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反正大家不用拥挤就对了!
西膳房爆小小的欢呼。
成了!
没让宝钞司的人得逞!他们应付过来了。
西丞副更是直接抱住苏菀亲了一口:“你可真是个小福星。”
苏菀有些不好意思,赶紧道:“没有,是大家一起努力的结果。”
话是这样讲,可大家都明白,没有苏菀急中生智,没有她调出来的高汤,事情哪有那么简单就能解决?
苏菀稳稳心神,看了看她特意留的四碗白浓浓的纯牛骨汤。
她还是把答应四个总管的牛肉拉面做出来吧,也感谢他们这次的帮忙,特别是尚宝监侍卫总管,若不是他,今日还没那么简单能应付过去。
西丞副听此,也是赞同苏菀的话,可瞧着她不骄不躁,总觉得有些不同。
其他人都因为大获成功高兴,反而是苏菀还是如此淡定,她看着带了笑意,其实好像没那么在意?
西丞副摇摇头,苏菀是有些神奇的。
神奇的苏菀此时正在角落沉思。
完蛋。
四碗汤底,但是有五个人啊,言沛也没吃饭呢!
匀一匀应该也可以?
苏菀把汤底放到小火上,稍微加了些水,否则一会就要熬没了。
然后把早就准备好的面团放好。
拉面的面团跟食堂手擀面团不一样,这面团显然更筋道,也是经过反复揉搓的。
大厨房角落里,原本看着平平无奇的面团在苏菀手里变成一根根粗细均匀的面条。
这面条变得绵长柔韧,粗细均匀。
只是拉面的时候,把旁边的宫人几乎看花了眼。
这是做面条吗?!
怎么看着这么花里胡哨的!
拉出来的面自然跟平时切出来的太不一样了,竟然是圆的!而且还这么细!
说话间,苏菀已经做好五人份的量分两次下面,依次放到碗里。
牛骨汤里面还有着牛肝跟其他香料,大火滚开,浓郁的香味扑面而来。
这才是真的高汤,高汤均匀地浇在苏菀拉的面上,白嫩嫩的格外好看,这碗面并未加什么青菜,而是单纯用了香菜跟蒜苗。
这面上再放了切好的牛肉牛杂,也是苏菀特意留下来的,数量已经非常少了。
最后淋上早就准备好的喷香辣椒油,这辣椒油并不辣,只是香得很。
这几碗出来,才是真正的牛肉拉面。
肉汤香味浓醇,面食劲道细腻,单是看到,就知道味道绝对不错。
可以了,四个总管的,言沛的,齐了!
四个总管的让御用监,尚宝监宫人送去,言沛的她放到食盒拿过去就好,反正就在小厨房也近得很。
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