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以前沈微微倒没觉得有什么,毕竟住在山里除了交通不便以外,其他的都还不错,尤其是靠近大山,打猎特别方便,所以经常能开荤。
但在后世待了几年后她发现,不能继续这么下去了。
现在是七一年,她清楚的记得再过十多年,经济会完全变一个模样,那时候再待在深山老林里不仅没什么好处了,还会被时代淘汰。
所以沈微微一直在琢磨着有什么办法能让大哥一家从老家搬出来,但除了找工作以外,好像还没有特别好的办法。
可是现在工作多难啊,就连他们公社的一个临时工都要找关系花钱才能进去……
说来说去还是自己手里头没钱,沈微微又想到了杜小娟刚刚说的工作福利的事,她沉吟了片刻,决定把找工作的事提上日程。
——
沈大嫂怕沈微微身体没恢复好,把家里所有的肉都寄过来了。
野兔子和野鸡都有一整只,还有三只晒干了的麻雀,甚至在袋子的最里面,用布紧紧的包着一小根野山参。
沈微微心里酸酸的,盯着山参看了许久没说话。
程焰发现她有点不对劲:“怎么了?”
“没事,我想着要给大哥大嫂寄点什么东西回去。”沈微微其实是在想找工作的事,但事情没定下来之前,她暂时不打算告诉程焰。
“咱们这里好像没什么特产?”她也没说谎,确实在头疼这个,本来想给娘家寄点肉回去的,现在看来,这里的肉还没有娘家多。
程焰道:“要不买点麦乳精,再寄点罐头回去?”
他也去过沈微微娘家,知道那里偏僻,粮食和肉还能自己解决,这种副食品是最难得的。
沈大哥有一儿一女,年纪比大福小安要大上一两岁,还在长身体,买麦乳精确实不错,“不过咱们供销社好像没得卖,要去镇上。”
看来只能找个时间过去了。
虽说今天收到了很多肉,但这些已经晒干了,可以放很久,拿一点出来分给杜小娟和何婶子,剩下的就放在地窖里。
沈微微打算把今天在屠宰场买的骨头先给炖了。
新鲜的骨头洗干净放在砂锅里,和冬瓜块一起炖,又营养还清甜。
炖汤的时候,沈微微把买的板油拿出来开始炼猪油,这对火的要求比较高,要是火大了,板油就糊了,炼出来的油味道都不对。
大福跑过来帮忙烧火,沈微微怕他待久了难受,就道:“要是累了就和小安换着来。”
“好。”
嘴上是答应了,但大福一直没有出去,坐在灶前专心致志的烧着火,小脸蛋都被热的红彤彤了。
他使劲的吸了吸鼻子,难道有些馋嘴道:“好香啊。”
这么好的板油炼出来的猪油肯定香,把油全都盛出来,放在搪瓷缸子里晾着,剩下的猪油渣就放在碗里,往里面撒点辣椒粉和盐,稍微一搅拌,沈微微尝了一个,又辣又香特别开胃。
“拿去吃吧,大福和小安一人一半。”
大福接过猪油渣,却没有马上离开,而是仰头问沈微微还有没有事要干,知道没有后这才乖乖出去了。
锅里其实还有一点猪油渣没有盛出来,沈微微打算试试把这个放在虾笼里,看看效果会不会好一点。
这些天虾笼倒是都有收获,但里面的东西逐渐变少了,有时候放下去一天,再拉上来里面的东西都不够一顿吃的,她想着是不是蚯蚓放久了没什么吸引力,打算换猪油渣试试。
沈微微把猪油渣倒进去的时候,心疼的很,不停的祈祷可不要让她血本无归。
血本无归是不可能的,因为去河边放虾笼的时候,沈微微突然知道自己的工作该怎么处理了。
——
她是第二天早上去的,一大早的,河边很安静,把虾笼放好后没有马上回去,而是打算去山上碰碰运气。
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