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张家是涿县最大的屠户,可猎户不来卖肉,自己也要有肉供应才行,所以也是有养猪的。
“我那铁铺有个猪圈,兄长就没有去看过……”张和调侃道,“真亏你经常抢我红烧肉吃,却从来不问这肉是怎么烹,用什么肉烹的?”
就张和刚穿越那阵,哪有那么多钱买野味,可又嫌猪肉脏。
于是自己买猪仔,游戏化之后自己动手阉了,顺便把手术经验刷到初学(14o1ooo)。
最后在饲养方面游戏化,平均一两个月就养到四五十斤就宰了,主要是馋了。
再说家里也没冰窖,猪肉放不久,吃不完的还要腌制或熏制起来,养那么肥也没意义。
“哦,那红烧肉就是猪肉烹的?”张飞顿时恍然。
“还有那九转大肠!”张和调侃道。
“有没有一种可能,那大肠是猪的大肠?”孙乾试探着问道,脸色很难看,王修甚至要吐了。
张飞倒还好,毕竟除了好吃,也没吃出过什么异味。
内脏菜色在张和那边,也比较常见。
主要是内脏这玩意的价格便宜,尤其是猪下水,很多时候是搭着肉一起卖的。
“简单来说,就是经过我的试验,阉割过的猪更温顺,且容易长膘,很适合集中饲养。”张和眼看那四货要吐,当即把话题引回来。
“原来如此,可骟猪这活计,怕还要达道教教他们才行。”刘备想了想说道。
“这个没问题,我会指导他们几次。扣除种猪之外,其他公猪都可以骟掉。”张和点头。
“鸡鸭方面呢?”刘备追问。
“要么圈养起来,要么在山林里面围上一圈,放养在哪里也没什么。定期清理圈舍,免得出现瘟疫,同时可以考虑饲养地龙……”张和想了想。
“地龙也需要饲养?”王修有些诧异,那玩意不是随便挖一挖就一大堆?
“鸡鸭喂那玩意比较好长肉,几只无所谓,大量喂养还得专门饲养才行。退一万步说,等地龙肥了,真到了没肉吃的时候,好歹这玩意能吃……”张和感慨。
至少在许多末日文,尤其是地底生存文里面,基本都是把蚯蚓作为主要蛋白质来源。
“这行吗?”刘备真不知道,地龙还能养,看向四……三个文士。
简雍就算了,自己都不知道他肯定也不知道。
“莫须有?”王修略作犹豫,最后试探回道。
孙乾和国渊也是默默点了点头,对,莫须有。
慢着,为什么在东汉听到宋代的口语?
张和觉得有些迷幻,仔细想想还是别太深究好些。
毕竟据他所知,张角还真是落第茂才。这厮在太学时期,六次射策不中,回乡学医去了。
或许他应该坚持坚持,毕竟匡衡九次射策,才中了丙科,还不是顺利出仕了?
刘备闻言,就知道三人也不知道,只能说试试。
反正地龙而已,养个十天半个月,成就成,不成就不成,也不耽误什么。
在这之前,在山林里面抓点虫子回来喂养便是,人多不用那就是浪费。
谷糠?开什么玩笑?人都还不够吃的,拿去喂鸡鸭?!
只说张和提供不少思路,问题这些思路大多没有经过确认,这让四个文士很头痛。
不用想也知道,自己肯定是要加班了。
偏偏没有人抱怨什么,毕竟这是非常重要的经验,对治政能力有很大的提升。
“又要加班了啊……”卞秉却是抱怨起来。
好吧,该抱怨还是有人会抱怨的……
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