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今天是晓儿家的房子动工的第一天,沈承耀和刘氏一早就起来准备拜神用品,沈承耀昨日买了一只大公鸡回来,现在正在院子里拔毛。刘氏在厨房里煮甜汤圆,汤圆是景睿和景灏搓的,用的是花生和芝麻做馅料,因为父子三人爱吃汤圆,都要求多做一点,所以刘氏煮了一大锅。准备也给上房和四叔一家送点。
晓儿帮忙煮好一碟斋菜,然后又去包寿包,寿包的馅料是用白糖,熟面粉和猪油泡散的蜜桔拌成的,很是香甜。她将寿包做成了桃子形状,包好后又拿出一个红肉火龙果,切开,拿出一块果肉在寿包上涂上一点红色,一只白里透红的寿桃就出现了。前天晓儿回家前,偷偷往背箩放了九只苹果,九只橘子,三只红肉火龙果和一个柚子这些都是用来拜神用的水果。现在拿出来的红肉火龙果就是那天从空间拿出来的。晓儿只蒸了一笼,十二只。她用碟子装好九只一会儿拜神用,两兄弟第一次见这么像桃子的寿包都嚷着要吃,
“这些不能吃,锅里还有三个。”
刘氏用碗将剩下的三个装了出来,“这包子做出来的样子这么讨喜,我就猜到你们肯定吵着要吃,你们三姐弟一人一个吧。”
“娘最好了!”景灏先跑过去拿起两只,一只递给景睿,一个递给晓儿,然后才拿起自己的吃了起来,边吃边含糊道,“嗯,好迟,好迟!”
“娘东西都准备好了吗?”晓儿看了一眼外面的天色,现在已经是早上七点左右的样子,他们一家从早上四点多就起床准备了。
“差不多了,正在煮莲子百合糖水和烀猪头,一会儿就好。”
“我们先将做好的放在食盒里,提到牛车上吧,时辰差不多了,得快点到地里去。”
刘氏看了一眼天色,更是动作麻利地将做好的祭品一一装进食盒里,沈承耀将烀好的猪头装进碟子里,又将糖水装进大碗里,然后分别放进两个食盒,提了出去放到牛车上。
“爹,你去请爷爷一起过去吧。”今天是她家动工盖房的好日子,于情于理都应该请沈老爷子出场的。
“我这就去。”沈承耀应了一声便往上房走去,昨晚他几经和沈老爷子提过了,沈老爷子也应下了。
沈承耀走到上房,沈老爷子已经穿戴一身等在那里了,“爹,咱们出吧。”
沈老爷子笑着道,“好,我刚想走出去。”
沈承耀又问坐在炕上的沈庄氏:“娘,你要不要一起去?”
沈庄氏掀了一下眼皮,“我去干啥,又不是盖给我住的房子。”
沈承耀被刺了一下,一时忘了怎么反应,沈老爷子瞪了一眼她,“一大早,什么抽?别管她,咱们过去吧,别耽误了吉时。”
沈承耀讪笑“那娘,我们先过去了。”
沈庄氏哼了一声。
沈承耀扶着沈老爷子的手往外走,沈老爷子甩开了他的手,“爹还没老到要人扶着才能走,快走吧。”
两人走出了院子,刘氏已经将所有要用到的东西都放到牛车上了,一家子人上了牛车,往村头去。
村头荒地上,梁工头已经带着十几个工人在那等着,其他的荒地上也早就有人在开荒了。
梁工头看见沈承耀一家,忙上前给沈老爷子问了个好,然后又对沈承耀说,“快点,吉时都到了,成了,咱们也好开工。”
沈承耀点头应好,然后便将八仙桌搬下牛车,将它放到准备盖房的那块空地的中间,正对着今日的大吉方位。
刘氏也将祭品一一拿了出来摆放好,祭品有鸡,鱼,猪头,甜汤圆,寿包,百合糖水,苹果,橘子,柚子,斋菜一共十样东西,预示将来住进这房子生活十全十美。
刘氏点好香烛,倒好茶酒,开始拜祭,先在房子的中间拜,然后又将八仙桌搬到房子的四个角落,一一拜祭。拜完了地基,又去拜了一下两座山头,梁工头拿着铲子在地里挖了一铲子泥,“开工大吉!”
