手机浏览器扫描二维码访问
第91章 西湖鱼菜（第1页）
此时谁还记得最开始讲的是鸡舌呢，其他菜肴尚能够仿制，但为一盘鸡舌杀几百只鸡，只为满足口腹之欲，但凡还考虑以后的人，都不会做。
士人们更感兴趣的事糊糊最后提到的范仲淹，生前身后名固然值得艳羡，但更令人好奇的是所谓的范氏家族和义庄。
经历或知晓门阀政治的朝代，所能理解的无一不是屡出高官显贵让家族能得以延续。但最后还是落得天街踏尽公卿骨，内库烧为锦绣灰的结局，甚至从只言片语中感受到，后人提及这些千年阀阅的语气并非艳羡倾慕，而是若有若无的批判。
虽未曾详细介绍，但范氏家族的后代再未有一人能越范仲淹的成就，甚至高官显爵都少有，但他们靠一座义庄，靠耕读传家，就这么有序传承了八百年。
许多小有积累的家族，想的是能否仿照范氏设立自己的家族义庄。但看介绍，恐怕同时期许多家族都如此行事，但到最后，只有范氏坚持了下来。
日月轮转又一天，天幕准时开启。许多人都已经习惯这样的频率，有条件的跟着仿制，没条件的看着解解馋。
糊糊：“家人们，每日美食时刻准点开启，今天讲的是一道鱼菜，和历史文化名城杭州有斩不断的羁绊。”
迷雾麋鹿迷了路：杀我不要用西湖醋鱼刀。
十万伏特：一条鱼一壶醋有什么好讲的。
经过天幕日日“洗脑”，历朝历代都知这西湖醋鱼在后世可谓谤满天下。杭州附近的好事者纷纷打听，我们这时西湖有没有醋鱼？
秦、汉、晋……明纷纷报告：没有。
唯独清朝人捂紧了嘴巴，松开了荷包，受好奇心驱使点一条尝一尝，难怪听说连皇帝都喜欢，味道果真不错，为何在后世人人喊打呢。
糊糊：“今天介绍的主人公和西湖醋鱼有些关系，据传是西湖醋鱼的前身——宋嫂鱼羹。”
天涯赤子心：这个据传太不靠谱了，有人吃过好吃的宋嫂鱼羹，但谁吃到过好吃的西湖醋鱼？传承是取其糟粕去其精华么！
孟婆来碗豆浆：宋嫂鱼羹历史悠久，可能西湖醋鱼刚面世的时候靠上去贴金吧。两道菜从外形、用料到做法截然不同。
吃不饱的大可爱：转述某位网友评论，西湖醋鱼从清朝到上世纪八十年代一直饱受好评。变得不好吃主要是食材不行，草鱼生活环境恶化，质量大幅度下降。快餐社会，能保证活杀就不错了，饿养根本没有条件，再加上很多饭店为了节省时间和成本，做法不伦不类，已经失去了传统的味道。它最大的错误就是不该出现在大众餐馆里。
言不由衷：如果是一个大多数饭店和家庭都无法做好的菜，就不应该成为代表城市美食符号的菜式。
奶茶要加糖：某百年老店一天卖出一千条西湖醋鱼，全是不信邪的外地人点的。
其他人纷纷恍然大悟，原来是清朝明的菜式。
乾隆：“竟是因为鱼不行！”就说嘛，他喜欢的肯定是好的。
糊糊：“我们先来看看做法，通常选用鳜鱼或鲈鱼。清洗后抹食盐加姜、料酒腌渍，锅中放水烧开，放入鲈鱼盖上锅盖蒸熟后，将鱼肉剥成丝，金华火腿、香菇、笋分别切丝。
锅内倒适量清鸡汤，加入油、黄酒、姜末，再下香菇、笋丝、火腿丝，煮沸后下入鱼肉，加入白胡椒粉、食盐和鸡精；煮至再次沸腾时，加适量水淀粉勾芡。将打散的鸡蛋黄下入锅中，快搅散后关火装碗。”
天幕同时播放制作视频。
宋嫂鱼羹
骄傲的猪猪：看起来有点像胡辣汤。
我爱花花：有道理，宋嫂原是汴京人，也叫开封，现在归属豫省，和胡辣汤一个地方出来的。
痴人说梦：杭州自古以来靠外地美食撑起一片天。
火树银花：过年时在杭州做餐饮生意的外地人都回家过年，我的小伙伴生生啃了一星期的kFc。
独自飞翔：其实可以考虑换个口味，金拱门怎么样。
