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第51章 优秀的竹笋水(第1页)

两人先是洗了一下手,然后向着山洞走去,把埋在盐罐子里的咸鱼给扒了出来,又顺手拿了几条狮子肉,来到了山洞口,便打算在这里来上一场小烧烤。

虽然没有啤酒以及各种饮料,调味料也比较单一,就连喝的水也只能加一些盐,又或者是野果的汁水,但沐筠仍然很开心,因为有花陪着自己,其它的事情都不是那么的重要。

沐岚再次的跑到凉棚的下面,拿了一把干茅草,又看了一眼躺在上面休息的麂子,随后便转身离去了。

把茅草点燃,赶紧的加上了一些木炭,等到火燃烧的差不多的时候,并拿着粗壮的竹条穿上烤鱼,架在了上面,同时缠在上面的还有些狮子的肉串,因为两者都是用盐腌好的,自然是不用撒调料的。

趁着烤肉的这一段时间,沐筠把今天早上在竹林里采的一筐竹笋,给背了过来,打算把它们剥好后,然后晾干,等到冬天的时候,好用竹笋煲兔子肉吃。

作为这个世界的花,虽然见过竹笋,但从来没有吃过,既然沐筠说这个东西非常的美味,花也就信了她的话,就像今天中午吃的蘑菇一样,也是异常的美味,而且吃完蘑菇后,也没有任何的事情,更没有像以前的那些族人一样,直接死掉。

在沐筠演示了一遍,如何剥竹笋,并剔除比较老的部分,花很快的就学会了,拿出美工刀,轻轻的划了一下,竹笋皮一层层的剥掉,很快的就露出了鲜嫩的笋心,再次用美工刀从中间划开,便晾在了一边的竹排上。

借着篝火的亮光,两人也快的剥着竹笋,没过多久便顺利的剥完了,虽然一筐竹笋看着挺多,但剥完后并没有多少,如果再晾干的话,那份量就更少了。

沐筠用竹扫把,将这些散落在地上的竹子皮扫到一边去,等着它们晾干,然后用来生火,至于用竹子皮做纸,沐筠现在可没有这种打算,这个事情太难了,而且自己也没有合适的工具,还不如用来引火呢,或许等到自己把所有的设施都建起来后,才会考虑这种事情。

这个时候烤鱼也差不多了,狮子肉已经烤好了,花用竹筷将它们小心翼翼的放在了盘子里,然后不停的转着烤鱼,想让它烤的再均匀一点。

沐筠则趁着吃饭前的最后一点时间,把这些白嫩的竹笋直接丢在了盛水的罐子里面,然后放到灶上煮一下,再进行晾晒。

焯竹笋的水,沐岚自然是有它的用途,因着鲜嫩的竹笋含有大量的植物碱,如果不焯水将这些植物碱逼出来,直接吃的话便会中毒。

热水一焯,竹笋里面的植物碱便融入到了水中,到时候便可以用这些含有植物碱的水源泡制皮毛,使皮毛鞣制起来更加的方便和快捷。

这样一来可比自己从粗盐中提取碱,然后再把碱放到水里化开,才可以泡制皮毛,可要轻松和省事的多了,而且竹笋的清香味,还可以抵掉一些皮子上的怪味。

如果这些竹碱水,不用来泡皮毛的话,那也毫无作用,只能倒掉,而且还不能浇自己栽种的野菜,不然便会直接给它杀死。

用竹碱水泡制皮毛,简直是一举三得啊,既做到了食用竹笋的正常流程,又减少了浪费,而且还可以使皮子快的鞣制好,减轻上面的怪味,替换成竹笋的清香的味道。

看了一眼还在陶罐里煮着的竹笋,沐筠直接转身走了回去,打算和花一起吃晚饭,然后再用那张今天已经揉制好的麂子皮,给花缝制一条长裤。

沐筠走过来的时候,花直接把烤好的鱼递给了她,又顺带着给她拿了一些酸甜的野果,让沐筠待会一起就着吃。

沐筠接过烤鱼,随后做到花的旁边,拿起干净的竹片刮了一下上面残留的盐分,便大口的吃了起来,虽然还是有些咸,但已经好多了,毕竟烤的是咸鱼,而且有着酸甜的野果,吃起来也就没有那么的咸了,只剩下烤鱼的焦香味儿了。

吃了几口烤鱼,沐筠先是往竹杯里的白开水,挤了一些野果的汁水,然后才端起来,和花碰了一下杯子。

吃烤鱼,用竹杯喝水的这种流程,花早就已经习惯了,于是在和沐筠碰完杯后,便喝了一小口。

沐筠见花没有将果汁滴到白开水里面,随后便把自己的杯子递过去,让花喝上一口,如果好喝的话,再往里面加汁水也可以,不好喝的话,那就算了。

“花,你尝一尝我加了果汁的水。”

花也没有推辞,更没有害羞,直接由沐筠端着水杯,轻轻的喝一小口,感觉确实比自己的白开水要好喝上一些,而且刚好可以冲淡烤鱼的咸味。

随后对着沐筠竖起了大拇指,笑着说道“媳妇,酸酸甜甜的很好喝。”

知道花喜欢后,沐筠也笑了出来,又拿起野果,在花的杯子里挤了一些果汁,然后两人又碰了一次杯,喝起了加了果汁的白开水。

在这之后两人不仅碰杯喝水,而且还互相来喂食烤鱼,这让沐筠高兴极了,想着自己和花的这种互动,不就是一对恩爱的小情侣吗?

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