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事情就这么敲定下来,林氏起身收拾饭碗,罗兴祖则去后院清理棚子下的地。
青果跟着林氏进了厨房。
“娘,您会不会不高兴?”
正洗着碗的林氏闻言一怔,抬头看了青果说道:“娘为啥要不高兴?”
“照说咱爹不当家就该是你,可……”
林氏“扑哧”一声便笑了出来,用带着水的手捏了捏青果,说道:“傻果儿,娘高兴还来不及呢?这家让你们当,往后你爷和你奶再想在你爹身上搜刮就难了,娘更不用夹在中间难做人!”
林氏的言下之意是,这钱不归罗兴祖管归她管的话,到时老宅子那边一开口,罗兴祖问她拿钱,她是拿还是不拿呢?还不如,一到就不沾手,不沾手,谁也怪不到她头上!
青果闻言便笑眯眯的说道:“娘,您放心,我们不会乱用这钱的。”
“娘相信。”林氏重重点头,末了叹息道:“就算是你们用了又怎样?不说这钱本就是你们姐弟几个赚的,单说你们是娘的孩子,娘宁肯这钱让你们用了,也比给了别人还不落好的强!”
这话,青果爱听。
先别管是真是假,最其码在林氏的心里把她们看得重!
罗兴祖把工棚里收拾平整过后,又让小将去隔壁喊了罗福兴帮忙,将青果买的两只大水缸给搬了进去。
青果几人则将工作场地转移到了棚子里,很快,马氏和方氏也来了,几个女人继续昨天剩下的活,林氏带着青果和青萍往水缸里叠放昨天拿盐搓好的芋头杆子。
罗兴祖见家里没什么事,他便拿了锄头,打算去地里看看。
青果想做些盐白菜,转而对罗兴祖说道:“爹,您带一篮子白菜回来吧。”
“一篮子,吃得完吗?”
“我有用,你带回来就是了。”青果说道。
罗兴祖便没再多说,扛了锄头喊了罗小将去地里。
青果其实很怀念前世的雪里蕻,切得碎碎的雪里蕻炒肉也好,炖豆腐也好,实在是一道无比鲜美又下饭的菜。只可惜,她在这个异世,一直都没发现有人种这个,不知道是地域分布不同,还是根本就没有这个品种。
所幸,前世,她阿姨嫁在浙江,她有一年寒假去阿姨家玩时,看到过那边的人过年前腌白菜,并且记下了做的方法。
地里拔回来的白菜洗干净,放太阳下晒个二到三天,叶子晒黄了后,收起切碎,拿粗盐搓,口味重的,放花椒和切段的辣椒干,根据量的多少选择缸的大小,唯一要注意的就是,这种腌白菜,必须压得紧实,最后拿大石头压着,等缸口起带沫的水浆后,就算是成功了。
做得好的腌白菜酸盐适口,炒肉,炒蚕豆,煎鱼,炒冬笋,美味不逊雪里蕻!
上回买水缸时,老板送了个二十斤的小坛子,青果准备先做这一坛子试试手。行的话,等这芋头杆子结束了,就大批量的供应腌白菜和酸萝卜!
周氏和马氏、方氏都是手脚勤快的人,晌午还差几刻,活就干完了。林氏照例留了她们吃午饭。
“也没什么好菜,就随便吃吃吧。”说着,林氏便让青萍去淘米做饭。
周氏几个连忙摆手拒绝,“桂花,不用了,出来前我跟家里男人说了,让他们把饭做上。”
林氏还要再留,但包括周氏在内,马氏和方氏连围裙都没解就急急的走了。
“娘,算了。”青果对林氏说道:“婶,她们肯定是觉得干半天的活,我们却付她们一天的工钱,还要再吃餐饭,过意不去。”
林氏想了想,点头同意了青果的话。
“那回头,你把工钱给她们挨家送去。”
“嗯,我知道了。”
一天三文钱,两天六文,再加上昨儿这三家的男人也来帮工的,青果便打算一家给个十文钱,另外再捎些酸芋头杆子。正准备去取钱,门外却响起罗富贵的声音。
“二叔,二叔,我爷让你过去趟。”
青果步子一顿,回头走了出去,对站在院子外的罗富贵说道:“富贵,我爹不在家”
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