火树银花：后来返程高峰高路堵住了，看见的不是车，是一日三餐，是赣省小炒、烧鸭面、麻辣烫……
赵匡胤：汴京、开封，宋嫂鱼羹是宋时菜却没听过。宋代很长，但听到往后成为杭州名菜，心中隐隐生出不妙的预感。
糊糊：“宋嫂鱼羹成名于南宋初年，关于它的典故传说很多，但流传最广的一种是它的明者宋嫂原是汴京城内的知名厨娘。这个时间线这个地点，一个女子在国家兴亡社稷飘摇中的侧影。
宋嫂本名不知，夫家姓宋行五，所以人称宋五嫂。宋朝商业达，拆除了坊市取消了宵禁，市民经济活跃，许多生活在城镇中的小市民，除了务农外还有做工这一选项，包括女子。女人们除了三姑六婆倡优外积极投身于各种社会职业，涉及农业、商业、手工业、服务业、文化业及娱乐业。
从各种书籍中记载的两宋旧事，李婆婆羹、宋张婆卖糖、王妈鬼茶、丑婆婆药铺，陈妈面具风药铺……都是宋代女性开创的事业。”
银河系系花：其实应该限定说北宋，南宋的风气逐渐收紧。
火树银花：如果真的有穿越，宋朝其实是个不错的选择，虽然无论南北都偏安，但小富即安，物资充足，精神文化生活也丰富。月明星稀的夏日，不想去夜市撸个串吗？
吐鲁番的葡萄熟了：当真穿越到古代，王侯将相也没有现在小老百姓日子舒服，秦始皇连豆腐都没吃过。
奶茶要加糖：所以大怂专治低血压，靠半壁江山和北方游牧民族周旋数百年，先后送走辽、金、西夏，最后放出的蒙古，那也没办法，当时全世界都拿蒙古铁骑没办法。大怂本来走了一条和历朝历代都不一样的路，差点成功了。结果外仗一直输一直赔，内部也不太平，如果再坚持久一点，说不定资本主义萌芽就在宋朝。
我在聊天群模拟长生路
...
智齿
晋江VIP文20230928完结总书评数5295当前被收藏数17158文案寄宿梗｜双向救赎｜双向暗恋没心没肺明艳大小姐x美强惨痞帅酷哥2012年的夏天，夏莓长了一颗智齿。有个无稽之谈是这么说的，智齿疼时遇到的人就是你此生的真爱。1夏莓第一次见到程清焰时16岁。她爸指着身边女人的儿子说这是程清焰，算是你哥。夏莓讨厌那个女人，也讨厌他儿子。于是后来她想了个办法。我有办法让我爸和你妈分开。嗯？少年漫不经心垂眸看她，模样轻慢，嗓音有些哑，什么办法？夏莓眨眼，狡黠模样我俩，谈个恋爱。2明哲中学有两个风云人物。夏莓，年级垫底，漂亮明艳，张扬放肆，是个彻头彻尾的女混蛋。程清焰，年级第一，干净清冽，冷痞恣肆，是无数女孩心中那抹足以照亮整个青春的光。无人不晓，两人关系紧张剑拔弩张。后来有人看到放学两人上了同一辆车。好友问你和程清焰什么情况？夏莓不熟，顺路而已。直到某次夏莓醉酒，朋友送她回家。门铃按响，门被打开。程清焰一身睡衣，发梢滴着水，把那张棱角分明的脸衬得愈发散漫慵懒。朋友们瞳孔地震。程清焰懒懒挑眉，一手搂住夏莓的腰。3两人最后还是无疾而终。一别经年，旧情人重逢在家庭聚餐上。饭桌上，夏莓向程清焰敬一杯酒，声线四平八稳祝你顺遂无虞，皆得所愿，哥。男人和她碰一记杯，仰头喝尽。像是都彻底忘了过去那场荒唐事。只是当晚，父亲拿着解酒药敲响程清焰卧室房门时。夏莓的腰正被男人紧紧箍着，后背贴着门板，手忙脚乱间打在他侧脸。男人一边平静回应门外的长辈，一边细细吻着她，抬手反锁门，低声嘘，宝宝。我们不要在黑暗里相爱，要在光明中私奔阅读指南1双c双初HE2封面画手来自爱画画的小朱，感谢劳斯内容标签情有独钟破镜重圆成长校园正剧主角夏莓，程清焰┃配角┃其它一句话简介分手了也要一起回家吃饭立意爱要勇敢...
