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第二十七章 川鲁淮粤样样精通（第3页）

“掌柜的，这位就是来咱们这儿应聘厨师的。”

王卫国没多等久，伙计就带着丰泽园的掌柜栾学堂走了过来。

“这位小兄弟年纪轻轻的，没想到就已经出师了。”

“果然是英雄出少年。”

从一个小跑堂一手创建力压八大楼的丰泽园。

栾学堂不愧是传奇大掌柜，自由一番心胸气度。

看到王卫国之后，丝毫没有因为王卫国的衣着和年纪而轻视。

“不知道小兄弟怎么称呼，师承哪位大师？”

哪怕是后世那种信息大爆炸，各种菜谱都能在网找到的时代。

想要成为顶级的厨师，基本也要有师门传承。

毕竟做饭这种事情，一些细节、经验的技巧就可以让口味天差地远。

网络的菜谱根本没办法那么详实。

就更不要说这个年代了，基本没有野生大厨的可能。

到了栾学堂这个地位，级别，基本全国各地的名厨，大部分都知道。

哪怕没见过，也听说过。

栾学堂只要知道王卫国的师承，就知道他本事如何。

“难道进丰泽园不是看厨艺，而是看看师承是谁，师承不够响亮，就没资格入园？”

“要真是这样的话，丰泽园就让人太失望了。”

王卫国摇了摇头，一脸可惜的说道。

他的厨艺是系统给的，哪儿来的师徒传承。

就算现编一个也没用，在栾学堂这样的传奇大掌柜面前，肯定会被一眼看穿。

所以王卫国根本懒得编。

如果丰泽园不要，那就去其他的饭庄好了。

凭借他的手艺，去哪儿不能找到工作。

“这自然不是，我们丰泽园向来是英雄不问出处。”

“只要有本事，随时欢迎过来，待遇好说。”

“问师承，是觉得说不定我们院子有些厨师跟小兄弟你师出同门呢。”

栾学堂赶忙解释了一句。

“不知道小兄弟怎么称呼，擅长哪个菜系？”

“我叫王卫国。”

“至于擅长的菜系么，川淮鲁粤，样样精通吧！”

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看着王卫国年纪轻轻的样子，伙计觉得有些不像。

学厨可不是个简单的事儿，按照厨师这一行的规矩。

基本厨师的时候都二十好几了，再自己磨练几年，能进丰泽园的师傅。

一般都三十了，年轻一点的也都二十五岁往。

王卫国看去顶多就二十来岁，对于这个行业来说实在是太年轻了一点。

“那我去跟掌柜的说一下。”

伙计虽然心里面有些怀疑，但是并没有表现出来。

如果这个人是个骗子，他也不会有什么损失。

毕竟他也是一心为饭庄着想，怕错失了一个好厨子。栾掌柜是个厚道人，也不会怪他。

可要是王卫国有真材实料，被他给赶走了，去了其他酒楼扬名，那他的饭碗肯定就保不住了。

能当跑堂，都是心思活络的人，自然知道该怎么选择。

“掌柜的，这位就是来咱们这儿应聘厨师的。”

王卫国没多等久，伙计就带着丰泽园的掌柜栾学堂走了过来。

“这位小兄弟年纪轻轻的，没想到就已经出师了。”

“果然是英雄出少年。”

从一个小跑堂一手创建力压八大楼的丰泽园。

栾学堂不愧是传奇大掌柜，自由一番心胸气度。