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这算起来,大舅妈一个月也能给沐雪家提供一千五百多个鸭蛋,加上村里能收上来几百个,每月包两千个皮蛋是足足的。
即便是这样,这皮蛋让沐雪在年关上饥饿营销了一番,各家老板都心里猫抓似的,生怕安老板会减了他们的供货量,早早的就加码加价又加量的了订货单子,加上过年来金陵吃过皮蛋瘦肉粥的人们回去一宣扬,正月还没过完,就有其他州县的酒楼老板来找安老板订货了。
皮蛋至少要腌两个月才能成熟,沐雪她们加班加点的包皮蛋,每月出产二千个已经很了不起了,可还是供不应求。
安老板私下建议沐雪可以放开来,多顾些人手帮忙,沐雪只是摇头,觉得现在不是好时机。
一来顾的人必须得完全信得过才行,如今村里虽大家对她们家都一团子和气,但她可没忘记之前被全村人逼得想杀人的那出,村里人她是信不过的,思来想去,如今除了她小舅妈和黄姥姥,还真没有一个可信的人。
二来,这皮蛋买卖展的太快了,总有些担心会惹人眼,依着沐雪她是想每月只提供个一千个皮蛋的,只是她大舅妈的鸭子才养起来,辛辛苦苦走那么远的路担了鸭蛋来,她又不好不收她的,毕竟这主意还是她给出的,但她也和安老板说了,如今每月二千个皮蛋是再也不能多了。
即便沐雪有意控制皮蛋的销量,但这般算下来,她们家每个月也能赚近百两银子,只这事儿沐雪捂得紧,皮蛋的定价卖价都只有她和她娘两个人晓得,连她爹也是不给透口风的。别人只晓得沐雪她们家买卖皮蛋赚了钱,具体赚了多少,谁也说不清楚。
到了六月,沐雪看鱼塘里的鱼大的也长到两三斤了,便托安老板在金陵买了副渔网回来,又托她姥爷找人打了艘小木船。
这日风风火火的,沐雪家便张罗着打一网鱼来卖,听了消息,沐雪大舅大舅妈,姥姥姥爷,她三爹三婶都来帮忙。
这鱼塘之前沐雪共投放了八百尾草鱼,四百尾鲢鱼,她是把全家所有的土地挖了鱼塘,沐雪爹李铁栓是个传统的,见自家没了土地,便把一门心思全部扑在了鱼塘上,之后沐雪不得已做起了皮蛋的买卖,且皮蛋卖的那般好,其实她已经不怎么把鱼塘放在心上了,显然,她爹不是这般想的。
沐雪头上戴着草帽,站在鱼塘坎上,见他爹光着膀子顶着火红的太阳亲自划船在鱼塘折腾的欢实,她大舅和三爹两个也摇摇晃晃的站在小木船上,她爹负责划船,他大舅捋网,捋顺了过手给他三爹,他三爹就把网朝水面上放。
这时节麦子刚打起来,谷子还没熟透,村里听说沐雪家折腾的鱼塘今日要出鱼咯,便三三两两的约着来看热闹。
李家村从来没人养过鱼,他们这儿除了一条过村大河,那河里也只有些半大不小的小子们去折腾,偶尔能折腾些小虾小鱼的,谁个会想到能养鱼来赚钱呢!
从日头刚升起就开始忙活,一直忙活了近两个时辰,等沐雪家的渔网拉起来,乖乖!
乖乖!那满网活蹦乱跳的鱼啊,又大又肥,密密麻麻的挤着,跳着,阳光下鱼鳞闪着白光,就像是白花花的银子,简直能把人的眼睛给闪瞎!
这下嘲笑沐雪他们家瞎折腾的村民,顿时就傻了眼,倒吸一口冷气,气堵在嗓子眼出不来,呼啦呼啦感觉出不了气。
这里面可以算的上还有些见识的黄老爷,见了这满满当当三个大壮汉拉都拉不起来的肥鱼,也忍不住大声感叹。
感叹之后,就连忙招呼李二嫂他们:
“菊花,快和你娘把大水桶拿过来,这,这么多的鱼,怕是装不下了。”
沐雪见她娘愣傻了眼,骤然听了她姥爷的招呼,像是失了魂的木偶,直愣愣的原地转了两圈,才看见她身后的黄姥姥和大舅妈,几个妇人感觉撒脚跑回家去拿大水桶去。
沐雪三婶刘桂英和她奶也挤在人群中看热闹,原本是抱着看笑话的心态来,没想到热闹没看成,倒是彻底犯了红眼病,看着渔网里活蹦乱跳的的大肥鱼,一时嫉妒的不行了。
“哎哟我的老天爷!我老婆子活了一辈子,都没见过这么多鱼啊!”
