以后的计划。要给员工灌输新的经营理念……每天晚上,她几乎都要忙到半夜才睡,直到脸上冒出两颗红艳艳的痘痘,牙龈隐隐也有上火的迹象。
忙完餐厅装修,接下来是正式营业,还有宣传。
林音走的是中、高端路线,把平民化与贵宾制结合。考虑到她自己是个公众人物,多多少少还有点明星效应,只要她自己出面宣传,餐厅的客人近期肯定少不了。她自己也喜欢做菜,但精力有限,不可能像专业大厨一天到晚呆在厨房。每晚供应十份“音子的私家晚餐”,在里面蕴含林音独家准备的惊喜。价格不菲,并且提前预约的贵宾才有可能享受得到。
她从来没有做过这样的事情,也不知道自己的想法能不能成功。
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