系统创始人
我龙袍加身，我富可敌国。我权倾天下，我挥金如土。我博学多才，我智勇双全。我英俊潇洒，我风流倜傥。我与世无敌，我万众瞩目。我醒了，现这一切都是真的。因为我是系统之主诸天万界所有系统的创始人。请注...
穿书末世：拐个禁欲大佬当老公
简介关于穿书末世拐个禁欲大佬当老公简栩穿越了。穿到一本末世后宫文里，成了那个给男女主当垫脚石，送金手指，最后还给女主当了替死鬼的倒霉女配。对这种脑残剧本，简栩只想说谢邀，告辞！为了继续在丧尸堆里苟命，简栩囤积无数物资，并且摸索了三条生存法则第一，珍爱生命，远离男人第二，能苟就苟，不行就死第三，女主光环，遇到就跑。于是别人爱恨缠绵，她努力火锅烧烤小蛋糕别人称王称霸，她窝在被窝撸撸宠物会会周公。偏偏总有眼瞎的喜欢给她找麻烦，那只好卷卷袖子教他们做人喽只是那个据说神挡杀神佛挡杀佛，人人畏惧的高冷大佬，为什么看她的眼神越来越变态，还总想跟她贴贴？连变异了都要缠着她宝贝不是说好永远不离开我吗？简栩分手也不是不行。嘘，别说。唐司寒霸道地圈住女人，亲亲她水光潋滟的红唇，笑得阴暗又偏执宝贝这么爱我，肯定舍不得离开我。（双洁，甜宠，无条件信任对方，女主后面会越来越厉害的）...
快穿之主角们又被虐哭了
简介关于快穿之主角们又被虐哭了oo9是个假冒伪劣系统，靠招摇撞骗绑定压榨宿主做任务。只是这一次绑错了人，绑定魔界最出名最臭名昭着，最心狠手辣的右护法齐远，当恶系统碰上更恶的大佬。被毒打前oo9奸笑好好给我完成任务，本大人施舍你重生的机会。被毒打后主人，我错了，你是全宇宙最高大伟岸，善良慈悲的大人。齐远冷笑我？善良慈悲？oo9不不不，您不善良，您心黑手辣呜呜呜主人你为什么要打我至此无良系统和他的黑心肝主人踏上了为炮灰逆袭的道路。主线齐远的打脸之路副线魔头和系统的斗智斗勇cp外表美少年实则黑切黑性格恶劣嘴毒魔头右护法x一肚子坏水假冒伪劣只想跑路吐槽精系统工具人学霸男配老师作弊的不是我，我这里有她作弊的证据。团宠文里的炮灰哥哥为她探路？奉献一生？你愿意你上？我要躺平头戴3顶绿帽的老实人男配生，必须生不生下下来怎么知道是谁的孩子？...
旅行在全职猎人
简介关于旅行在全职猎人简介无力简单的说就是一个重生者，突然有了能力可以穿越世界，全职猎人是第三个世界。第一个世界是小当家，第二个世界是鬼灭，一个学厨艺，一个学呼吸法（一定战斗保命能力）。...