糖果小说

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第020章 盛西江能不能借我五百块（第2页）

小鸡爪刚要往盆子里戳的时候，就被周瑟瑟抓包。

对上娘的目光。

点点不好意思的抿着唇，“帮娘。”

周瑟瑟说道，“你现在太小了，快快长大，长大以后就能帮娘做事了。”

点点鼓着小腮帮，重重的点头。

她一定要快快长大呀！

周瑟瑟先用面粉油和食盐把猪大肠抓了一遍，确保里面的粘液都被抓出来，再用水一遍一遍的冲洗。

一盆猪下水洗了十几遍，终于洗出了清水，周瑟瑟把猪下水捞进了笊篱，送去厨房，把手擦干净，准备卤肉。

大铁锅刷出来，倒入清水，放入猪下水，加上葱姜和一点点青岛料酒，煮上十分钟后，捞出来过凉水。

在大铁锅里倒入几块冰糖，冰糖稍微融化，加入花椒，大茴，八角，茴香，香叶，小葱段，随着冰糖一起炒出深糖色。

之后在锅中加入大量温水，把猪下水从清水盆里捞出来，丢进去，开始小火慢炖。

在炉灶里丢进一块粗木头，慢慢熬着。

周瑟瑟又手脚麻利的出来，把刚才盛放过猪下水的所有盆子洗了一遍。

刚开始点点还在厨房门口守着。

后来一直不熟。

小家伙的耐心也用干净了。

被星星喊着出去玩。

点点告诉了周瑟瑟一声，跟着哥哥出去了。

等两个孩子再回来的时候，却是被盛西江领回来的。

周瑟瑟原本以为盛西江今天晚上不回来了，冷不丁的看到他，眼神里透出了微微惊讶，“你怎么回来了？”

盛西江心里梗着一口气。

态度也不怎么好。

冷淡的嗯了一声。

直接抱着点点回屋了。

周瑟瑟撇了撇嘴。

这人！

一整天没见，突然就耷拉下脸子了。

估计是在工作上遇到什么挫折了，把工作上的不如意带到生活中的男人减分，大减分！

周瑟瑟心里不想给他吃自己做的饭。

但是毕竟有求于人……

周瑟瑟站在厨房里，面对着灶王爷深吸了一口气，“能屈能伸才是大女子！”

灶膛里的炉火灭了，卤肉也差不多了。

掀起锅盖。

用筷子夹了一条大肠出来，放在案板上，趁热切成了小块。

周瑟瑟尝了尝。

对对对。

就是这个味儿。

把切好的大肠码在盘子里，周瑟瑟又用勺子从锅里面舀出来了一勺子浓郁的卤汁，浇在了卤大肠上。

瞬间，这盘菜的颜值蹭蹭提高。

把卤大肠和炒青菜一起端进屋里，看着盛西江说，“你去厨房里把蒸的米饭端进来吧。”

盛西江没和她说话。

不过倒是乖乖的起身去了厨房。

很快端来了一大锅米饭。

盛西江主动盛了四碗米饭，放在四人面前。

周瑟瑟夹了一块大肠段，放进了盛西江的饭碗里，“你尝一尝我卤的大肠，味道怎么样？”

周瑟瑟眉眼飞扬的等待着盛西江给的评价，却没想到盛西江一动没动。

周瑟瑟收敛了脸上得意的神色，回想了一下