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所以这份恩情,更应该被铭记。
宋承煜也点头:“应该的。”
他最难的时候就是靠村里人的帮助才撑过来的,现在娘有实力替他先还上银子了,就更不能让村民们再等他那么多年。
至于他,待他日金榜题名之后,定会想办法带全村人过上好日子!
“娘有想好店铺上的菜品都是什么吗?”
宋承煜想起娘刚刚说铺子定好了,便详细问了下情况。
他只尝过娘做的几道菜,但若开店铺只靠这几道菜是远远不够的,不知道娘还有没有别的什么打算。
宁晚当然也想到这个问题了,她会的菜系挺多的,但是就她一个人会做,肯定是会累死的。
“我在想要不要先用部分菜品,其他菜品还是镇上常见的那种,至于比例问题,我想先请两个厨师,他们两个负责常规菜系,我负责菜品。”
“这样既可避免我忙不过来,也可避免镇上人对菜品不适应,不敢来尝试。”
宋承煜点点头:“娘考虑的很全面,这样一来他们就算不敢尝试菜品,在吃正常菜的同时也会考虑尝试一下的。”
“而且娘可以自信一点。”
“嗯?”宁晚疑惑。
她哪里不自信了,她都快膨胀了好不好?
是什么让老大产生了这种误解?
宋承煜淡淡道:“自信娘的客人愿意尝您的菜品。因为胡辣汤的客人见识过您的菜品,对您的信任会很强。”
宋承煜想着,这点如果算在其中的话,娘的菜品只怕有点少。
“或者娘可以考虑菜品轮流上,比如单日只做什么,双日只做什么,每月某个日子必上一道品这类的,让人能有深刻印象的同时,培养他们对娘铺子的忠诚度。”
宋承煜这一番建议提的宁晚只想给他拍手叫好,老大一个古人脑子里的经商点子也不少嘛!
嗐,就冲他这脑子还读啥书啊,辍学来跟她一起开店赚钱吧!
赚钱多香啊!
不过宁晚没敢说,怕被老大鄙视她没远见。
“一个月上一道菜,你可真是看得起娘啊!”
宁晚朝他翻了个白眼,不知道老大为什么会对她有这样强的信任,她看起来就这么像个全能大厨吗?
一个月增一道菜,以她的储备量能上几年的菜品?
宋承煜握拳鼓励道:“娘,我相信你!”
宁晚:“……”
谢谢,不用了!
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