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第十七章 焖蚕豆(第1页)

李怡和李梅紧赶慢赶,总算在半个来小时后来到了水库脚。

艳红和春花已经在摘蚕豆了,就在李梅家自留地里,那是她们之前就说好了的。

“艳红姐,春花姐。”李梅笑着和她们打招呼,粉嘟嘟的小脸在阳光下格外灿烂:“多摘点哈,省得待会不够吃。”

“知道了,就你瞎大方,生怕别人吃亏似的。”艳红笑骂道,话里透着亲近之意。

艳红和李梅算是堂姐妹吧,春花也是,反正村里人多少都有点沾亲带故的。

李怡笑眯眯地和她们打了声招呼后就跟着一起摘蚕豆,她跟不熟悉的人相处起来有些腼腆,存在感低,话也少,属于感情慢热型,只有亲近的人才会知道其实她也很开朗健谈,有时为了坚持自己的观点,甚至会长篇大论。

由于没带背箩之类装东西的工具,李梅直接掀起一侧衣摆来兜蚕豆荚,李怡见怪不怪,不过她没有和她一样做,而是顺手将自己摘的蚕豆荚也放在李梅的衣兜里面。

倒不是她矫情,或者嫌弃不雅观之类,事实上这样装东西在乡下很常见,只是她身上穿的衫衣比较修身一些,下摆紧凑,不像李梅穿的碎花衬衫,是红花嫂子自己做的,为了方便干活,本就做得比较宽松,又因为担心她长个子不合身,还故意留长了衣服下摆。

另一边的艳红和春花也是用同样的方法摘了足够多的蚕豆荚,四人说笑着往山脚的空地走去,那里有一块翻过但还未播种的山地便是今天的目的地。

艳红是个爽朗大方的姑娘,一米六几的身高,鹅蛋脸,五官端正,两条又粗又黑的大辫子垂在胸前,十分附合这个时代的审美。

春花个子矮些,典型的小家碧玉风格,肤色偏白,听说已经说了婆家,是靠近镇上的村子,男方家庭条件不错,今年冬天便要出嫁了。

在农村,姑娘家最多念个初中,一般早早定亲,满十八便嫁人,像艳红这样十九岁还未说亲的很少见,不过当事人似乎并不着急。

除了打酱油的李怡之外,其余三人对焖豆似乎都很热衷。

艳红带着春花挖坑砌土窑,李梅则带着李怡到山林里捡枯枝干柴。

等李怡和李梅一人抱着一小捆干柴回来时,一个半米高的土窑已经砌好了,用的就是地里翻好的土块。

“这就是用来焖豆的土窑吗?”李怡好奇地问道,觉得她们像在玩泥巴。

“是呀,刚砌好,我来点火吧。”艳红做为大姐头,当仁不让地用火柴点了干草引火,然后利索地把干枝一根根塞进土窑,不一会便燃烧起来。

正午的阳光本就热辣,柴火再一烧起来,温度更高了,除了添柴的艳红姐之外,其余三人都躲到地埂边的树荫下乘凉。

艳红带着大草帽,脸颊在炎炎烈日下被火光映得通红,她额头上布满了细密的汗珠子,有条不紊地往土窑里添着柴,如果你留心观察,便会现她在呆。

艳红从五六岁起便跟着堂哥堂姐满山遍野地乱窜,焖豆是她很喜欢的活动,可惜堂姐们长大后都不再玩了,如今更是一个个嫁去外村,同龄的也就春花一个,要不是小梅那个鬼精灵缠着她,她也不好意思再玩,毕竟这些都是小孩子爱玩的把戏。

今天会来焖豆,也是想闵怀一下她的童年,最后一次焖豆了,在这片让她恣意生长的土地上,用近乎童真的方式告别青春,明年,她应该嫁人了,还不知道会在哪里呢……

“小鱼姐,要不咱们去搞点洋芋来一起焖吧,我来时看到小河边有一块地种了洋芋,我们去挖几个。”李梅兴致勃勃地说。

春花欲言又止地看了看她,好像不知道该怎么说。

李怡福至心灵,总算明白了李梅的“挖”是什么意思:“呵,小心被收拾。”

李梅挺了挺刚育的小胸脯,颇有些色厉内荏地道:“怕什么,那是我二婶家的自留地,几个洋芋而己。”

“那你去吧,我可不敢惹二婶,耳朵疼。”艳红见柴添得差不了,也过来树荫下躲荫凉,刚好听见小丫头冒坏水,揶揄地说。

“哼,去就去,我可不怕,大不了去我家地里挖几个赔她。”李梅也想到了二婶的历害,不过她可不会认怂。

“算了吧。”春花赶紧拉住她的手,劝解道:“就算你不怕被骂,但土窑也焖不了那么多啊。”

“就是,你消停消停,别放混了。”艳红还真怕这小祖宗乱来,倒时候要让她背锅,谁叫几人里她最大呢。

“那好吧,土窑烧好了吗?是不是可以放豆进去了?”李梅有些不甘心,觉得洋芋焖出来肯定好吃,但看了看小土窑,又觉得确实是有点小,能装下蚕豆就不错了。

艳红往土窑里添了根柴,火烧得更旺了:“还不行呢,要烧得只剩下火碳,把土坑和土窑的土块烧得烫烫的,这样才能把豆焖熟,并且没有火烟味。”

“哦,那柴够不够了?不够的话我再去捡点。”李梅担心捡的柴不够,碳火少的话焖不熟豆。

“够了,把这些烧完就可以了。”艳红说完用树枝拨了拨火堆,火苗烧得更旺了。

又过了一刻钟,李怡和李梅抱回来的柴枝都烧完了,土窑里只剩下火碳。

“好了,这下可以把蚕豆放进去了。”艳红笑着对三人说道。

李怡看到她们把蚕豆放进土窑里,她也跟着用手捧起堆在地上的蚕豆,小心地放进土窑里。

好在她们做事都很仔细,临时用土块搭起来的土窑才没有摊塌。

全部蚕豆放进去之后,艳红用烧火棍把土块朝土窑中心推倒,然后开始捶打土块。

“你们也找根棍子来捶吧,这土块晒太干了,硬得很,咱们得尽快把土块敲碎埋好,不然热气散出去掉,豆就焖不熟了。”艳红没想想土块会晒得那么硬,只好请求支援了。

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