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一季的稻米还没收,徐园园带来的是他们家上一年收的大米。
连米都带来了,也亏的徐园园力气大,不然光从寝室楼下搬到楼上就够费劲儿的。
姜妤笑了,&1dquo;哟,黑土地里长出来的东北大米。我也尝尝正宗的东北大米是不是比普通大米香。”
再买点香油、盐、糖等调味料,就差不多了。
你说没有菜刀?
电饭煲做的腊肉焖饭,水果刀切一下就可以了。而且姜妤原本在家惯用的菜刀本来就是要快递过来的,买一把的也是浪费。
两个人一个拿东西一个望风,顺利的躲过了宿管阿姨偷偷摸摸回到了寝室。
姜妤负责大部分的切菜工作,徐园园负责洗菜淘米。
也是真的心里不放心,徐园园洗菜的时候时候还是忍不住问了句,&1dquo;姜妤,你行不行啊?就用电饭煲做,真的会好吃吗?”
姜妤的回答是睨了她一眼。
要是放假之前她可能还会心虚一点。但是现在,她的厨艺已经不可同日而语。
区区一个电饭煲就能搞定的腊肉焖饭,绝对翻不了车!
把淘好的米装进电饭锅,加入矿泉水。
上面整齐的码上腊肠片、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱丁,再加上姜妤用豆腐肉配合着其他调味料调配出来的一碗&1dquo;汁”。
盖上盖子,按下按钮,齐活儿啦!
煮个饭也就半个小时左右的功夫。
等到显示保温的灯一亮,徐园园就迫不及待的想要打开锅盖——她已经闻到香气了,刚刚没忍住,先啃了一根红肠。
姜妤也尝了尝东北有名的红肠,确实有股淡淡的烟熏味,不过并不是很重。蒜香味和肉味很好的结合在一起,肉质细嫩,但是又很有嚼头。
总的来说,确实挺好吃的。
只不过一直想着腊肉焖饭,姜妤只是尝了尝就停下了。
姜妤阻止了徐园园开盖子,稍稍等了五分钟左右,才把盖子掀开。
香气,如同一颗炸弹一般,在直径三米的范围内爆炸开来。
拿饭勺把电饭锅里的腊肉焖饭搅拌一下混合均匀,然后盛出两碗。
徐园园也不客气。
拿起碗直接扒了一口进嘴巴,嚼了嚼。
嘴巴里米香味和腊肉的香味最浓重,咸香味十足,很有嚼劲。加了玉米粒、胡萝卜等又给整口米饭带来一丝丝的甘甜,使得吃起来不会感觉到腻。
&1dquo;好吃!”徐园园又扒了两口进嘴巴,&1dquo;比我家里用柴火做的腊肉饭都要香!”
姜妤也一口一口吃着。
虽然是第一回做,但姜妤做的腊肉焖饭味道确实很好。点睛之就是她调的那碗&1dquo;汁”了。混合在每一种食材中,提升了每一口的味道。
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