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沈云舒被请到了内室,这里是谢楠华在望月阁办公的地方,房间很大,里面用屏风分隔出了办公区、接待区和休息区三个功能区,布置得低调奢华,品味高雅。谢楠华命小厮奉上茶水,自己则坐在主位上,沈云舒也不客气,径直走到下的次位坐下。
虽然沈云舒赢了谢楠华,可并不代表他心服口服,他睨视她,“看来是本少爷小看云公子了,哦不对,应该称呼为云小姐?”
沈云舒被拆穿身份,也不尴尬,她端起手边的茶杯,抿了一口道,“好茶。”
谢楠华见她一副泰然自若的样子,并没有被他影响,知晓这是一位不好糊弄的主,心下不禁对眼前这个小女子生出了几分好感,语气也缓和了下来,“不知云小姐有什么生意要和本少爷谈?咱们丑话说在前面,赔本的买卖本少爷可不做。”
一进入到谈判的状态,沈云舒整个人都认真了起来,她的眼睛散出自信的光彩,这是她职业生涯中的一种常态,商业谈判是她的老本行,前世的她不知道经历过多少次,对她来说还真是得心应手。但她并不知道自己认真自信的样子有多美,她的深眸中闪过一丝精明,就像一只狡猾的小狐狸,看得谢楠华不禁分了神。
她的声音将他的思绪拉了回来,“谢公子做生意的本事称得上是后梁数一数二的,我怎敢在谢公子面前班门弄斧呢?”她狡黠地笑着,“小女子自是来谈一场共赢的买卖。”
“云小姐不妨说来听听。”
然沈云舒却不说反问道,“谢公子这望月阁,菜式精美,用料考究,服务在京都也是一流的,但不知谢公子是否有留意到,这望月阁独独少了一样东西?”
被她这么一问,谢楠华一挑眉,来了兴致,“请赐教。”
“是甜品。”沈云舒笑着说道,右手食指沿着手边的茶杯杯口摩挲着,“我注意到望月阁的菜单上多为菜肴、主食和小吃,甜品只有砂糖冰雪冷元子和雪泡梅花酒两种,我所说的甜品则是以甜味点心和糖水为主,多为冷食,甚至是冰食,搭配在餐后食用。甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,我有甜品的配方,可低价为谢公子供货,谢公子将我的甜品在所有的酒楼、茶馆、棋社售卖,但所售得的进账,你我分成。”
谢楠华不动声色地问道,“如何分成?”
“你三我七。”她似是在说一件不痛不痒的小事,可谢楠华听了这话却差点一口茶水喷出,他不可思议地瞪大了眼睛,这女人是疯了吧?她怎么不去抢啊!
身后的连翘和凌霄也早就被她的狮子大开口惊得张大了嘴巴。她们真没想到,小姐竟然敢和谢三公子这么谈生意,不不,这不应该叫谈生意,这应该叫打劫。
谢楠华嘴角扯出一抹冷笑,嘲讽道,“云小姐真是会开玩笑,这样的条件你凭什么认为本少爷会答应?”
沈云舒早就料到他有这一问,不紧不慢地说道,“我可为谢公子独家供货,谢公子会答应的。”
谢楠华不置可否,“愿闻其详。”
“因为在这京都,没有人比我更了解甜品。”
谢楠华没想到她口气这么大,他从未遇见过如此大言不惭的人,何况还是个女子,也不知道她哪里来的底气。他静静地看着她没有说话,沈云舒接着说道,“不知可否借厨房一用。”
谢楠华没有拒绝,他喊来小厮,让小厮带着沈云舒去了厨房。
约莫过了半个多时辰,沈云舒在小厮的引领下回到了内室,只见她手里端着一个托盘,托盘上放着一只小碗和一只大容量的茶杯。她将托盘端到谢楠华身边的桌几放下,伸手将小碗端至谢楠华的面前,介绍道,“这是红豆双皮奶,请谢公子品尝。”
眼前的这一碗双皮奶,被盛放在翠绿色的小碗中,那膏体呈奶白色,白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉。膏体的表面有一层亮亮的膜,看上去异常的丝滑。它的中央摆放了红豆点缀,那暗红色的红豆配着翠绿的碗,煞是好看,看得人不禁食欲大增。
谢楠华舀了一勺送入口中,只觉一阵浓郁的香气扑鼻而来,这奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风。他忍不住又舀了一勺,和着些红豆一起品尝,这双皮奶入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像母亲的抚摸一样温柔。它奶味浓,蛋味够,不知被冰镇了多久,奶糕冰凉的口感中夹杂着些许甜味,甜而不腻,每品尝一口都有幸福的味道。
谢楠华的眼中闪过惊艳,他从未吃过如此可口的甜食,若是这样的甜品在酒楼中售卖,估计每日都能被抢售一空。
沈云舒看着他的表情,知道他非常满意,便接着解释道,“因为食材有限,我便只能做一些简单的甜品。这红豆双皮奶的材料,只需要牛乳、蛋清、糖和红豆便可。先将新鲜的牛乳煮开,趁热倒在碗里,不久鲜牛乳表层结出奶皮,再用筷子将奶皮刺穿,然后缓缓地将碗里的奶汁倒出,加入适量的蛋清和白砂糖,原来的奶皮则慢慢地浮起,然后放到火上炖,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为‘双皮奶’。这双皮奶的精华在于奶皮,营养丰富,特别适合女子食用,可美容养颜,冷吃热食均可。当然除了红豆,也可以根据个人喜好进行搭配食用。”沈云舒在前世的时候,别的爱好没有,独爱甜食,因为担心市面上的甜品用料不安全或添加香精色素,她便决定自己在家做,还特意报班培训过,做甜品对她来说真是小菜一碟。
连翘和凌霄两人在沈云舒端出甜品得时候,早就垂涎欲滴了,那双皮奶看上去实在太诱人了,她们竟然不知道小姐什么时候有了这么个手艺,藏得也太深了把!回去得好好问问她还会什么不为人知的技能!
谢楠华此时心里已经是非常震惊了,仅用这几样东西竟然能够做出如此精致的甜点,商人的头脑让他一下子就看出了商机,他转眼向旁边的杯子看过去,一脸期待,早把刚才自己的质疑抛到脑后了。
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