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“好不容易养的肥肥壮壮的大家伙,就不惦记着吃上一口吗?去早还能给我帮忙搭把手呢!”
白捡的便宜,加上滋味鲜美,顿时一窝蜂一般的,都围上来跟着买了。
覃习权也就捅一刀的活计,刮猪毛完全轮不到他上手,就连把猪劈开,也是跃跃欲试的。
蔡大娘是个实诚人,虽然嗓门大,却做不出要卖猪之迹,还给猪饱餐一顿的事,如此行为会让人很不喜的。
“权哥,你这度,咱眼睛都看穿了,慢着点。”
而覃习双刚好在他念叨时出现了。
覃习权笑着走了,马上能赚钱,心情更叫个畅快。
绳子,称都准备好,蔡大娘道,“权子,用换称吗?”
二狗撇撇嘴,权哥这帮能耐的人,也被钱给折腰啊,等卖肥料后,手头足足的,就不用有这顾虑。
覃习权摇头,“不用,找两个魁梧壮年跟着一块称就成了。”
覃习权数够钱给蔡大娘,接着吆喝道,“来帮忙的都留下啊,猪下水是道鲜美的美食,还有大坨瘦肉呢,绝不叫大家白帮忙。”
“大娘,晚上给伱把钱拿过来。”
更何况他也没功夫整日宰猪,一头猪搞下来,连宰带卖的,1.1一斤,赚下来六十多块,有可能卖不完,会有存货的。
毕竟这伙计挺能赚钱的,又过得殷实,贫困年间谁不想多口吃的?
“这玩意儿也就掌控个巧劲,多劈两头,熟练于心就简单了。”
覃习权还要换钱的,蔡大娘的钱还没给,可不敢让他们瞎玩。
覃习权避开,警告道,“蔡大娘的钱还没给呢!砍头不准把肉剁碎了,卖不出去可给不起钱啊!”
覃习权擦擦手,解开衣服,把外套丢到一旁,“这玩意儿真的得上手实操,你看百遍不如练一遍。”
浑身清爽的,刚出来就被大林叔给拽住了,“权子,今天这顿不吃我的,可说不过去啊。”
还是搞别的生意来钱快,谁家着急了,帮上一趟倒勉强凑合。
接下来就是千篇一律的宰猪现场,一个个看的眼睛都不眨的,恨不得把他的手艺给学以致用了。
蔡大娘一听,哪还有犹豫的想法,屁颠屁颠跟在屁股走了。
贪便宜是人的本性,价格比外面卖的便宜,还带赠送的。
这年影油水少,肥肉得到大家的青睐,五花肉很快被抢完,除了瘦肉不受畅销,其他全买光了。
众人乐呵呵的应和着,过来就知道给权子帮忙能混饭吃,这一趟来对了。
“猪肉一块一斤,免费送骨头,骨头能炖汤,滋味都是足足的,又够滋补,先到先得啊,晚了可就没了。”
很麻溜的给大家做演示,如何劈,该往哪里下手,剔骨要啥样的方式,很流利的一套手法,完全没避开人,让他们瞧得真真切切的。
可他不知道的是,肥料卖了还得进货,胆子一点点被养肥,心变贪了,就不满足于一点点的利润的。
覃习权哭笑不得的,“林叔,你瞧瞧这年轻人热情高昂的,不能让人觉得,我对他们不重视啊。”
“四姐,接下来就是你展现厨艺的时刻了。”
二狗先拿了十斤,照顾兄弟生意是不能含糊的。
浑身都沾上了猪的味道,闻着味的够呛的,拿上衣服溜去洗漱了。
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