糖果小说

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而且这食材要带著上路还挺麻烦的,虽然有空间戒指,可他还想再买一堆食材放进去。

估计炒完就这样了,口感还不是很好,要想点法子变化。

说做就做,米鲁又取来几条,切成一段段短条状,大概就薯条长度吧!把锅子弄乾净,用火烘乾後,乾炒扶苕,等白色扶苕染上焦黄色後,上点盐和胡椒粉翻滚起锅。

做成像零食不知道可不可行?为了保存扶苕那特殊臭味,米鲁没再泡过水。

试吃结果差点崩掉米鲁的牙,有没有这麽硬啊?!水分乾掉以後扶苕的硬度往上更胜一级。

失败。

那油炸呢?一半的动物油兑上一半的植物油,如果是薯条,炸起来就是外酥内软。

结果还是失败。

臭味保持住了,还有油香味,应该说整体味道提升了,但是,这次是又硬又脆。

连鲁迪亚和艾玛虽然闻著觉得超香,可以开始嚼不下去了,啃了一整条口水也没办法利落的吃下去,博基很乾脆地放弃了,老人家根本吃不下去。

米鲁直接在乌法身上挠啊挠,头就顶著乌法的胸口闹脾气,乌法不动如山,还记得抬手摸摸米鲁的後脑勺安慰他一下,只是那面瘫一点都不符合他的动作。

几个人看到两人的互动也觉得好笑,虽然不知道米鲁具体是想做什麽,可是有米鲁在,他们就觉得很愉快,心情很放松。

三十秒在乌法身上补完活力,米鲁卷起了袖子,决定想点别的方法。

他想做乳酪条!素食的!可以在路上吃!!在没有起司的状态下,他想把扶苕的特性改变,变成可以带在路上吃的零食。

一点点水加上软化叶的粉末融化,透明清澈的水瞬间带点淡淡的青绿色,把切片的扶苕倒进去,快速地上下摇晃,让软化水和食材均匀混合。

捏了一下扶苕硬度,可以,软硬度适中,还带上弹性。

米鲁继续,来简单的料理不成,零食就要改用加工的手法。

用的软化叶是属於炼金和药学常用的一种材料,无毒,效果一般,通常都是用来软化一些比较坚硬的植物硬壳,如果矿物类的软化就不是用这个。

软化叶粉末只是软化叶烘乾後磨粉的东西,纯天然非化学的添加剂。

接下来米鲁拿出擀面棍,开始对著扶苕敲打,让纤维不规则裂开後拨成丝,接著全部倒入盆子里面,撒入调味料,用手用力揉搓,搓揉到米鲁觉得调味料渗入扶苕内後,嗅嗅味道,很妙,那臭味更重了,但是香甜奶味也明显出现了。

好了!接下来该怎麽熟化?用烤的煎的炸的还是炒的?

总之米鲁四种方法都试。

因为没有烤炉,只能架在烤肉架上,等煎炒炸做完了以後,把锅子拿开放在炉子上烤。

总算四种都完成了。

一盘盘颜色稍微不同,已经看不出是扶苕的纤维丝出现在桌上。

香味也不太相似,臭味感觉经过了熟成,转化成一种勾引人的味道,鲁迪亚鼻子耸个不停,艾玛和博基也是。

博基都觉得自己遇上了贵人了,又会治病又会做菜,居然可以把众人不爱吃的扶苕改造成这样。

素食乳酪丝

「都试试看!哪一种吃起来如何,口感怎麽样,味道好不好?会不会太咸或太甜或太奶?都要告诉我!」米鲁可以准备做纪录的,当然,边记录不妨碍他边吃。

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