“是勒,是勒,你瞧瞧,瞧瞧,那鱼肥的,被日头闪的人眼睛都睁不开啊!”
“好个牛儿,这回他算是赚惨了,这么多鱼还不晓得能卖多少银子呢!”
村里的老少爷们忍不住七嘴八舌的议论起来,纷纷啧啧称奇,眼睛闪着光,没有哪个不羡慕的。
沐雪用手压住草帽边儿,火辣辣的太阳底下,他爹站在船头,全身上下都让鱼儿溅起来的水花打湿了,可他笑的是那么开怀,那么灿烂。
眼见沐雪家起了一网肥鱼,原本她们家准备的大木桶根本不够用,满满的装了三大桶,渔网里还有那么多的,似乎不见底,大家纷纷回家搬木桶来借给她们使。
沐雪见她爹娘高兴,也跟着高兴。古代这时候,鱼不是常见货,沐雪逛了那么多次镇子,还真没见着多少卖鱼的,即便有,那装鱼的大木盆也只有寥寥的几尾,一问价格,还卖得死贵,平常人家也只有过年才舍得买上一尾小小的鱼儿来尝尝鲜,平日你看那买鱼的,哪家不是大富大贵啊?
这时候卖鱼不是如现代那般论斤数,而是看品相重量一尾一尾的卖。
沐雪家鱼塘坎上不一会子就摆上了各种各样的木桶,沐雪爹把船往岸边靠,她大舅和三爹使出吃奶的力气死死把网往那边拉,见船靠了岸,沐雪娘赶紧递了准备好的大木瓢给她爹。
李铁栓乐得合不拢嘴,接过特制的木瓢弯腰就朝渔网里扎扎实实一舀,便是满满的一瓢大肥鱼。
“快,倒到水桶里来。”黄姥姥把木桶斜着,朝李铁栓喊。
木桶里之前就存了水,鱼儿一进桶就扑通扑通狠狠的折腾起来,把黄姥姥溅的一头一脸,黄姥姥不但不恼,反而笑的更欢了,冲李二嫂说:
“瞧瞧你家这大肥鱼,劲儿可真足!”
大家伙儿正忙活着,远处咕噜咕噜车轮子的声音响起来,一架大马车后面跟着一辆铺着宽木板的牛车。
马车停在沐雪家鱼塘边上,沐雪笑了一下马上迎了上去。
安老板打起帘子从马车上跳下来,一眼望着热热闹闹的人群把鱼塘围了个结实,沐雪见安老板如约而来,招呼他:
“安老板,你没多带几个伙计来吗?”她左右张望,只见着一个赶马车的伙计,后面也只有一个赶牛车的糟老头子,便有些皱眉。
“怎么,我特意借了这么大辆牛车来,还不够拉你家的鱼?”
这大热天,在马车里闷了那么久,安老板闷出一脑门的汗,用手擦了擦,望着沐雪。
之前这小娘子托他在金陵买了渔网,他才晓得她家的鱼塘要起鱼了,可说实话,他并不太看好她家的鱼塘,觉得她实在瞎折腾,怕是她希望太大,到时候失望就更大。
也不管安老板不相信沐雪能养起鱼来,这往上几十年,青石镇还从没有人挖过鱼塘养鱼呢,镇里卖得鱼都是从临镇倒卖来的,他那酒楼也虽列了一道糖醋鱼的菜,一来价格贵,二来货源少,几乎是没人点的。
沐雪之前就打听好了,这二斤以上的鱼一尾能卖上三四十文呢,若品相好些的卖上个五十文也是争相有人要的。
先头,她有心与安老板做这门买卖,可安老板只是不信,两人便没有把价格讲死,只道出鱼那天让安老板看了货再下决定。
如今,见这安老板到了鱼塘口,都还是满脸的不相信,沐雪也不与他多费口舌,直接领他挤进人群,站到鱼塘坎上去看。
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