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九月初,雲來村出現了一道奇景。
蕭家兄弟倆家的水稻提前開花了。稻花飄落水面,水田裡的魚爭先恐後的浮出水面吞食稻花。待它們嘗到了稻花的滋味後,竟開始前仆後繼的躥出水面,咬食稻花。於是村民們就見到一尾尾魚在陽光下閃著漂亮耀眼的銀光,競相跳躍食稻花。
消息傳得極快,隔壁村里也來人來看熱鬧,一時人人稱奇。羨慕的妒忌的,之前再不看好蕭家的人都明白,稻花魚是真的讓蕭家養殖成功了。
九月中旬稻花落盡,蕭家的魚提前收捕。
捕魚當天,轟動了整個仙雲山六村。龍前村龍尾村落霞村的村民趕集似的湧上梯田,把蕭家兩處水田擠了個嚴嚴實實密不透風。
難得蕭越峰今兒個沒偷懶,昂挺胸的跟在父親兒子身後。越山這邊帶著令梅和令暉,在眾村民的鼓掌相送中,笑容滿面的下了水田。桂香站在田埂上,接受著眾人艷羨的目光,得意極了。
李清江隱在人群里,面色複雜。心裡翻來覆去只有一句話:憑什麼,憑什麼他堂堂的知識分子,居然比不過一個村野農夫?
他的果基魚塘也已經準備收魚了。也不知是魚苗的關係還是他平時給的營養不夠,今年的魚不甚壯實。彌猴桃倒是結果了,第一批果子也到了成熟期。可誰曉得那果子居然是酸的——酸得掉牙!
令梅若是知道了,肯定甩他一句「橘生淮南則為橘生於淮北則為枳」。種品的果樹率先要看土壤是否合適,甚至還要檢測當地土壤的酸鹼性是否適應果樹的生長。哪有想當然一拍腦子想種就能種好的?
他父親難免勸他:「咱們還是踏踏實實的養魚種田,別搞那些花里胡哨的玩意了。」
李清江正為父親的短視憤怒焦慮時,聽到了消息:蕭越山家的稻花魚要豐收了。
他臉色陰沉:今年颱風暴雨也沒少,怎麼他家的魚就沒半點損失呢?
(金元寶:當我這個仙雲山山神大人的靈寵是假的?縱有颱風暴雨也必須得繞開蕭家的田地啊!)
尤其當他看到鎮上雲濤飯店的崔經理和謝根寶帶著店裡的夥計,開來了輛大貨車,準備好了家什,就等著這邊收了魚,那邊送上車,然後直接開回飯店廚房。心裡和妒忌與恨意翻湧:原本應該屬於自己的風光和財運,全讓蕭越山給奪走了。
他不知道的是,雲濤飯店一個月前就已經打出了廣告:精品稻花魚,不香不要錢。
紅燒,清蒸,魚生,各種吃法都給安排得妥妥噹噹清清爽爽。
不僅如此,飯店還預約出售稻花魚乾。價錢倒比堂吃更貴些——真正的吃客都知道,稻花魚乾才是最最鮮美的!
雲濤飯店本來生意就極好,廣告打出來立即引發了鎮上飲食界的轟動。
稻花魚啊,失聯多少年的神奇美味現在居然出現在雲濤飯店——雲濤飯店可是國營飯店,菜品一等一的好吃,想來不會說大話騙人的吧!於是飯店的座位已經預約到一個月之後了。
再說水田裡,收魚先得放水,越山和越峰將水田裡的水放淺後,一條條活蹦亂跳的魚就此展露在眾人眼前。令梅和令暉手忙腳亂的用簸箕舀魚,動作必須快,不然簸箕里的魚一個魚打挺跳回水裡就空忙活一場了。
「哇。好水靈的魚!」
「看著就肥!一定很好吃!」
劉嬸羨慕不已的喚:「越山啊,你撈條魚稱稱,多重啦?」
「是呀。讓我們長長眼嘛。」
越山聽村民起鬨,便笑著捉起條草魚,到田埂邊稱給大伙兒看:「三斤八兩。」
「嘩,養了五個月就快四斤了!原來稻花魚這麼能長啊!」
劉嫂眼睛放光,急道:「越山,明年我家也跟著你養稻花魚行不?」
越山笑道:「哪有不行的?今年我把這魚的名氣打響,明年咱們全村一起養魚,一塊兒賺錢,家家都做萬元戶!」
嘩嘩的鼓掌聲響了半天,人人都說蕭家能幹又仗義。
不知何時,村里來了一行陌生人,他們順著人潮也來到了蕭家的水田邊。
何曄見這人山人海的仗勢和此起彼伏的叫好聲,對身邊的老人道:「鍾老,看樣子是養成了。不是該十月捕魚的嗎?」
鍾老滿面的笑:「養熟了就捕唄。」
蕭家人沒拘泥他整理的養殖資料,知道靈活變通,是好事。因為稻花魚味道最鮮嫩的時候就是稻花落後,過了時候收魚,魚就老了。而這片水稻已是稻花謝盡,確實是時候收魚了。
陪同的康書記在人群里發現了洪村,上前喚道:「洪村。恭喜你啊。你們村發達在望啦。」
洪村嚇一跳:「康書記?您怎麼來啦?你們這是——」
康書記笑道:「我帶農林專家鍾老來拜訪蕭越山。正巧碰上他家收稻花魚。唉喲,他可是咱們np市第一個養成稻花魚的人才啊!」
洪村趕忙笑道:「那也要政府關懷,農林專家指導才成哪。」他吆喝著趕人,「讓讓、讓讓,康書記帶專家來驗收稻花魚了。大伙兒快讓個路,嗨。還不讓開哪!」
康書記?專家?
村民聞訊立刻讓出條通向田埂的小徑。
鍾老師徒兩人含笑道謝,快步走向水田。
令梅正捉魚呢,抬頭看到了一張熟悉的臉孔,驚得簸箕里的魚逃光了也沒發現:「鍾、鍾老?!」
越山登時想起謝根寶說過有個姓鐘的專家的事,看到鍾老似曾相識的面容,立即想到就是他在鎮委辦事處幫自己據理力爭辦妥了補助金。驚喜之餘一拍腦袋:「原來他就是鍾老?我早該想到的!」
令梅激動的想放下簸箕擦手,又不知往哪兒放。這可是鍾老鍾景紓啊,國家現代農林養殖業的泰斗人物啊!前世她有幸拜在鍾老門下,得到他親自教導。沒想到這輩子還能再度相逢。
越山帶著女兒兒子要上田埂,鍾老忙道:「別別,你們忙你們的。我就是過來看看你們的收成。」他滿眼的光彩,看著稻花魚仿佛看到了np市農村家家戶戶稻香谷里話豐年的美好未來。
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