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她意识到现在自己的样子有些人心不足蛇吞象,维持着现在宁静和谐的样子不是最好的吗?
不要过多的贪恋,不是自己的东西。
“当然是因为我喜欢,你怎么想那么多,你的钱现在都是我在保管,我还害怕没钱花吗?”宋知打趣的看着他,脸上带着淡淡的笑意。
顾淮瑾一直看着他说话,闻言点了一下头:“喜欢就好,今天看书了?”
顾淮瑾看到桌子上放着的数理化丛书,有些惊奇,刚拿回来的书就立马开始学习,一时间有点摸不准她到底是三分钟热度,还是真的能坚持下去。
“对,下午没事看了一会。”宋知不明白他突然问起这个是做什么,不过还是一本正经回答道。
“有没有不明白的地方?如果有不懂的地方可以问我。”顾淮瑾担心她性格要强,就算自己不懂也不说问,反而一直的在浪费时间纠结。
“暂时是没有的,放心吧,如果有看不懂的地方,等你闲了我会问你的。”倒也不用一直强调,再说她只是学的慢了点,还没有到看不懂的地步。
晚饭是宋知准备的,她突然很想吃辣的,打算做点麻辣香锅,最重要的是火锅料的调配,她抓了两大把干的红辣椒,看着就很有食欲。
又让顾淮瑾打下手准备了许许多多的配菜,应季的青菜就准备了好几种,土豆,莲藕,豆芽,豆腐甚至还专门炒了一份花生米放进去。
想起来家里面还有腊肉,她切了一半备用,反正只要家里有的能做配菜的她都有放一些。
然后准备好花椒、葱姜蒜备用是做火锅或者川菜时常见的配料,不仅要有还要多,将蔬菜焯水。将洗净的蔬菜放入沸水中煮熟,然后捞出备用。同时,其他食材也需要多煮一会儿,确保它们完全熟透。
接下来,她取锅烧干倒入适量的油,待油热后加入干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香。让辣椒和花椒的辣味充分散出来,葱姜蒜的香气也能被锁住。
再加入一勺自制的火锅底料,继续炒香。火锅底料的酱香味能够与辣椒、花椒相互融合,形成一种特别的味道。再放入一勺豆瓣酱,继续炒出红油。豆瓣酱的咸香和辣椒的辣味混合在一起,麻辣香锅的味道算是出来了。
她将所有的蔬菜倒入锅中,再加入一勺生抽、一勺酱油和半勺糖。用大火快翻炒均匀,让每一颗蔬菜都能被调料包裹住,吸收到足够的味道。
翻炒均匀之后,撒入适量的香菜,再次翻炒一下。香菜不仅装饰好看也去除味道。出锅前,撒上一些芝麻,算是大功告成
顾淮瑾虽然好奇,但是没有出疑问,按照宋知要求干什么他干什么。
做好之后,宋知又下了一些粗面,她更想放方便面,方便面才是绝配。
无奈没有,只能选择可替代的面条。
“能吃辣吗?”宋知放辣椒的手一顿,扭头问顾淮瑾道。
“可以。”顾淮瑾表情有点迟疑,不过还是很快回复她。
宋知点点头,她印象中对他吃不吃辣想不起来一点。
不过还是调配好辣椒油,让他一会按照自己的要求添加。
宋知偶尔还是很能吃辣的,不知道为什么她今天格外想吃的辣的,可能是时间长没有吃了。
面条做好之后,捞到碗里面,盛一勺刚刚做好的麻辣香锅放到碗里面搅拌均匀。
顾淮瑾看着她的动作,有模有样的学着她的操作方式。
“你尝尝?”宋知示意他先吃第一口,给出一个评价。
“味道很不错,很辣。”顾淮瑾实在的说,按照自己的感受。
刚开始吃下去,顾淮瑾表情还很正常,慢慢的他的脸开始红了起来,嘴唇也是红的滴血,他没有在意,感觉可能是饭菜太辣了,不过他尽量多喝水。
结果到了晚上他感觉胃很不舒服,不是疼,是灼热感。
晚上宋知在看书,见他不停的倒水喝水,有点奇怪:“怎么喝这么多水……不舒服?”
在宋知眼神的注视下,顾淮瑾老实的说:“晚饭太辣了,胃里不舒服。”
他面上还带着可怜巴巴的控诉感觉,宋知有点想骂人,不是他自己说可以吃辣的吗?
而且她还没有放很多,顶多是适量添加,怎么会到胃里不舒服的地步。
归根结底不怪她,还是他太不能吃辣了。
宋知看着他现在苦楚的样子,还是尽量控制脾气,好声好气说:“你喝开水没有用,算了,你不舒服躺着吧,我去给你兑点蜂蜜水。”
顾淮瑾看着她虽然面上气呼呼的,但是还是给自己准备蜂蜜水,心里甜滋滋的,她还是关心自己的。
第二天邓琳就来通知了周一正式上班,今天已经周六了,算了算时间后天就要正式去上班。
宋知打算先把内衣做好,洗好的布料已经干了,她打算尽快做好,不然如果忙起来这些布可能又要压箱底了,刚好今天星期六,秦雪没有上班,她打算找秦雪让秦雪帮忙给自己剪个模子,这样自己就好缝了。
虽然她缝衣服的手艺不咋地,可是慢慢缝她相信自己还是能做好的。
“嫂子打算做这种吗?”秦雪打开宋知画的图有些惊讶的问道,倒不是因为做内衣好奇,而是因为这种风格确实有点……前。
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