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第78章 处理猪下水（第1页）

大口吃肉，再大口吃肉场景，也让沐筠和花开心不少，而且现杀的野猪肉确实比较好吃，再加上烤的也不错，就算不放任何的调料，那也是难得的美味。

因着饿了一上午，又花费了大量的力气，再加上这次烤的肉，则是鲜红的瘦猪肉，所以两人吃起来并没有感觉油腻，只是觉得特别的美味。

一小会儿，沐筠和花吃的也差不多了，看着盘子里还剩了一点，两人又互相的喂了一下，便将这顿午饭给顺利的解决了。

又用着碱水洗了洗手，使上面的油渍全部的消下去，然后才揉了揉小肚子，觉得这顿午饭不仅吃得饱，而且还吃得好！

在院子里歇了没有多久，沐筠和花便准备去河边，将剩下的猪下水以及肝脏给清理干净。

两人这次去河边的时候，仍旧带着那只麂子，并将竹筐继续搭在麂子的背上，因为只是一些下水和脏器，这个麂子并不用花费太大的力气，便跟着沐筠和花悠闲的向着河边走去。

不过沐筠和花也没有让这只麂子白受累，而是破天荒地喂了它几棵新鲜的的野菜，好好的表彰一下它今天任劳任干的功绩。

两人加上一只麂子，很快就来到了河边，把竹筐卸下来之后，沐筠便由着麂子去恣意的奔跑了。

不过沐筠和花并没有立即的处理这些脏器和下水，而是是先把鱼篓从河水里拉了上来，想要看看有没有捕捉到鱼儿，然后再丢鱼篓里面丢一些难以处理的猪肠，当做诱饵。

可能是因为鱼篓长时间放在一个地方的缘故，这次每个鱼篓里面，各有两条鱼儿，不过这4条鱼儿，虽然有些少，但特别的肥美，比原先捉到的要大上不少。

沐筠和花看着这么最美的鱼儿，并没有手下留情，而是立即的解决掉了它们，并将这四条鱼儿用草绳穿好，挂在了树枝上。

处理完鱼儿的事情，沐筠和花便洗起了脏器，至于肠子下水之类的东西，便放到了最后。

其实也并不是单单因为脏器这个东西好处理，而是下水肠子之类里面的脏东西实在是太多了，若是先处理这些东西，然后再处理脏器，难免会让人有点膈应。

虽然河水很干净，这一点脏东西根本就没有办法造成污染，而且到时候处理脏器的时候，去上游也是个不错的选择，但沐筠是为了方便以及省事，还是把猪下水之类的东西放在了最后。

像猪心猪肝这两个东西都比较好处理，难处理一点的便是猪肺了。

沐筠拎着猪肺便让花用着小陶罐，从气管处，不断的向着往猪肺里灌水，随着两罐水全部都倒了进去，原本有些略扁的猪肺，此时也胀得像个气球一样，鼓鼓囊囊的。

随后沐筠抓住气管，便用力的晃了晃猪肺，并将里面的血水倒了出来，这种简单的步骤，来来回回的重复了许多次，猪肺里面的血水也逐渐的排了出来。

但这样做是远远不行的，沐筠为了干净和卫生，将灌满水的猪肺用着美工刀轻轻的在上面划了几个口子，这时原本已经清理干净的猪肺，再次的渗出了一些血水。

当沐筠和花又重复了几遍放水和排水的步骤，便将猪肺彻底的清理了个干净，随后又刷了一下竹篓，便将猪肺与猪心肝放在了一起。

处理完脏器之类的东西，沐筠和花便开始着手处理下水，虽然两人现在已经很累，而且小手也被冰冷的河水冻得有些红，但两人也来不及休息，便投入了紧张与刺激的翻肠子之中。

虽然肠子有些恶臭，时不时的还流出一些黄色的浓汤，但沐筠与花也没有办法，只好硬着头皮继续的清洗着，时不时的用点盐和碱搓洗一下，使它尽量的清洗干净，不要残留一些，让人无法描述的脏东西。

有好几次沐筠都想放弃处理肠子了，想着将它丢到鱼篓里做诱饵，但都已经清洗了这么久了，又怎么能半途而废呢，更何况自己身边的花，都没有什么原因，自己又怎么能做逃兵？

这时沐筠的脑海里又浮现出了一个声音，“无论有多困难，都坚强地抬头挺胸，告诉所有人，你并非他们想象的那样不堪一击。”

沐筠一狠心，一咬牙，想着不就是洗一下猪肠子吗，干就完了，随后也加快了自己的度，完全像闻不到味的一样，仔细的清洗着，终于在一个小时后，彻底的将这些肠子给清理了个干净。

至于一些肠头又或者比较难清理的东西，沐筠直接将它们丢到了鱼篓里，当做新鲜的鱼饵了。

清理完肠子后，沐筠又拉着花，向着河流的上方走了几步，用力的洗了洗小手，这才觉得舒适了不少。

虽然上面还残留一些味道，但如果不仔细闻的话，也可以忽略不计了，等回到山洞的时候，用一些野草的汁水，稍微的覆盖一下，便可以使这股味道彻底的消失了。

脏器和肠子处理完了，接下来便要处理猪肚了，腌着猪肚还需要用开水烫一下才能处理的干净，沐筠和花也没犹豫，随后便在河边升起了篝火，并用陶罐煮起了热水。

将猪肚仔细的清理了几遍，并用美工刀小心翼翼的刮了一下上面的草屑，随后便将它泡在了河水中，让它再冲洗一会儿。

沐筠和花则趁着这个机会，坐在篝火边，烤了烤有些红的小手，这才使整个身子暖和了不少。

过了一会儿，开水也烧好了，两人又进入了繁忙的烫毛肚的工作之中，借着热水的威力，沐筠仔细的揉搓着，并将上面的杂质，全部的清理掉，尤其是褶皱或者犄角旮旯里，通通都没有放过，争取将毛肚处理的干干净净，这样吃起来才会让人放心。

反复的处理了几遍，又用着盐水泡了一下，并将毛肚彻底的清理了个干净。

这个时候，天色也差不多快要黑了，虽然沐筠和花已经很累了，但两人也没有停下来休息，将所有的东西收拾好，搭在了麂子的背上，便快的向着山洞走去。

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