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“这是我送给你哥的聘礼。”高明蹲下身,开始细细的用刀剥皮,模样仔细认真。
兰达可不知道高明占了口头上的便宜,只有男方家才会给女方家送聘礼的。
☆、第八十九章
第八十九章小明哥萨多哥今天走路好奇怪啊!
八只狼他们杀了五只,剩下三只深色的全跑了。狼这种猎物最记仇了,高明三人不敢耽搁,匆匆剥了皮子,剃了肉的细嫩部分,剩下的大头就不要了,山林里血腥味越来越浓,他们刚才一战没有吃亏,可再来一波就不够受了。
高明亲手将遮血草涂遍白狼皮带肉的那层,等皮子臭臭的这次助手,小心收好,帮着兰达萨多俩人给其他皮子摸草籽。
“行了!”高明将白狼皮一甩到肩上,手里拎着用藤条串起来的肉条,沉甸甸的。“赶紧回去。”
萨多背起竹筐,里面满满当当还装不下,兰达手里还拎着肉串和皮子,三人脚步加快的往洞里走,过来河边,远远看见他们洞口的木栅栏,松了口气,日头已经顶天,一身的汗更别提皮子上沾着遮血草的臭味。
“你们终于回来了!”小河守在洞口远远看见他们,冲上来道:“布加哥正要准备出去找你们......小明哥怎么有这么多狼肉和皮子,你们是不是遇见狼群啦?”
闻声出来的布加听了半音,双眼带着焦急,到了高明身边,接过东西,上下一打量确认没事这才松了口气。
“先回洞里说。”布加道。
高明见布加紧张神情,岔开话题好奇道:“我今儿打了只白狼,等我亲手给你鞣制出来咱们就结婚!”
布加一听结婚面色软和了些,将手里的肉和皮子放好,道:“只要你不受伤就好。”
“天!”高明一进洞就发现了那只占地最大最夺目的猎物——老虎。一只威风凛凛的老虎,最棒的是搭在架子上的只是一张虎皮,可皮子愣是一点伤痕也没有,完完整整的一张连着虎头,高明看着布加的神色带着不可思议,他知道布加身手很好,可从来不知道布加竟然能完好无损的打死一只老虎。“你有没有受伤?这么大只你怎么打得?”高明拉扯着布加胳膊腿,找了一圈只有脊背肩膀处有几处血痕,不深很轻的几下。
布加握着高明的手,道:“我从出去一只在守着它,耐性要好,不是没有伤痕的,我一刀划在脖子。”顿了顿,眼神炙热道:“我今天鞣制皮子,咱们四天后结婚好吗?”
高明内心已经是一副痴汉脸的模样,嘿嘿嘿嘿心里乐开了花。“那我去泡皮子,顺带洗个澡!”
俩人打的这两份皮子特别珍重,拖着到河边用硬刷子先将带肉带血的那层刷下来,薄薄一层肉皮,等上面浮着的肉渣渣刷了干净,俩人给铁桶里灌满了水,将两张皮子泡在里面。雪季放在河里还行,河面冻住血腥味也淡,基本上不会出现丢失,可现在天气炎热,皮子放在河里暴晒,加上用石头压着总有一角不平稳,这是俩人的结婚彩礼,彼此就那么一件,万一被哪个猎物叼走了简直没地方哭去!
高明噗通跳下河,快速的搓了把澡,等高明洗干净,俩人抬着装有皮子的铁桶回洞,迎面就见兰达和萨多过来,兰达一脸脏兮兮手里抱着大黄,大黄正汪汪汪的叫唤,一脸凶恶。
“大黄你都脏成什么样了!我给你洗澡还不乖点!”兰达一只手戳着大黄的脑袋,见大黄呲牙赶紧撤手,道:“不就是洗个澡么!你把我扑成什么样子了!”
高明戳了大黄脑袋一下,“乖乖的洗个澡!”腿长长了的大黄一早上就没影,中午回来加个餐,要是在外面吃饱了就会捡自己喜欢的要着吃,要是没捉到猎物那么高明投喂什么吃什么,啃骨头的时候一脸凶神恶煞的样子。这些天下来,大黄的毛早都成一缕缕了。
原本耀武扬威的大黄低着脑袋呜呜两声撒娇,兰达见了手指头敲在大黄脑袋上,“你这么脏也只有我才会抱你!”
回到洞里,高明看着满满的肉条简直头疼,洞里腊肉还有好多,一直吃一只吃不完,现在天气热新鲜的放不了多久,腊肉他们够多了,高明将洞里剩下的辣椒全翻出来,先做一大坛子辣肉酱,剩下的做成熏肉,就用烟火熏!
小河要帮忙,高明哄了小河去床上玩,这剁肉酱的活还是交给大石这种天生力气大的,布加和他可以做熏肉。他们的香料根本没有,高明打算就是最原始的土法子——熏!
肉先用盐水煮过后,天气太热要是在洞里熏还不得呛死人?!等盐水煮过之后,拿到洞口靠着山壁一层层钉着钉子挂起来,下面拢起潮的木柴,烟大基本没火,就这么烟熏火燎。这么做虽然方便,但是到底不健康,只熏了狼肉就没在动手,老虎肉多,一部分做肉酱一部分做腊肉,骨头排骨今晚熬上吃个两三顿就差不多了。
兰达洗完澡光着身回来,见洞口冒着烟好奇的盯着不断扇烟的高明,道:“小明哥做什么好吃的?”
“你先把衣服穿上再说!”高明翻个白眼,都教了多少遍这里还有女人在,可大夏天一洗澡都喜欢光溜溜回来,萨多听闻不好意思的裹着皮子。
兰达低头看了看自己下身,“水干了,好吧!”麻溜的裹上皮子又问了遍高明做啥好吃的。
“熏肉!”高明眯着眼,被烟熏得流眼泪,打了个喷嚏,这才细道:“就跟腊肉差不多,不过一个是熟的用烟熏得,一个是生的吃前要做熟,洞里有做好的你进去尝一尝就知道味道了。”
没有白糖八角花椒麻椒之类的作料,全天然烟熏,味道全是咸烟味,高明吃了口虽然比不上现代的口感丰富,单一是单一,不过还能入口,起码能换个口味,整天都是腊肉,虽然变着法子炒,可还是腻腻的。
兰达割了块熏肉,切了片递给萨多,双眼亮晶晶道:“好吃吗?”
萨多认真想了会,“好像和腊肉差不多,多了些烟味?!”
兰达割了片放进嘴里,嚼了嚼,眼睛一亮,道:“萨多这个好吃!我喜欢这个!腊肉硬又咸,还是这个好吃!”
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