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时代变迁後,人们注重卫生和选择在餐厅举办,把菜肴打包的习惯逐渐减少,菜尾也渐渐消失在人们的眼光中,直到许多餐厅为了重现古早的美味,利用类似的手法,就是先将各种宴会料理做出来,最後在煮成一锅。严格说起来,菜尾的做法其实非常复杂繁琐。
试著想想,你得先做梅干扣肉、鱼翅羹、佛跳墙、蒸鱼、烤鸡或鸭等等包含山珍海味的菜肴做出来,再将之混在一起煮,那得花多少到工序?因此後来的菜尾就取其意,另外发展出简单的料理方式,却又不同於火锅那种煮法,同样吃的到热腾腾香喷喷的汤和丰富的材料。
没你的份
米鲁仔细的翻了翻空间戒指里的东西,陆续拿出想要的食材,好像多莱耶梦那只机器猫的口袋一样,柜子大小的空间装的都是食材,外人看了一定傻眼,因为米鲁居然拿那麽贵重的空间戒指装食材。
准备两口锅,一个大盘子,锅子一大一小,小的放油准备油炸一些材料,大的那个最後煮菜尾的时候用,大盘子装备用的半成品食材。
豪兽排骨,让乌法剁成块,腌到有酱油、胡椒粉、地瓜粉的腌料里面去。
先炸芋头块,捞起来备用,换炸排骨,炸至三分熟外观变色捞起备用,继续接著炸奇肯兽腿肉切块、豪兽肉片,肉片炸的时间短,炸得时候米鲁的手不停地翻动,随後捞起备用。
鱼肉片同样沾上腌料下锅炸,起锅备用,最後是虾子,因为虾子一炸油就会黑,所以最後处理。
小锅子里剩的油倒掉剩一些克难炒大白菜,不是没有中华炒菜锅,是米鲁懒得多洗一口锅。
大白菜用水球洗,掰开成片,油锅里面先炒蒜苗爆香,倒入大白菜炒出香气,最後倒入大锅,把刚刚油炸的食材全部放进去,加上笋片、香菇、鱿鱼片、白萝卜、红萝卜,用魔法在锅子里加水,加入高汤块、少许盐、胡椒粉和乌醋,炖煮30分钟。
一锅满满的都是新鲜食材的菜尾汤出炉了。
趁炖煮这段时间,米鲁和乌法把刚刚用的刀具、锅子、盘子等等都洗乾净收好,从空间戒指又端了两套碗筷出来,一大一小,大碗公是乌法的,小碗当然是米鲁的。
光打开盖子,白烟和香气扑面而来,米鲁口水都快滴下来了,毕竟好几天都吃商队大厨的东西,很久没对得起他自己那嗜好美食的胃肠,连带的乌法也得跟著吃简陋的食物。
这麽繁杂的大锅煮跟商队厨师的大锅煮是天壤之别,因为这次洞口没遮掩,米鲁他们俩个也不是在车队最後一个车厢做东西,那香味自然而然的飘散出去,外头要不是砸起忽大忽小的冰雹,估计会有一堆人来串门子。
如果稍微仔细听,除了冰雹砸在地上的啪嚓声、铿锵声以外,还有肚子馋虫在叫的声音。
当然,还有咒骂声,「哪来那麽香的食物啊!是我的幻觉吗?!───」
听起来是佣兵团长阿里在吼叫。
米鲁才不想分给他们,这一大锅,乌法和他可以吃饱饱,暖暖的正好休息。
不过人算不如天算,两人稀哩咻溜大口吃肉大口嚼菜吃掉锅子里的三分之二时,弗雷和阿里来了,冒著被冰雹打的危险来到两人所在的洞穴。
米鲁吃得满嘴流油,满头大汗,脸颊红润的不得了,发现两个人半张著嘴惊愕的看著他们吃东西,米鲁很自然举起筷子打声招呼,「呦!晚上好!」,然後继续加快速度吃。
很技巧性的没问出,吃饱没?这三个字。
乌法完全不用米鲁提醒,吃的那叫一个飞速,筷光汤匙影,几乎都快看不见他夹菜的手速。
弗雷还好,闻到浓郁的香味还可以维持一点形象,阿里就不行了,频频抬手臂擦口水。
刚想问出可不可以一起吃,锅子空了,大半以上都是乌法以迅雷不及掩耳速度吃掉的,米鲁早吃饱了,後面加快速度喝的是汤,还好在这种天气,热汤降温速度快,不然这要喝汤是会烫伤的。
喝茶
阿里见到空锅子,傻了,连他来是为了什麽是都忘了,两行瀑布泪委屈的看著米鲁,就差在咬一条手帕扮小媳妇抗议米鲁不留点给他吃。
弗雷看到失态的阿里,乾咳两声,转头问乌法,「方便我们进来谈事情吗?」
「有困难。」乌法直说。当然有困难,这洞这麽小,挤两个人外加一口锅就没甚麽空间了。
「那到我们那边去好了,洞大一点。」
…也不用看著佣兵团长阿里没形象的流口水,弗雷内心暗想。
「说吧,什麽事要我们冒著被冰雹杂的危险集合?」米鲁喝著热果茶问道。
那果茶的味道让弗雷有点忍不住了,瞪著果茶的火热眼神就差没把果茶沸腾。
米鲁发现弗雷的眼神,笑了,精灵好像对这种比较没抵抗力,记得提欧也很爱。
往口袋一捞,从空间戒指拿出果茶茶包来,这类似於某一世人们爱用的随冲即饮茶包,三角袋装,可以保证茶叶、花瓣和乾果的风味可以充分被泡入水中,还方便的很,一袋一杯。
米鲁的三角茶袋是可以洗过再用的环保版,制作工艺是米鲁、布兰琪和提欧三人凑在一起讨论的成果。
弗雷一拿到茶袋,欣赏了一下那特殊袋子造型,闻了闻内容丰富的配方,只大略猜出几种材料,但是果甜香和茶香很浓郁,「好棒的产品!」
「复方水果茶,欢迎大家跟冒险者梅森下订单。」米鲁不负责的又把这生意丢给梅森。
可怜的梅森在远方狠狠打了个喷嚏,总觉得最近生意好像多很多?都不知道他往来六福村是一个人吗?运货也一个人,还得保证六福村不会曝光,不然等著他的会是被吊在黄金树下穿著内裤扭屁股的惩罚!钱不好赚啊!虽然他赚的满盆满钵。
好处是有,他一家独大,坏处是他一个人,好吧,後来还加了一只载货用的陆行鸟,那也是有限制数量的啊!累死他大爷了!光订单就够他呛的。
等弗雷在众人羡慕忌妒的目光下泡了一杯茶,优雅的喝了一口後道,「今天把各位集合起来,是要讨论一件事。」
在场只有几位,阿里和西蒙、弗雷和商队主人,还有就是米鲁和乌法。
「在这边休息的除了我们,就是另外两个商队,我怀疑其中一个商队是荒原强盗。」商队主人紧张的擦汗。
虽然有弗雷的存在压了他地位一把,可是像这种走商的经验,他确实比弗雷还要多。
「怎麽发现的?」米鲁问。他没有仔细观察另外两队人马,到了荒原,每个都包得只露一双眼睛。
「这…这我也说不好,就是种感觉。」商队主人说得有些心虚,「可是这种直觉救了商队不少次,所以我想还是提出来跟大家讨论看看,该怎麽办?」
「我刚刚稍微注意了两个商队,两个商队的表现都很正常,没有甚麽不对劲的地方。」阿里摸摸下巴道。
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