糖果小说

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第66章 形影不离（第2页）

林欢儿最先做的是麻辣兔头，她的最爱。

6景晟将所有兔子的头都砍下来，把耳根，眼皮及喉管一一剪掉，洗干净。

林欢儿将兔头加入姜块，葱结，精盐，料酒，拌和均匀，浸泡12小时腌渍码味。

炒锅下菜籽油，放辣椒面、芝麻、白糖、食盐等翻炒出香后，放糖炒糖色，再放入干辣椒，姜块，葱结，八角，三奈，桂皮，小茴香，草果，花椒，丁香，砂仁，豆蔻，排萆，香叶，精盐，味精，料酒，将下兔头放入煸炒，再放入沸水制作卤水，兔头放入卤水锅中卤5o分钟，皮起卷，肉软糯时，再捞出待用。

卤制兔头时，就制作调料，大碗装上辣椒，花椒，姜、葱，蒜，放入油爆一下，再放料酒，醋，糖，就是简单的一个调料汁。

将兔头与全部调料、卤水汤一同放入砂锅，大火烧开5分钟关火，浸泡12小时，再开火烧开后出锅，出锅后撒上炕过的白芝麻。

完工。热吃，凉拌，都可以。

以前，林欢儿将麻辣兔头当小零嘴。

生活高兴不高兴，工作开不开心，都会吃麻辣兔头。

接下来是做干煸兔丁，也是一道香味十足的菜。

6景晟将一只兔子洗干净，斩成小块，林欢儿用料酒及少量的盐码味。6景晟烧火，林欢儿锅内注油烧至九成熟，下兔块爆炒至半熟，放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油，煸干炒熟，放入味精起锅。鲜嫩，麻辣，爽口干煸兔丁好了。

制作调料有很我，可以再做一份简单的跳水兔蘸的调料吃。

6景晟将另一只兔子洗干净，斩成小块，林欢儿放兔子肉在水中漂去血水后，将葱、少许花椒、香料和兔子一同放入清水锅中用小火慢煮，待兔皮被煮软后起锅，将兔子切成中指第一节大小的块状后即可装盘。蘸的调料以鲜海椒为主，外加蒜茸、醋、味精、鸡精、食盐、糖、葱花等。跳水兔做好了。

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两个人搭配，干活不累。

结果中午吃饭的时候，餐桌上摆的全兔子宴，让众人惊得目瞪口呆。

麻辣兔头，麻辣兔腿，麻辣兔肉，红烧兔肉，黄焖兔，干煸兔丁，跳水兔，咖喱兔肉，软饼酱兔，宫保兔肉，，，

众人本来是先试试这些变异的动物能不能吃的，先试一下，看见这样的全兔子宴，哪里还顾忌这样多？

开吃。

末世来了，可以做一个饱死鬼，也不亏！

一餐下来，感觉肚子吃的鼓鼓的，身体热，有用不完的力气。

众人觉得吃变异动物应该是对自己的体质有好处。

但是，不想动，好累，想睡觉。这是不是吃了变异动物的副作用？

还好，只是想睡觉。

幸好，在基地安全，这在野外吃了变异动物想睡觉，就不好了。

也可能是自己的等级不够。

看6队长还那样的精神，李队长也没有自己这样无力，唉，自己还是太弱。

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