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厨房里。
一大锅牛肉开锅了,孙建安用勺子撇出血沫,放入生姜、葱、花椒、大料、桂皮、香叶,三十六香,盖上锅盖小火慢炖。
不大功夫,浓郁的香味飘散出来,整个四合院都能闻到。
“天杀的孙二驴,又在炖肉。”
“mmp,这是要馋死我们呀!”
四合院怨声载道,都得红眼病了。
贾张氏正躺在炕头上睡懒觉呢,闻着香味做起了美梦,面前出现了一只烤乳猪,口水哗哗的流。
“肉肉~~”
身体本能的从炕上爬起来,张着手朝地上走去。
“噗通”折了下去。
“嗷!”
醒来的贾张氏抱着腿惨叫起来。
尼玛!
脚脖子崴了。
不大功夫就肿了,动也动不了。
“救命啊!救命啊!”
怕死的贾张氏大喊大叫起来。
院子外,听到动静的一大妈和二大妈跑进屋,九牛二虎之力才把贾张氏扶起来坐到炕上。
“哎呦!哎呦!疼死我了!”
贾张氏还在惨叫呢。
“哎,孙二驴不是神医吗?找他给老嫂子看看呀!”
二大妈眼睛一亮,“我这就去叫他去。”
二大妈闻着香味到了后院,只见孙建安正站在屋门口抽烟呢,走了过去,“二驴啊,贾张氏把脚脖子崴了,你去给看看吧!”
“找我看病呀,一百块钱起步,先给钱后看病。”
孙建安才懒得给贾张氏看病呢,膈应透她了。
闻言,二大妈悻悻然回去了,“二驴说了,看病一百块。”
贾张氏一听,气的咒骂起来,“王八犊子,真不是个东西,哪天打雷劈死他!”
一大妈心说你也不是什么好鸟,随口道“我家里有红花油,等我回去拿过来给你抹抹,养养就好了。”
回家拿红花油去了。
下午三点。
孙建安把煮好的牛肉用细绳串好,挂到房檐底下,看着二十多串牛肉,心里那个美啊,以后就有牛肉干吃了。
谁敢偷我牛肉干,我教他好好做人。
转身去了娄小娥家,在门口喊,“嫂子,咱们打伙包饺子啊?”
娄小娥在屋里回了声“我不会啊!”
“得!你等着吃吧!”
孙建安无语的回了家,开始和面、剁馅、包饺子。
猪肉大葱馅的,人们都管它叫肉蛋饺子,在农村,一年也就吃上一回。
等包好饺子,开始切肉炒菜。
炒了一个京味小炒肉,鹿肉的。
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