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少爷才学毋庸置疑,能够让他交白卷放弃科举仕途的,定然是受了什么打击。
想到那词作末尾莫名出现的相思泪,以及少爷突然的退婚举动。
她断定少爷应该是受了方家压迫,婚约感情受挫之下,这才导致了自暴自弃!
“承蒙高看,本少爷可没有那雄心壮志!”
赵元懒得在这件事上浪费时间,也没有注意到欣儿的异样。
他只顾着埋头大口吃饭,已经过了正午,肚子早就饿得咕咕直叫。
还好刘掌柜会来事儿,及时安排了一桌子美味吃食,是以他边吃边又随意问道:“敢问刘掌柜,适才听闻那些菜品卖到了四百文一份,却不知售卖情况如何?”
刘掌柜顿时神色一凛!
旋即起身冲着赵元拱手一礼道:“托兄弟的福,新菜售卖出乎意料的火爆。”
“截至目前,除了食材供应有限的果木烤鸭,其余六道菜品的售卖和累计预订,已经达到了五百多份。除此之外,还有许多人不愿等待扫兴离开……!”
一说到的新菜售卖,刘掌柜便振奋无比,滔滔不绝。
按照赵元的方法大肆宣扬之后,不管是乡绅豪商还是书生雅士,甚至就连酒楼同行都对新菜抱以极大的兴趣,前来订座品尝者几乎要将天香楼挤爆。
虽然有些人抱怨价格昂贵,但酒楼晚上的席位也仍然被预定一空。
以前没人吃的低贱水产,一跃成了人们口中的美食新贵,风靡整个永宁!
当然,如此爆火也得益于永宁下月将要举办的夏节文会。
许多从外地赶来的才子佳人,从开始的不屑一顾到极致热捧,间接助推了宣传效果!
也正是想要抓住文会这个契机,刘掌柜才忍不住亲自去了趟赵家村催促水产供货。
“那就恭喜刘掌柜了!”
赵元一副本该如此的模样,自顾自地扒拉着碗里的餐食。
一边大口咀嚼一边又道:“想来其他六处酒楼的情况,也不会太差!”
“何止不差,有了就地取材的支持后,试吃食客同样络绎不绝!”
刘贵道喜不自禁地冲着一旁候着的跑堂栓柱,大手一挥道:“快,快去将那一百三十两银子的水产货款,交付给公子!”
按照今天的售卖情况,天香楼已经进账二百余两!
就算刨去货款和各项成本,也仍然还有几十两银子净赚。
而截至目前,那水产食材也不过才消耗了三分之一左右。
再加上以后还能从市场上低价购买水产货源,利润必将数倍提升。
是以听到赵元的恭喜,刘掌柜哪里还不明白,立即就要结清货款银子。
不过银子送来后,赵元并没有多大反应。
甚至都没瞧上一眼,仍旧不紧不慢地就着餐食,端起酒碗喝了起来!
“赵元兄弟……?”刘掌柜狐疑道。
堂下的欣儿和江寒等人,也纷纷诧异地看向赵元。
这可是他们赵家辛苦赚来的货款收入,少爷怎地好像并不在意?
但旋即,刘掌柜像是猛地反应到了什么,一拍脑袋道:“哎哟,看我这记性,完全是被激动冲昏了头脑。那个赵元兄弟,凉皮的合作其余六处酒楼全都没有意见,现在只等上面东家传下话来。若是顺利,七日之内刘某定当奉上五千两合作钱款!”
“刘掌柜!”
赵元像是没有听到一样,指着桌子上大部分都没有动的菜肴餐食道:“这些餐食可否予我的那些家仆下人?他们一路辛苦送货,想来也已饿极!”
“自然可以!”
刘掌柜当即朝着栓柱挥了挥手,将餐食挪到了旁边的小桌子上。
欣儿二狗和江寒等人,顿时感动得双眼微红。
原来少爷是在记挂着他们也还没有吃饭,连货款银子也不在意了。
刘掌柜也有些诧异,但还是将话题扯了回来:“赵元兄弟,你看凉皮合作……?”
“太迟了!”赵元摇头。
这才看向桌子上的一百三十两银票,擦了擦嘴道:“刘掌柜也知道,我赵家开建作坊如火如荼,每天都是一笔极大的开消。为了维持生计,赵某说不得要去另寻合作了!”
“别呀赵元兄弟,有话好说,有话好说……!”
刘贵连忙起身,亲自给赵元斟了一杯茶水,他最怕的就是赵元等不及。
新菜的火爆,给天香楼带来的不仅仅是利润。
更多的是在行业里的美食地位,以及屹立不倒的金字招牌。
要是再达成那凉皮的合作,天香楼必将一跃成为堪比皇商的垄断巨头。
但以他的身份,又不能连番催促东家,毕竟是五千两的合作,他也只能干着急。
是以沉吟片刻,他想了想才又道:“赵元兄弟这样可好?一千两,刘某以此天香楼名义先付一千两拿下凉皮的料汁儿方子。至于食材的市场售卖权,仍是赵元兄弟所有,如何?”
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