沈承耀点燃了鞭炮,这就算成了。
建房请的工人是要包饭的,这十几个人的饭菜,刘氏一人也忙不过来,就请了卢氏和许文慧来帮忙,一天十五文,做三餐包三餐。
许文慧知道请她来帮忙做饭很是高兴,不停地道谢,刘氏是知道她一个人,日子过得艰难,有心帮一下,而卢氏是主动来帮忙的,不要工钱,但刘氏知道四叔一家也是用银子的地方多,赚银子的地方少,现在自己家因为珍珠和人参可以说不缺钱了,怎么着也不会少给她工钱。
村里有什么大事,许多人都会出来看热闹,更何况现在荒地开荒,家家户户都几乎全家出动来开荒,所以沈老爷子身边围了很多人,人人都称赞沈老爷子的子孙有出息,大房一家在镇上开杂货铺,二房一家又听说去南边做大买卖了,三房一下子就买了这多荒地,又盖房子,而四房一家子品行好又勤劳将来肯定也差不了。老爷子被恭维得笑容满脸,嘴巴咧开就从没合过。
最近李氏到处显摆沈承宗跟着他娘家的舅兄去南边做生意,回来她家也要建大房子。
动工后沈承耀架上牛车准备去镇上买菜,晓儿也要跟着去,她空间里有许多蔬菜,这时不拿出来吃更待何时,所以她也要跟着去,然后找机会将菜运出来。
“爹,你先去买肉,我在这里看看有什么好的菜,你买完就来这条街接我好了。”
“好,那你自己小心点。”
“嗯,我会的。”
他们家刚分家不久,菜园子种的菜肯定不够供应这么多人的菜,晓儿看了一眼菜市场上的菜,然后找了个无人的巷子,将空间里的芥菜,菠菜拿了两箩筐出来,然后又拿出了一麻袋萝卜,半麻袋栗子和抓了两只野鸡,上次捉进去一对野鸡,现在空间里已经有很多也野鸡了,她将萝卜和栗子放到箩筐上,然后将两箩筐菜拖出巷子,站在路边等沈承耀。
沈承耀很快就回来了,除了肉,他还买了一些米面和油盐酱油等调料。
她看见晓儿买的菜这么水灵,便赞道:“没想到现在还能买到这么水灵的菜,多少钱一斤?”
“两文钱,这两筐菜,是整条街最好的菜了,本来老伯是卖三文一斤的,见我全要了才便宜了一文。我还买了两只野鸡。”
“晓儿真能干,刚好,今天的好肉都卖光了,我也只买了五斤肉,再加上两只野鸡刚好。”沈承耀将菜搬上牛车就赶紧回村了,毕竟菜买回去还得清洗和煮熟,再迟就耽误工人们的饭点。
回到村头,刘氏,卢氏和许文慧马三人拿着食材去溪边清洗,沈承耀则去搭建临时灶台,只是用土砖搭一个,他一共搭了三个,完了又去砍了几根竹子,做了几个竹排子,并用长凳架着,用作案桌和餐桌。
午饭做好后,刘氏勺了一大碗菜给景睿,让他给沈老爷子和沈庄氏送去,他们家建房做的饭菜很足,一大盆白米饭,一大盆玉米馒头,肉菜也有两样,栗子炒鸡,肉片炖萝卜,麻婆豆腐,还有上汤芥菜。吃得十几个工人直呼主家厚道,不但工钱给得多,饭菜也足,他们从来没吃过这么多油水,这么多肉的菜,而且非常美味,看看那些盆子连一粒米饭和一滴菜汁也不剩就知道了。
大家吃过饭,又去挖地基了,沈承耀让他们休息下他们也不愿意,这主家厚道,他们干活也得更卖力,这些都是老实善良的人,知道将心比心做人。
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