糖果小说

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  白瑭带着帮手们忙碌起来。

  一众水果中，紫玉葡萄，青玉葡萄和小仙女果的果皮很薄，不需要处理。

  阳山楂和粉粉莓的外皮也不需要去除，但表皮凹凸不平并且有一些杂质，白瑭按照处理金琼果的方法，把它们泡在倒了盐水的大碗里静置。

  酸蜜橘则有一层厚实但柔软的表皮，白瑭带着三个帮手，把它们挨个仔细剥开。酸蜜橘的香气浓烈，其中的果肉间有白丝状的橘络连接，在暴露于空气中的一瞬间就散出阵阵芳香。

  白瑭把被剥成一瓣一瓣的酸蜜橘在石板的一侧整齐码好，然后把阳山楂和粉粉莓从盐水中捞出，用清水重冲洗了一遍，然后安排余下的人把粉粉莓和小仙女果顶部的绿色叶片去掉。

  这些准备工作完成之后，就到了白瑭小时候最喜欢的串糖葫芦环节。

  他带着帮手们，把处理好的水果交替着串到由天然细竹条做成的竹签上。

  除了阳山楂，这些水果都不太硬，只要将底部对准竹签的尖头稍微使力就能一个接一个轻松串入。

  他们串水果的奇举动吸引了不少人围观，连大长老细长的眼睛也时不时看似不经意地往白瑭那里瞟。

  十分钟过去，几十串五颜六色的糖葫芦就被整齐堆放在了石板上。白瑭特意把它们平铺，想尽量晒去一些水果表面的水分。

  与此同时，小巴力兴冲冲地带着江祐回来了。

  &1dquo;大哥哥，我们找到了好多甜石头，厉害吧!”

  小家伙一个飞扑冲进白瑭怀里邀功。

  一旁跟来的江祐有些异样的沉默，他把装着许多糖结晶的大碗放在石桌的一侧，悄悄撇了白瑭一眼又很快移走了视线，神色微妙。

  可惜，小饕餮一颗心都专注在烹饪上，并没有察觉自己队友的异常，他对着太阳简单观察了一下天然的糖结晶，这些不规则的晶体透明度挺好，在光下星星点点地闪烁着，看上去没什么杂质。

  而后，他直接抬手在一旁的炉灶上起锅点火，准备进行制作糖葫芦最为关键的一步——挂糖。

  把锅烧温热后，他在里面加入许多糖结晶，又倒入比糖结晶分量稍少一些的清泉水。

  随后，白瑭把炉灶调至大火，轻轻搅拌到结晶完全化开，然后转至中火，聚精会神看着锅里开始咕嘟咕嘟冒白沫的糖水。

  虽然看似简单，但其实熬糖对精神力的需求不比炼制黄金草的药汁小多少。糖浆熬久了会变成粘稠的深褐色，熬不到位又会变成稀稀的糖水，不能成功裹在水果上凝固。

  在锅里的泡泡逐渐变得绵密，糖液变得微微黄的一瞬间，白瑭眼疾手快转了小火，然后麻利地拿过一根竹签，沾了一点糖浆放到一旁的小碗清水里凝固，然后放在嘴里尝了一下——一咬即碎，糖香浓郁，甜脆不粘牙，刚刚好。

  白大厨果断开始裹糖，这一步也需要较熟练的操作，因此他谢绝了其他人的好意协助。

  只见他拿过一串五彩缤纷的水果，纤细手腕翻转之间就把水果们在糖浆里滚了一圈，然后立刻把它放到事先准备好的一片洗刷干净的宽大树叶上。

  树叶的表面非常光滑，有一层蜡质，能很有效的阻隔凝固后的糖葫芦和底面粘连在一起。

  如此反复操作了数十分钟，整整将近六十串糖葫芦都完美地裹上了一层薄薄的糖衣，它们每一串的水果组成都不尽相同，但皆是晶莹剔透，色泽鲜亮，衬着苍翠的叶片，看上去诱人极了。

  &1dquo;呼&he11ip;&he11ip;”白瑭满意地看着自己的成品糖葫芦，抹了一把额头上的细汗，笑容灿烂。

  大长老偷偷观察着白瑭行云流水的动作，在看到最后糖葫芦的成品后，眼神闪烁了一下。

  果香混合着糖香顺着风飘入他的鼻腔，老羽人覆盖在胡须之下的老脸又泛上红色，不争气地咽了口口水。

  第2o章翎羽仙境（13）

  &1dquo;大哥哥，这是什么呀，这么香。”

  小巴力流着口水凑近白瑭身前的石台。

  早上的风还挺大，这会儿功夫从锅里热腾腾出来的糖葫芦串都已经降到了可以入口的温度。

  &1dquo;这是一种小吃，糖葫芦。”

  白瑭拿了一串五彩缤纷的糖葫芦递给小巴力。

  &1dquo;小吃?”巴力疑惑歪头。

  小饕餮斟酌着词句和他简单解释：&1dquo;嗯&he11ip;&he11ip;就是区别在主食之外的一些特色食品。快拿去吃吧，这次多亏了巴力找到的糖结晶哦。对了，吃的时候小心一点，别被竹签划伤了。”

  小巴力双手握着那串晶莹剔透的糖葫芦，兴冲冲咬下了第一个裹着一层透明糖衣的青玉葡萄，眼睛瞬间就亮了。

  &1dquo;真好吃，大哥哥你太棒了!”

  羽人族小族长之前喝菌菇鸡汤的时候还在昏睡，没什么印象，这是他第一次真正品尝白瑭的手艺，头上的竖羽都往上扬了扬，激动得直跺脚。

  &1dquo;再拿几串去和朋友们分享吧。”白瑭又递了几串糖葫芦，看着小巴力如获至宝般把它们紧紧攥在手心，跑去找自己的小伙伴们去了。

  &1dquo;大家都来拿吧，分量有可能不够每个人拿一串的，我等会儿继续做点。”

  白瑭朝四周围着的人群说道。

  周围的成年主播和羽人族们一听，立刻双眼放光，一拥而上，刚才小巴力拿到第一串糖葫芦就已经把他们馋得要死，又碍于身为大人不能像小孩儿一样直接开口，这会儿早都等的饥渴难耐了。