糖果小说

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第41章 吃火锅(第2页)

“真的要吃火锅啦~~!”白雷雷欢呼雀跃。

李金库打开王胖子之前腌的海鲜酱,这酱已经吸收了盐份,析出很多汤汁来。

他把酱从浮球桶转移到坛子里,又倒入一些蚝油,搅拌均匀。

保险起见,他提前把酱汁煮了一下,凉了之后才分给众人。

王胖子指着酱说道:“这个酱很咸,口味重,你们舀点汤底兑一下。”

六人每人从锅里舀了两勺汤底。

李金库还准备了自助调料,盐、海肠粉、野洋葱碎、香茅碎、山椒碎、蚝油、猪油、用野果汁做的糖醋汁,还有一碗芭蕉泥。

把酱和汤底拌匀,拌上葱碎、糖醋汁和芭蕉泥,白雷雷尝了一口:“嗯~!鲜香麻辣,还带有水果的香甜。”

李金库又介绍锅底:“这锅底是‘海参猪骨药膳汤’,我放了几根猪骨和海参,还放了虾干儿、蘑菇提鲜,还有曼如选的几味滋补的中草药。”

他从旁边拿出几盘切好的肉片,有各种不同部位的腌肉片、腊肉片,还有几盘是猪血、猪肚、肥肠、肺片,是他用腌肉找老谢他们换的。

海鲜类就更多了,有海参段、鲍鱼花、虾滑、海肠、海胆、蛤蜊、章鱼段、牡蛎、各种海菜,以及几大盘生鱼片。

然后他又拿出好几盘各种野菜、蘑菇、棕苞、还有切好的椰蓉。

也就面食还比较单一,一大盆木薯粉条儿。

打了一上午铁,六人都饿了,疯狂开炫!

李金库边吃边说:“刚才我用了两个小罐子,把一些零碎的野果和芭蕉放进去,开始试酿酒和醋了。”

秀兰突然道:“咱们已经腌了肉、海鲜,还酿酒和醋,那是不是可以腌酸菜?我看咱们野菜很多。”

白雷雷点头道:“没错,这岛上植物茂密,可以吃的野菜很多,而且一现就是一大片,挖都挖不完。”

王胖子问:“我也想过,只是我看酸菜一般都是冬天腌,这里这么热,也能腌酸菜?”

秀兰一脸兴奋道:“当然可以了!我妈就在夏天腌过酸菜,酵更快,只是要把菜焯一下水,去除杂菌,不然容易坏。”

古人之所以冬天腌酸菜,一是大白菜都是在秋天收获,夏天没有白菜;二是北方冬天没有新鲜蔬菜可吃,要依靠酸菜过冬,而夏天有很多其他蔬菜,没必要腌,毕竟古代的盐也是很贵的。

到了现在,这些问题就不存在了,有了大棚,白菜四季供应,盐也便宜。

他们的荒岛在热带,本就不区分冬天夏天,只要有盐,随时可以腌。

李金库点头:“明白了,那一会儿我就找个小罐试腌一下。以后再去树林里,咱就尽量多采些野菜回来。”

因为野菜不好保存,之前他们采野菜都不敢采太多,吃不完就浪费了,现在可以腌酸菜,自然是多多益善。

王胖子开始畅想:“现在咱们有猪肉、有木薯粉条,等再有了酸菜,那就可以做猪肉酸菜炖粉条儿了!”

秀兰闻言,高兴地直蹦高,激动的泪水顺着嘴角流了下来:“啊啊啊~!!!真的嘛?!能吃酸菜炖粉条子了!!”

对于任何一个华国人来说,故乡的味道永远是最深刻的记忆。

他们流落荒岛,对故乡的思念时刻萦绕在心头,唯有吃到家乡的菜肴,才能缓解一二。

等秀兰激动完,看众人也吃得差不多了,沈曼如问道:“下午我们做什么?”

肖恩先回答:“木工的锯和刨,要尽快做出来,我下午就弄,你的弓箭制作需要它们。”

不仅仅是弓箭,所有的木工活都离不开这些工具。

王胖子点点头:“铁器打得差不多了,还剩下一些打磨、开刃、装把手的细致活。”

白雷雷举手道:“我还需要一把篾刀,用来破竹。”

秀兰这时插话道:“之前说要给我的铁链强化一下,肖恩哥哥,你们想好了吗?”

肖恩一拍脑袋:“嗯,已经有思路了。只是最近事情多,没机会和你商量。

你那个铁链,只有链条,两头还缺少用来攻击的东西。”

李金库接话:“对对,比如拴一个铁球。”他又想起了陈克汉。

听到铁球,白雷雷突然接话:“再加一个箭头!”

“为什么是箭头?”

“星云锁链啊!”

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