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围着餐厅的桌子,张文涛跟石天冬聊了起来。
因为等下还要进厨房开始一天的辛劳,石天冬讲的比较简短,找个比自己大一些的女朋友也不丢人。
女大三,抱金砖。
“对了,你的那个‘满园春色’怎么样了?”
讲完自己的故事,石天冬顺嘴问道。
“走吧,今天好多事情要干呢。”
张文涛想都没想,快步的起身走进了厨房。
石天冬呆呆的看着张文涛的背影,越想越生气:“不是,你讲讲能死么?”
不过进了厨房之后,石天冬也开始顾不起来这件事,俩人带着其他的厨师,包括谢亮,开始准备起了今天的各种食材。
“谢亮,你跟我来一下。”
张文涛看着手上今天的各种到货单据,叫来了最年轻的学徒工。
“主厨,找我有事。”
谢亮凑了过来。
但看到张文涛的表情,又稍微往后挪了两步,生怕生上次的事情。
张文涛愣了一下,心想我有那么可怕的同时,说道:“伱去前台,让他们把进货单再打印一份,然后对着来货去清点一下,看看数量都对不对,用在复印件上勾兑。”
“记住,是每样东西都要仔细的核对,有什么问题过来叫我。”
谢亮接过对账单,点头答道:“我知道了,主厨。”
张文涛咳嗽了一声:“去吧,好好干,记得检查一下蔬菜是不是鲜的,扒开看看。还有鸡蛋,看看破的多不多。”
“好的主厨。”
俩人聊天的时候,张文涛的手机震动了一下。
他挥了挥手,掏出手机一看,是个闻推送,然后想都没想就按了清除后,把手机调成了静音,回到了厨房。
石天冬见他进了厨房后,好不容易逮到张文涛有这么一个空闲的时间,走过来笑道:“这么快,你就让他开始去点货了?活儿都没干利索的。”
张文涛听了,笑道:“那天让他做pizza面团的时候,现这小伙子挺认真的。”
“可能就剩下勤劳跟认真这两个优点了。”
石天冬笑笑。
“哎,有就不错了。我当年刚进厨房的时候,可是天天被骂的哭鼻子。”张文涛耸耸肩膀,随意的说道。
“真的?快给我讲讲。”
张文涛白了他一眼说道:“你进厨房的时候就没被骂哭过?”
……
快到中午时分,趁着今天的客人少。
许红豆、大麦、娜娜三人结伴跟谢晓春一起在小馆里吃饭。
伙食的标准现在是有明文规定的,谢晓春又从家里带了一些鸡肉、猪肉跟蔬菜过来,给三人做了几道本地特色的风味菜。
菜,看起来的样子,不能跟意大利餐厅做出来的相比。可富有当地农家菜独有的人文气息让人看起来还是很有胃口。
尤其是那个永平黄焖鸡跟雕梅扣肉更是让人垂涎欲滴。
“咕咕”大麦看着一盘盘菜端上来,肚子就情不自禁的出了声音,凑上前去一闻,不好意思的说道:“闻起来好香啊,晓春姐。”
“多吃点。”娜娜说道。
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