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何雨水今天也过得特别开心,主要是吃的太好了。
虽然平时的伙食也不错,经常有鱼有肉有鸡啥的。但像今天这样吃到像模像样的宴席,还是头一回。
而且今天哥哥做菜的水平也比以前明显提高了。
何雨水觉得这顿饭,自己可以在学校里吹一周。
酒足饭饱,兄妹俩打道回府。
伍德凯师徒十分感激地送走三位见证人。
随后老伍冷笑着瞪了自己徒弟一眼:“今天趁了你的心了吧,小子。”
何雨柱深施一礼,感激地说:“多谢师傅成全!”
“既然做了,就要做好。我等着吃你地鲁、粤、淮阳大菜。”
何雨柱连忙求饶道:“师傅,我也就是贪心了点,你怎么还当真了呢?就今天简单说说,我要是能做出来,那不是成精了吗?”
伍德凯白了他一眼:“你可不就是成精了吗?要是接触少的人还真被你给骗过去了,谁能知道你小子滑头的很呢。”
何雨柱连忙说:“师傅您过奖了,我离您还差得远呢。”
“行了小子,自己人家里关起门来说话用不着掩饰。你过师傅这是好事,说明一代更比一代强。今天三位师傅不也是大大夸奖你回锅肉做得好吗!”伍德凯是既悻然又欣慰,不知道自己是收了一个什么样得妖孽徒弟。
他沉吟一下,又说道:“从选见证人,我就觉得你别有所图。今天席看你往做菜扯,我才觉你的真正意图。不过你小子有点贪心啊,三大菜系将近四十道菜,你最后能记住几道菜;而且人家也不傻,又没说火候、放料这些手法细处,你能得多大好处啊?”
何雨柱也不辩解:“师傅,我是觉得请大师指点得机会难得,多了解一点,哪怕做不出大师菜,对自己川菜做法有点帮助也是好的。”
伍德凯点点头:“要是这么说,到是有点道理。”
随后又问何家父子:“既然出师了,后面你是怎么想的?我看就在酒店干下去吧,用不了几年就可以接我的班了。”
何雨柱笑了笑:“现在当然是留在酒店,怎么也得先把师傅您的一身厨艺学到手啊。
但是从长远来看,我觉得还是进工厂比较好。”
见伍德凯有些生气,何雨柱连忙解释道:“师傅您先别着急,我这么说是有根据的。不知道您最近是不是看报纸了,面近来多次提到公私合营的事。
除了像钢铁、纺织、电厂等这些重点厂子,其他私人店铺也不会例外。一开始走公私合营地路,由公家派人经营。后面逐渐都会改制,变成国有企业。
既然现在已经开始宣传了,估计明年很快就要定下来,以后工厂里的工人就都变成国家的人了。”
伍德凯闻言不由思索起来,以前他可没注意到这方面的事情。
何雨柱接着说:“师傅,我觉得咱们峨眉酒店也迟早有合营的那一天,所以留在酒店还不如进厂,毕竟背靠大树好乘凉,轧钢厂的分量可不是一个峨眉酒店可以相比的。而且,厂里做小灶依然可以练手艺。”
见师傅听进去了,何雨柱又劝道:“师傅,您和大师兄留在酒店。作为后厨的台柱子,应该不会有什么太大的问题。
二姐成绩好,最好加把劲儿大学,出来就是国家干部,以后的日子会越来越好。
英俊年纪还小,现在可以暂时不用考虑。
就是大姐一直在家呆着,不是那么回事儿。我记得她是到了初中吧,师傅您能不能找找人,让大姐去找个厂子班。等到回头公司合营之后,大姐就是有国家编制里的人了。”
伍德凯不以为意,挥挥手说:“一个女人,生儿育女、照顾好家就行了,什么班啊?”
何雨柱连忙反驳:“师傅,话可不是这么说的。大姐受教育、有文化,又是正当年,本该出去工作也是给国家做贡献。今后要是有了孩子,到那个时候再辞职回家也不迟啊。
再说家里多一个人班,多挣一份工钱,日子不也能好过一些吗?”
说着冲师母朱翠莲眨了眨眼。
老太太心领神会,走过来伸手扭住伍德凯的腰部。
冲着他的耳朵大声吼道:“怎么?姓伍的。我朱翠莲在家,还照顾不好你了。是缺了你吃还是缺了你穿啊?怎么就非得把闺女也困在家里?人家柱子说的哪不对?多一个人挣份儿工钱有啥不好?”
伍德凯立马习惯性投降,连声说:“行、行,怎么不行。明天我就去找人,立即让咱闺女进厂班。”
伍德凯作为名厨,十几年来结交的人脉之广,远非何雨柱所能想象,让闺女找家工厂班,真就是一句话的事儿。
这下子皆大欢喜。
刘建安、伍英红两口子格外感谢何雨柱的提醒,晚饭时还特意敬了他一杯酒。
何雨水今天也过得特别开心,主要是吃的太好了。
虽然平时的伙食也不错,经常有鱼有肉有鸡啥的。但像今天这样吃到像模像样的宴席,还是头一回。
而且今天哥哥做菜的水平也比以前明显提高了。
何雨水觉得这顿饭,自己可以在学校里吹一周。
酒足饭饱,兄妹俩打道回府。
伍德凯师徒十分感激地送走三位见证人。
随后老伍冷笑着瞪了自己徒弟一眼:“今天趁了你的心了吧,小子。”
何雨柱深施一礼,感激地说:“多谢师傅成全!”
“既然做了,就要做好。我等着吃你地鲁、粤、淮阳大菜。”
何雨柱连忙求饶道:“师傅,我也就是贪心了点,你怎么还当真了呢?就今天简单说说,我要是能做出来,那不是成精了吗?”
伍德凯白了他一眼:“你可不就是成精了吗?要是接触少的人还真被你给骗过去了,谁能知道你小子滑头的很呢。”
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