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「你們何家在湯縣和臨近縣中都有人脈，也有鋪子，你們若是從周家進了石炭，那這石炭買賣不能與我們周家打擂，其二便是，這價格會在原本上漲上一分。」
何夫人也在思慮。
喜春給她們母女點了茶水。
何小雅趁機提出來：「周夫人，我能去向你們周記的廚子請教兩個問題嗎？我聽說周記是城中最好的酒樓，裡邊有最傳統的辣子做法，我在家中也做了好些，可味道都十分欠缺，想跟他們討教討教。」
「你一個大小姐學這個做什麼？」
何小雅看了看正在沉思的母親，悄聲告訴她：「這辣子是從蜀城傳來的，城中鮮少有人會，我聽說沈家的公子最喜辣子做菜，想親手做兩道辣子菜送給他。」說完，何小雅滿臉通紅。
喜春好一會兒才反應過來她口中的沈公子是誰，是沈家沈凌。
她目光有些複雜，覺得何夫人這個當母親的口中說的眼瞎確實沒毛病。
妹妹，他都痔瘻了你還想給他吃辣子菜？
作者有話要說：~
第48章
何小雅的要求並不高，只是討教兩道菜的做法而已，喜春又不是那等不通情達理的。何夫人還在思慮，但並不曾一口回絕，很大程度上已經說明何家是有意與周家合作的。
何夫人思慮，只是在考量何家的利益得失比重。
喜春叫夥計把何小雅引去了廚房裡，見她活潑好動的去了，不由叫住了她：「你娘的意思是叫你留下多學學，你當真要去廚房問菜的做法？」
何小雅二話沒說就跟著去了廚房。
在年紀小小的她心裡，高大帥氣的沈家公子自然比這枯燥無味的管家重要。
喜春目送她走遠，不由想到了自己。何小雅如今年紀小，不過十三四歲模樣，再過一兩載就該到及笄，談婚論嫁之時了，她這麼大的時候雖沒有心儀的男子，不過也早早在心裡想像過良人的模樣來，在家中學的也是女紅女工，家務勞作，飲食裁衣這一塊兒。
男主外女主內，生母陳氏多次耳提面令告誡她，身為女子賢德是為第一位，家中的事需得上心，喜春也曾把這話奉為金科玉律一般。
誰料偏生叫她遇上了這等荒唐的事來。
在她曾年幼的想像中，夫君人選壓根不是周秉這般英武高大，家中有財有勢的大家公子。何小雅如今覺得沈家公子好，待經年後，想起自己曾年輕時的這份愛慕，怕也少不得一笑而過。
他們兩個在年紀上就不匹配。
何夫人思慮好，對喜春提出的兩個條件應承下來，二人又就著貨物數量、價格、運送等方面逐一商議起來。
利益相關，何家由莊戶起家，自是在大小利益上都精打細算才有如今這番家業，何夫人的意思是想由周家退讓一步，把這石炭送到湯縣中，省下這筆馬匹運輸費。
牛、馬、驢是運貨的主要工具，何家木炭由城外運送到城中，每日都會有家中養得上好的驢子送來貨，但其實這運貨也是有一筆損耗費用的，牛馬的成本、草料，專人打理等每一筆都是有開支的，從府城到湯縣算不得近，這一筆開支長年累月下來不可謂不龐大。
「何夫人可是處處說到了點子上。」喜春笑，卻不曾鬆口，還給她舉個例子。
「何夫人也知道我們周家主要是做布匹買賣的，周家的作坊產咱們秦州府大名鼎鼎的花錦，在盛京和別的州府賣得也是極好的，與我們周家合作的商戶們天南海北的，自是不能回回來親點綢緞，多是由我們作坊給挑選了上好的，請了車馬船隻給運送去，這些程費可不便宜，可咱們秦州出的花錦好，是以也願意耗費大價錢進了去。」
「就如這石炭一般，都是頂好的東西，大船給運到了府城裡頭，這路程可比花錦運出去要近得多呢。再者，何家養著那麼多的牛馬驢子，也正好供給。」
周家的買賣不缺人登門合作，也沒有倒貼一筆的時候，在喜春這裡自然是不可能開這個口子的。
城中的富貴人家都是各有交情的，何家接觸不到周沈兩家這等人家，往來的人家與何家家境相當，何夫人對各家家中的人際喜好都十分清楚，但如喜春這般的，早前還是周家先主動下的帖子，也只打過一回交道的，何夫人對其秉性也只知大概。
話談到這裡，何夫人也知道周家的底線了，沉吟了一會，不再繼續講了。
何夫人看出了喜春的態度。周家有石炭買賣在手，又是炭司親點，就猶如懷抱金磚一般，他們想要分下一點，只有接受周家的條件。談買賣本就是拉鋸戰，你來我往，最大的為自己爭取利益，周家提出的條件何夫人在心中仔細衡量過，甚至都不必回去跟何東家商議了。
「行，夫人的條件我們何家都接受了。」
周何兩家達成了統一，很快，就有下邊的掌柜送了契書來，喜春與何夫人簽下契書，由周記的掌柜見證，使人送去了衙門裡備冊。
何小雅那邊也有收穫，看著喜春滿面紅光的：「周夫人，你們酒樓的廚子可真厲害，隨便說上兩句就叫我豁然開朗，果真不愧是府城裡頭最好的酒樓了。」
何小雅十分嘴甜，何夫人如臨大敵：「你又幹了甚麼？」
何小雅十分無辜：「娘，我沒做甚麼啊，我就是在廚房裡做了兩道菜，給你們還留了一道呢。」
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