糖果小说

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  柳娇夹了离自己最近的那道金玉满堂。

  虽然不是甜口的，但她对黎湘的手艺很有信心。

  一桌子夹了小酥肉的不少，她们几乎是同时放进了嘴里，轻轻一咬，咯吱咯吱的脆皮声音便接连响起了。

  “唔！这金玉满堂外酥里嫩，味道真不错！”

  “外面这个皮好脆好好吃！”

  “里头的肉也很香啊，嚼起来都不费力。姑祖母您也尝尝！”

  吃过小酥肉的都在夸它，另外三道菜也得了不少的夸奖。上菜不过一盏茶的功夫，菜便少了一半。这还是女眷们刻意收敛后的结果。

  屏风外的那些男宾客就没那么客气了，都很给面子的吃了不少。

  这时第一道热菜也上来了。

  “这道菜不用说我都知道名儿！”

  已经年迈的柳老夫人十分开心道：“是花开富贵对不对？”

  送菜来的小丫头很明显错愣了下，然后才应道：“老夫人慧眼，这道菜的确名为花开富贵，是用十六个黄皮儿饺子摆放而成。还有两碗蘸料，酸辣的和蒜蓉的。”

  小丫头送完菜便走了，桌子的牡丹花状的饺子一时还真没有人舍得破坏。平时她们吃的那都是糕点才会这般精致，没想到这菜式居然也可以。

  “吃完这席面儿我得见见这做菜的人才是，当真是花了不少的心思，淮哥儿好运气啊，后厨竟有如此能人。”

  “我也想见见呢，这道凉拌鸡丝当真是太和我胃口了！”

  柳娇听到这话，心里不免计较起来。

  方才说话的是她的堂姐柳嫦，也是嫁了经商的，出手阔绰的很。若是黎丫头肯过来，那赏银肯定少不了的。不过那丫头若是不愿意见这么多人的话，还是早些让青芝通知她一声，做完饭早点回去才是。

  免得到时候拉拉扯扯容易得罪人。

  “青芝……”

  柳娇招她过来同她耳语了一番，青芝立刻转身去了后厨。

  “娇娇啊，你同青芝那丫头说什么呢？还悄悄的说，是怕咱们听见嘛？”

  柳嫦一逮着机会就借题挥几句，柳娇都习惯了。

  这堂姐啊，就是嫉妒自己陪嫁可以有那么多的房屋地契，年年见面都要刺儿两句，烦人的很。却不知她羡慕自己的陪嫁，自己也羡慕她呀。好歹身边有个知冷知热的人……

  “我能说什么呀，不过是想知道后面还有什么菜而已。难道三姐姐你不好奇吗？”

  方才说话的柳嫦噎了噎，冷哼一声闭上了嘴。

  这姐妹两不对付也不是一日两日了，本以为各自出嫁了便会好些，没想到这么些年过去了，两人见面还是没见亲热过。

  长辈们瞧着只是耍耍嘴皮子，无伤大雅的便也不强求了。

  青芝很快返回了宴席上，不光她自己回来了，还又带回了两道菜。

  “这黑糊糊的是什么菜，我猜不出来……”

  不光猜不出来，所有人都没有动筷子的意思。只有柳娇，想着上回自己嫌弃的那绿豆排骨的香味儿，一点儿没瞧不起这盘子菜。

  黎湘丫头做的菜就没有不好吃的，她非常有信心！

  “这道菜呀，名唤蒸蒸日上，是用上好的肋条肉一层一层相叠蒸出来的。那黑乎乎的是梅干菜，都是可以吃的。”

  尽管青芝说了可以吃，却一直都没有人尝试。还是柳老夫人先吃了一小块肉，顿时惊喜出声。

  “这菜老婆子我喜欢！一点儿都不费牙，肥肉不必咬便已化在了嘴里一点儿都不腻，瘦肉又香又糯，真香！”

  老夫人吃得兴起，一连吃了三块，碗里的粟米饭都配了半碗。

  柳娇也吃了半块，好吃是好吃，不过只要一想到那么多肥肉一起她顿时就少了几分胃口。倒是那底下铺的梅干菜，吸饱了肉汁下饭的很，她夹了好几筷子。

  一桌子人吃着肉，旁边布菜的丫头已经拿了碗开始盛起汤来。这是第三道，酸萝卜老鸭汤。

  吃了大油的东西再喝上一碗微酸的老鸭汤，那滋味真是相当的舒服。鸭肉又炖的十分软烂，又是一道老夫人爱极的食物。

  “诶！又来了！”

  “这回是什么？瞧着好像有点红哎！”

  所有人都好奇的不得了。

  青芝转身将那一大盘子的毛蟹放到桌上。

  “这道菜名大展鸿图，是由毛蟹清蒸所制，不过毛蟹性寒女子不宜多食，所以每人只有一个。打开这盖子便能吃了。”

  这些红彤彤的毛蟹，是她亲眼瞧着黎湘和她表姐将肉和膏黄一点点剔出来装到盖子里的，就是不想夫人小姐们吃起来太麻烦，实在是贴心的很。

  夫人小姐们今日可算是开了眼界，平日里自己吃着喝着都觉得已经是非常不错了，谁知这淮哥儿宅子里的厨子竟比她们家里的好了十倍不止。

  这一样样奇的菜式光听名儿就舒心了，味道还非常不错。当场便有三位夫人动了抢厨子的心思。

  半个时辰里她们又吃了连吃了好几道吉祥菜，什么年年有鱼，枣生桂子。待吃到用百合银尔炖的百年好合时都有些吃饱了，原以为没有了，却不想还有最后一道。

  青芝是看着黎湘将那一块块叫鲍鱼的东西用酒和鸡汤煨出来的，之后又用蚝油和鸡汤砂糖调制的汤汁最后加了那什么藕粉进去，一锅汤汁便成了黏糊糊的琥珀色，馋的她不行。今日她光看了那么久，还一口吃的没进肚，瞧着夫人小姐们吃的十分满足的样子，她口水都要吞没了。